Hotell, restauranger och utflykter på den sydafrikanska rivieraen
Plettenberg Bay i Sydafrikas västra Kap har länge varit en lekplats för rika sommarboende. Men nu, med glamorösa hotell och villor att hyra, behöver du inte äga ett hem här för att njuta av Plett-livsstilen. Den skyddade viken, dess bräckliga berg, breda vita stränder och vildmarkrika skogar har förtrollade besökare sedan de portugisiska bosättarna anlände först 1488. Och med ett mycket mer måttligt klimat än Kap, tomma stränder och bra bad är det inte svårt att se vad gör Plett till en fantastisk destination.
Var att bo i Plettenberg
BAY LODGE
15 Hopwood Street, Plettenberg Bay (00 27 44 533 4977; www.baylodge.net). Ett litet boutiquehotell som serverar en utmärkt frukost med hemlagad müsli och fruktfat på en veranda med utsikt över havet. ?
Kurland
19 km öster om Plettenberg Bay (00 27 534 8082; www.kurland.co.za). Peter Behr är en av ägarna till Kurland, gården sin farfar köpte 1941 och som han blev till en världsklass polo mark och boutiquehotell. Stort hus där Peter växte upp och vilka hotellgäster som nu använder sitt bostadsområde - att suga på vintern i plyscha vardagsrum, att äta under ljuskronor och sitta ute på vidsträckta verandor - anses vara den mest älskvärda och överdådiga platsen att stanna längs kust. Rummen är inredda med dyrbara antikviteter, familjeporträtt och tunga gardiner. Sängkläder är broderade och finpressade. Matsalen har brinnande bränder (på vintern), tungt silver och fint vitporslin. ????
PEZULA CASTLE
Noetzie Beach, Knysna (00 27 44 302 3410; www.pezularesorthotel.com). Petzula Castle, ursprungligen ett semesterhus byggt av en zimbabwisk familj på 1930-talet, har ägts av Pezula Resort & Spa sedan december 2007. För dem som njuter av lyxigt kustliv bor det gyllene tornet, som ligger på hörnet av en strand på en sluttning av skog med bara ett dussin eller så hus i närheten, kommer att vara himlen. Slottets blekt grädde interiörer är mer personlig, avslappnad och seasidey än Pezula Resort, dess påkostade, balinesisk stil systerhotellet. På slottets bred veranda, skuggad från solen och kyls av havsbris, Pezula kock Geoffrey Murray (formerly av North Island i Seychellerna) tjänar det slags lunch en drömmar om i hög sommaren: organiska örtsallad med fikon och Marula nötter att börja; en huvudrätt av seared kammusslor på risotto färgad med söta bitar av majs och baby ärtor; och en trio av kokosnöt, mango och säsongsbetonade bär. ?????
GRAND CAFE & ROOMS
Main Road, Plettenberg Bay (00 27 44 533 3301; www.thegrand.co.za). Te-älskare hänger i den eleganta, lurar-chic omgivning av The Grand Caf? & Rum, precis utanför high street, för eftermiddagsmat och kakor. Rummen är bohemiska och charmiga. ???
Var kan man äta ute i Plettenberg
BRAMON WINE ESTATE
Av N2, The Crags (00 27 44 534 8007; www.bramonwines.co.za). Vinälskare bokar i förväg för picknick-stil luncher på områdets enda vingård, Bramon, serveras på bord som sitter mellan vinstockar.
EMILY MOON RIVER LODGE
Rietvlei Road, Plettenberg Bay (00 27 44 533 2982; www.emilymoon.co.za). Vid solnedgången är de som känner ögonen lika viktiga som tillfredsställande smaklökarhuvudet till Emily Moon River Lodge, den excentriska, indisk-möter-afrikanska backen som ägs av konsthandlare Mark Valentine, där lounge-lovers abborre på barstolar Att se solen glida bakom bergen och mörkret sjunker som fåglarna sträcker sig över Bitouflodens snäckande vatten.
Fu.shi
Upper Deck, Strand Street, Plettenberg Bay (00 27 44 533 6497; www.fushi.co.za). Panasiatiska Fu.Shi i Plett serverar sushi på balkonger med utsikt mot horisonten.
