Anläggningen Sharm el Sheikh är himlen för vintersångare
Anläggningen Sharm el Sheikh, med sin sträng av lyxhotell, är himlen för vintersångare, och det är bara en fem och en halv timmes flygning från Förenade kungariket. Här brinner solen soligt och regn är en sällsynthet. Temperaturen är skräddarsydd för svag simning, sitter vid en pool eller ligger i skuggan. Men det är också en världsklass dykdestination och ett bra ställe att njuta av en del historia.
Var att bo i Sharm el Sheikh
FOUR SEASONS RESORT SHARM EL SHEIKH (00 20 69 360 3555; www.fourseasons.com/sharmelsheikh). Det här femstjärniga hotellet är utformat för att likna en traditionell arabisk by. Det är en av Sharms mest lugna gömstäder. De 200 rummen och sviterna är spredda nerför backen mellan receptionen och den lilla stranden som en kaskad med eleganta sockerklumpar. I de grönskande trädgårdarna finns pooler, vattenfunktioner och välutrustade cabanas med ordentliga solstolar. Dykaffären driver dagliga resor till lokala platser, inklusive de högt rankade stränderna i Tiran. Nattlivet är avslappnat: drycker och shisha i en arabisk lounge; omgivande musik vid stranden. ?? HILTON SHARM EL SHEIKH FAYROUZ RESORT (00 20 69 360 0136; www.hilton.com). Detta 210-rumshotell är ett av de äldsta hotellen i Sharm el Sheikh, på en utmärkt plats i buktens bukt, med en stor bit sandstrand för sina gäster. ? HYATT REGENCY SHARM EL SHEIKH RESORT (00 20 69 360 1234; www.sharm.hyatt.com). Detta är en annan nyligen femstjärnig ankomst norr om Na'ama Bay, på sitt eget land. Utan den palmkantade avenyn och rosa-vita marmorlobben är rummen lika rymliga och välutrustade som de på Four Seasons, men med 439 av dem runt grunderna finns det inte riktigt samma känsla för privatlivet och det finns mindre utrymme för grönska, blommor och fontäner. Men det finns pooler, tre stränder och ett husrev. Na'ama Bay är bara en dammig och inte så vacker 10 minuters promenad bort, om du är ute efter nattliv. ?? RITZ-CARLTON SHARM EL SHEIKH (00 20 69 366 1919; www.ritzcarlton.com). Detta lyxiga hotell ligger vid kusten strax söder om Naama Bay. Allt från de guldbelagda pelare i receptionen till de faraoniska vägghängena ovanför sängarna säger Antik Egypten, även om alla faciliteter är grundligt 21: a århundradet. De 321 rummen ligger i två våningar kvarter runt platsen, blandas med det vanliga utbudet av pooler, palmer och ställen att äta och dricka. ?? SONESTA BEACH RESORT & CASINO (00 20 69 360 0725; www.sonesta.com). Sonesta Beach Resort & Casino ligger i den lugna änden av bukten och har massor av charm, även om några av rummen är lite kind-by-jowl. Det finns 520 rum inspirerade av arabisk byarkitektur. ?
Var kan man äta ute i Sharm el Sheikh
ARABESK
Four Seasons Resort Sharm el Sheikh (www.fourseasons.com/sharmelsheikh). Denna restaurang med öppet koncept erbjuder inomhus- och utomhusmatsal med medelhavs-, marockanska och libanesiska specialiteter. Restaurangen har plats för 90 inomhus och 75 utomhus. Välj mellan Mellanöstern och mezze och färska skaldjur. Det finns också en vedeldad ugn för pizzor.
STARLIGHT DINNER RESTAURANT
Hilton Sharm el Sheikh Fayrouz Resort (www.hilton.com). Ät alfresco i öknen mot ett bergsbelysning upplyst av eldljus och ljus. Mat inkluderar en egyptisk buffé och mezze. Boka minst 24 timmar i förväg.
TAM TAM
(00 20 69 360 0150; www.ghazala.com). Om du vill titta på kvällen passeggiata av Na'ama Bay medan du äter på grillat lamm, huvudet på takterrassen på denna charmiga restaurang, en del av Ghazala Hotel halvvägs längs bukten. Det finns också en samling låga bänkar och kuddar på bottenvåningen terrassen för elegant spridning.
