Salzburg är en av de vackraste, romantiska europeiska städerna, inbäddat i Alperna
Ljudet av musik blev Salzburg till en Hollywood myt - synonymt med sjungande nonner, men det är ändå en av de vackraste städerna i Alperna. Chic, kosmopolitisk och stilfull, dess arkitektur har en italiensk känsla - ett kors mellan robusta medeltida och delikata rococo fasader. Det passar att dess mest centrala caf ?, Tomaselli, har ett italienskt namn. Det största anspråk på berömmelse är som Wolfgang Amadeus Mozarts födelseort, född i staden 1756. Men stadens kultur stoppar inte här, och trots ett konservativt rykte har det blivit alltmer avantgarde, med museer som visar modern konst av Klimt och Kokoschka och visar av samtida konstnärer.
Även dess läge är tilltalande - dess slott, kyrkor och palats är vagga i en naturskön bergring. Staden är vackrare på natten, när det vitvättade slottet avger en lysande glöd. Eftersom det är så litet kan du enkelt vandra och promenera rakt ut ur staden i de lummiga alpinängarna bortom - vilket gör det till en idealisk vinterhelgdestination.
Var kan man äta ute i Salzburg
GOLDENER HIRSCH
Getreidegrasse 37 (00 43 662 80840). Denna hotellrestaurang, som ligger i de gamla stallen i ett historiskt radhus, är Salzburgs mest prestigefyllda adress, särskilt vid festivalen. Kända gäster har inkluderat Sir Simon Rattle och sen Herbert von Karajan, direktör för Salzburgfestivalen från 1956 till strax före hans döden 1989. Maten är traditionell österrikisk med en lätt beröring.
Perkeo
Priesterhausgasse 20 (00 43 662 870 899). En liten, utsökt restaurang undangömt i en lugn sidogata, väl bort från den värsta turisttrafik. Serverar samtida internationellt kök, perfekt förberedd av en sakkunnig kock i full bild av diners.
RATSHERRNKELLER
Siigmund-HaffnerGasse 4 (00 43 662 878 417). Centraleuropeisk matlagning med en nouvelle-cuisine twist i en källarrestaurang tvärs över gatan från det gamla rådhuset. Djärvt och artistiskt presenteras med stänk av ljus färg, disken är en fest för ögonen, inte bara magen.
CAF? Tomaselli
Alter Markt 9 (00 43 662 844 488). Ett lokalt landmärke sedan 1705 brukade unga Mozart komma hit för techoklad och glass. Öppet från 07:00 till 21:00 varje dag.
HOTEL SACHER
Schwarzstrasse 5-7 (00 43 662 88977). Austrians dricker dubbelt så mycket kaffe som öl, och denna kejserliga institution är en anledning till varför. Du kan prova sin belle-poque glamour till priset av en bit av Sachertårta.
Vart ska man dricka
HAVANA
Priesterhausgasse 14 (00 43 664 220 1005). En diskret men debonair bar, fylld av coola tjugo och trettio somethings. Öppet från 16:00 till 2:00 varje dag.
REPUBLIK
Anton Neumar Platz 2 (00 43 662 841 613). En caf? om dagen, senare en nattklubb med levande musik och dans. Öppna sol till tors från 9:00 till 2:00 och fre / lör fram till 4:00.
Vad att se i Salzburg
Rupertinum
Philharmonikergasse 9 (00 43 662 8042;
www.rupertinum).
Salzburgs museum för modern konst har viktiga verk av Klimt och Kokoschka och spännande utställningar av samtida konstnärer. Öppet 10:00 till 18:00 varje dag. Sent på kvällen till kl. 21.00.
GALERIE THADDAEUS ROPAC
Mirabellplatz 2 (00 43 662 881 3930;
www.ropac.net). Detta är en av flera trendiga, kommersiella gallerier runt staden som är inkongruously inrymt i en stor gammal Schloss bredvid den pittoreska Mirabellgarten, där Julie Andrews sjunger Gör-Re-Mi i Ljudet av musik. Öppet tis till fre 10:00 till 18:00; Lör fram till 2:00
ARTMOSPHERE
Palais Kuenburg, Philharmonikergasse 3 (00 43 662 846483;
www.artmosphere.at). Ett modernt galleri på en gammal gränd i hjärtat av gamla stan, som uppvisar spännande utställningar. Öppet tis till fredag, 11:00 till 18:00; Lör 10:00 till 1:00.
MOZARTS HUS
Kompositörens två hem - nu museer, är behagligt blygsamma. Mozarts Geburtshaus (där kompositören föddes och tillbringade sin barndom) är en vanlig men atmosfärisk lägenhet med utsikt över marknaden. Det finns några skrämmande porträtt här och den lilla violinen han spelade som barn. På andra sidan gatan är huset där hans äldre syster (en virtuos i sig själv) levde och dog, långt efter sin bror.
Mozarts Wohnhaus, en kort promenad över floden är lite grander. Han bodde här som en ung man när hans familj var lite bättre. Det finns porträtt och instrument här, men stjärnutställningarna är Mozarts livfulla bokstäver, som lägger till en virtuell självbiografi. Mozart var inte bara ett melodiskt geni, han var också en underbar författare.
KONSERTER
Om du vill höra några av Mozarts musik finns konserter över hela staden. Ett brett spektrum av musiker, från erfarna proffs till precocious studenter, spelar på historiska platser där Mozart själv utförde och var många av hans största stycken där premiärminister.
KRISTEMARKNADER
Salzburg i julen är den perfekta motgiften mot frenesen som tar över i Storbritannien vid den festliga tiden på året. Domkyrkorna och tornen i Gamla stan ser ännu mer romantiskt ut med en snöskal. Men det är julemarknaderna som verkligen gör staden levande. Från 20 november till 24 december fylls katedralen med små hytter, som säljer allt från träleksaker till hemlagad pepparkaka. Daytrippers kommer till lager upp till semestern, men för lokalbefolkningen är det någonstans att träffa vänner och knocka tillbaka lite glögg på väg hem från jobbet.
Det finns en liknande daglig marknad på Mirabellplatz, över floden och en annan varje helg på innergården i Festung Hohensalzburg, högt ovanför staden. Det finns festliga konserter och Nativity-skärmar som gör att du önskar att du var ett barn igen. Ändå är Salzburgs sanna julen inspirerad av ett ödmjukt museum på Steingasse. Den här tidigare slumlägen var barndomshemmet till Joseph Mohr, som växte upp för att skriva världens favoritcarol, Stilla natt.
Hur man kommer till Salzburg
FLYGPLATS
Salzburg har en liten, kompakt flygplats, som ligger bara 4 km från stadens centrum och omgiven av de snötäckta Alperna.
Flyglinjer från Storbritannien
Ryanair (0871 246 0000;
www.ryanair.com) flyger från Stansted till Salzburg. British Airways (0870 850 9850;
www.britishairways.com) flyger från Heathrow och Gatwick till München. Flygbolaget kör en anslutande busservice till Salzburg.
Österrike Travel (01708 222000; www.austriatravel.co.uk) organiserar resor till Salzburg, Prag, Wien och München.