ILE DE PAIN
Thesen Harbour Town, Knysna (00 27 44 302 5707; www.theboatshed.co.za/iledepain). Ett franskt konditori på Thesen Island.
LE FOURNIL
Lookout Center, Plettenberg Bay (00 27 44 533 5899). Ett annat franskt konditori, den här gången i Plettenberg Bay.
RISTORANTE ENRICO
Keurboomstrand (00 27 44 535 9818; www.enricorestaurant.co.za). Till lunch producerar Enrico på Keurboomstrand skarpa, vedeldade pizzaer och enkla fiskrätter med sallader.
SAND PÅ PLETTENBERG
Lookout Rocks, Plettenberg Bay (00 27 533 2030; www.plettenberg.com). De största kulinariska godisarna, andra än hos Pezula, är de som utarbetats av en av landets stigande kockar, Alicia Giliomee, vid Sand på Plettenberg. Hon ansvarar för det vanliga fullhuset i denna snygga, kräm-turkos restaurang på en utmärkt plats vid strandpromenaden, som serverar så oväntat godis som långbränd anka med karamelliserad banan och pancetta; smält-i-mun-cannelloni fylld med oxstjärt och serverad med skarpt timmanskum; och en kokosnötsbröd med en ananas sorbet.
ZACHARY'S
Pezula, Duthie Drive, Knysna (00 27 44 302 3410; www.pezula.com). Restaurangen på Pezula Resort & Spa (se Boende), Zachary's är en gourmands dröm och en av de 10 bästa restaurangerna i Sydafrika. Kock Geoffrey Murray använder lokala ingredienser och globala influenser för att skapa imponerande rätter, och vinkällaren är utmärkt.
Saker att göra i Plettenberg
REKOMMENDERADE EXCURSIONS
AFRICAN RAMBLE
(00 27 44 533 9006; www.aframble.co.za). African Ramble är ett flygbolag som erbjuder valskådningsflygningar i lätta flygplan.
ELEPHANT SANCTUARY
(00 27 44 534 8145; www.elephantsanctuary.co.za). Plettenbergs Elephant Sanctuary erbjuder nära möten med sex elefanter som har blivit rädda från culls eller djurparker.
KRANSHOEK NATURE TRAIL
Kranshoek Nature Trail är en vandring genom inhemska skogar till kusten.
OCEAN SAFARIS
(00 27 44 533 4963; www.oceansafaris.co.za). Ocean Safaris erbjuder två timmars val och dolphin-spotting utflykter.
Gamla NICK VILLAGE
(00 27 44 533 1395; www.oldnickvillage.co.za). Gamla Nick Village, 3 km öster om Plettenberg Bay på N2, är ett bra ställe att handla för lokala hantverk.
ROBBERG TRAIL
På Robberg Trail kan du välja mellan tre sträckor - 2km, 5,5km eller 9km - upp branta stigar och ofta längs höga klippor.
SPRINGTIDE CHARTERS
(00 27 44 470 6022; www.springtidesailing.com). Springtide Charters arrangerar solnedgångskryssningar på en 50ft båt från Knysna lagun.
DOLPHIN TRAIL
(00 27 42 280 3588; www.dolphintrail.co.za). Dolphin Trail är en guidad tre dagars vandring på Tsitsikamaskusten. Boendet är bekvämt och bagage ingår.
När ska man åka till Plettenberg
För en avslappnad strandferie i Plettenberg Bay, gå när julhelgerna har avgått och vädret är fortfarande varmt och soligt. Den bästa månaden är februari.
Hur man kommer till Plettenberg
MED FLYG
FLYGPLATS
Närmaste flygplats, George, ligger 90 minuters bilresa bort, men Pletts egen landningsbana kommer att uppgraderas i tid för världscupen 2010. Som det är det en vacker enhet med spektakulär utsikt över Outeniqua-bergen.
Flyglinjer från Storbritannien
Flyg till Johannesburg med British Airways (0844 493 0787; www.ba.com), South African Airways (0870 747 1111; www.flysaa.com) eller Virgin Atlantic (0870 380 2007; www.virginatlantic.com). Anslut till George med South African Express (0870 747 111; www.flysax.com).