SOUKEN PÅ HYATTEN
Hyatt Regency Sharm El Sheikh Resort (www.sharm.hyatt.com). Souk på Hyatt är byggd för att likna en marockansk marknad med beduinmusik, Mellanösterns matlagning och butiker som säljer lokala föremål, mode och smycken. Bland de många livsmedel som erbjuds finns kryddade falafel i pitabröd vid Roti Roti (som specialiserat sig på flatbreads som är inslagna i traditionella Mellanöstern-curried och kryddade kött och serveras med traditionella chutneys), nudlar och risrätter på Woks och en rad libanesiska och arabiska specialiteter på Tahinas, inklusive babaganoush, labneh med valnötter, tabouleh och fatoush.
Vad att se i Sharm el Sheikh
NA'AMA BAY
När du har gjort "sevärdheterna" är den stora sopningen av gyllene sand i Na'ama Bay det ursprungliga hemmet för Sharm el Sheikhs turistindustri, och har rader av solstolar och massor av aktiviteter, inklusive shopping i "Old Sharm" . Det finns också oändliga resor i öknen att äta under stjärnorna med beduinen.
ST CATHERINES MONASTERI
I skuggan av Mount Sinai står det fästningsliknande St Catherine's Monastery, upprättat av kejsaren Justinian i 527 på plats där Moses förmodligen stött på den brinnande busken. Inuti är dess höga väggar en arkitektonisk misshandel av bibliotek, kök och bostäder, och en utsökt kyrka hängde med guldlampor och gamla ikoner och blötläggs i rökelse doften. Utanför i trädgården är vippen där de håller benen hos alla munkar som har bott där.
Populär som dagsutflykt är det den enda chansen att de flesta besökare får uppleva Sinaihalvönens nyfikna rörelse, med endast den odda palatsens oönskade oas som bryter upp de oändliga rosabruna nyanserna i de klyngda, krumlande bergen. Du kan bada på tanken på vandring till toppen av Mount Sinai, men de gamla byggnaderna vid foten är definitivt värda några timmar bort från hotellets poolside.
DEN FÄRGADE KANJONEN
Cirka 80 km nordost om klostret är en syn som inte skulle se ut på plats i en Indiana Jones-film. Den färgade kanjonen är en geografisk odditet. En slott som skurits av vatten genom skikt av sandsten och kalksten under de senaste 1,5 miljoner åren och återupptäcktes ännu mer nyligen av ett Bedouin som letade efter sin förlorade dotter. Resultatet är spektakulärt, särskilt vid det smalaste avsnittet, där de höga stenväggarna, rosa rosa och guld, med bollar, grön och gult streck och virvlar, är knappt tre meter från varandra och himlen är bara en blåstråpa.
Saker att göra i Sharm el Sheikh
DYKNING
Magnifika korallrev lurar strax under den azurblå ytan av Röda havet. Många besökare kommer hit för att beundra det marina livet på orörda platser som sträcker sig från stränderna Tiran i norr till Sinais södra spets. Det finns koraller av varje nyans och form, från flammarröda, grenande alcyonarier till invecklade gula fans som vifar i strömmen. Fisk är överallt: delikat randiga ängelfiska, krispigt prickade korallgrupper och vårdslös papegojafisk. De som föredrar snorkling kan fortfarande få en glimt av undervattensfärgerna med en mask och snorkel, tack vare närmaste grundrev som White Knight och Middle Garden. Många av de bästa dykplatserna, som Gordon och Jackson Reefs i Tirans stränder och de vid Ras Mohammed National Park, är också perfekta för snorkling. (Ras Mohammed anses vara en av de bästa dykplatserna i världen). Och de är alla tillgängliga med båt på resor organiserade av någon av Sharm el Sheikhs många dykbutiker.
Sinai-halvön är omgiven av korallterrasser upp till 100 meter djup, vilket ger mat och skydd för ett bländande utbud av marint liv, från små clownfiskar till grovt humphead wrasse och hav ål till blacktip rev hajar.
Det bästa sättet att komma runt Sharm el Sheikh
Övergångstiden från flygplatsen till majoriteten av hotellen är högst 30 minuter. många nya orter ligger bara 10 minuter bort. Biluthyrning är möjlig men det finns så många taxibilar och organiserade resor att det inte är verkligen nödvändigt och med säkerhetskontrollpunkter och ojämn körning, inte lika kul heller.
Turistinformation för Sharm el Sheikh
Besök www.touregypt.net/sharm