Reseguide till Lviv

Arkitektoniskt fantastisk, mirakulöst välbevarad och praktiskt taget orörd av turismen - det här är den nya Prag

Arkitektoniskt fantastisk, mirakulöst väl bevarad och praktiskt taget orörd av turismen, är Lviv inställd på att bli ett måste-se destination. Det var känt som Lwow under polerna, Lemberg under Austro-Hungarians och Lvov under ryssarna, men otroligt för en stad som har ändrat händer så ofta har Lviv aldrig blivit bombat och kom genom det turbulenta 20-talet mer eller mindre intakt. Under 50 år under ryssarna utsågs den till en sluten stad där utlänningar inte var välkomna. Som ett resultat är det nu orörd och mogen för besökare. Det är mindre brash än Prag, mer hanterbart än Budapest och knappast mindre spektakulärt än St Petersburg.

Var att bo i Lviv

GEORGE HOTEL

Mitskevycha Square 1, Lviv (00 380 32 272 5952; www.georgehotel.co.ua). Mer karaktäristiska och autentiskt ukrainska än Grand (se nedan); matsalen är utsmyckad i chinoiserie och frukosten serveras från en lackerad skänk. ?

GRAND HOTEL

Prospekt Svobody 13, Lviv (00 380 32 272 4042; www.ghgroup.com.ua). En stor fin de si? ​​cle hotell, lyxigt men lite opersonligt - bortsett från den mycket vänliga restaurangen (se var att äta). ??

HOTEL LEOPOLIS

Teatralna 16, Lviv (00 380 32 295 9500; www.leopolishotel.com). Ett centralt och mycket bekvämt boutiquehotell som de etablerade ställena nu måste mäta upp till. ???

Var att äta ute i Lviv

KAFFE OCH KAKOR

SVIT KAVY

Katedralna 6, Lviv. "World of Coffee" är en utmärkt caf? med en trevlig terrass område som har en bra utsikt över Hammer House of Horror Bo? M Chapel (se vad du ska se). Det är kanske den mest allvarligt begåvade platsen i staden, där du väljer inte bara stilen på ditt kaffe utan också bönan. Det är en favorit haunt av prästen från den latinska katedralen över vägen, som dyker in vid klockan 11 på morgonen cappuccino.

DEN ITALIENSKA RÄTTEN

Rynok Square 6, Lviv. Det kostar en hryvnian att komma in för att caf? ligger på gården av Lviv History Museum 'Royal Mansion'. Gården har en tre-tiered colonnade i italiensk renässansstil. Sitt och beundra utrymmet eller målningarna på väggen.

TSUKERNYA

Staroevresika 3, Lviv. Tsukernya har kanske den bästa visningen av kakor i stan. Det är caf? valet för ukrainska damer som handlar, och det har fantastiska konfekt: mandelkakor storleken på teplattor; ostkaka prydda med aprikos; choklad gräs så mörk och klibbig som tarmacadam. Apple strudel kommer värme igenom och doused in vanilny sous - det är rinnande vanilj.

RESTAURANGER

EUROPA

Prospekt Shevchenka 14, Lviv (00 380 32 272 5862). Effektiv bistro, populär bland affärsmän, på en huvudgata. Maten är typ av "nouvelle ukrainska". Bland de goda och intressanta rätterna finns fläskbiff med mos och borsch med pommes frites och vild svamp. Om? 15 för två utan vin.

GRAND HOTEL

Prospekt Svobody 13, Lviv (00 380 32 272 4091; www.ghgroup.com.ua). Restaurangen i Lvivs största hotell (se Var att bo). Sitta ute och se livflödet upp och ner Prospekt Svobody. Även om det är dyrt enligt ukrainska normer, är den lokala ölen (Lvivske) mindre än en pund en pint. Den leende servitören köpte oss vårt postprandialkaffe "på huset". Ca? 20 för två utan vin.

Kupol

Chaikovskoho 37, Lviv (00 380 32 261 4482). En riktigt charmig restaurang upp en liten kulle i slutet av Chaikovskoho. Huset var en välkänd litterär och konstnärlig salong under åren före första världskriget. Den är fortfarande full av Edwardian Bric-a-Brac, med gamla telefoner här och där och en violin uppgjord mot en vägg. När det gäller maten, prova kycklingen insvept i bacon med säsongsbetonade grönsaker, eller den sibiriska Piroger (köttdumplings). Om? 15 för två utan vin.

PID KLEPSIDROYU

Virmenska 35, Lviv (ingen telefon). En jolly, arty plats som är bra för en lunchtid öl och en smörgås eller pannkaka. Menyn är listigt förklädd som en tidning och har rätter som salo v shokolade - fläsk lard doppad i choklad. De flesta av borden är upptagna av Lvivs lolling arty ungdom. Om? 10 för två utan vin.

WIENER KAFFEEHAUS

Prospekt Svobody 12, Lviv (00 380 272 2021). En utmärkt caf? som också serverar måltider som gås med äpplen och kalvkött med päron. Ett biljardbord ger en pubatmosfär till bakrummet. Caf? fungerar också som ett litet hotell. Om? 10 för två utan vin.

VAR INTE ATT ÄTA

CAFE VERONIKA

Prospekt Shevchenka 21, Lviv. Otroligt populär caf? det är kanske värt ett besök bara för upplevelsen. Det gynnas av wannabe gangsters och deras fruar, så för en teaffär, är atmosfären en liten lairy. Tjänsten är hemsk: helt orekonstruerad Brezhnev-era Sovjet. Vår författare var reprimanded för att skriva vid bordet. Varför? "Eftersom det inte är tillåtet, det är därför."

Vad att se i Lviv

BYGGNADER

RYNOK SQUARE

Det finns vissa stadsområden som du aldrig glömmer att se för första gången: Rynok Square är en sådan plats, och det är en av juvelerna av europeisk arkitektur. Designad som en slags jätte monopolplatta, är den en rektangel kantad med ett dussin radhus på varje sida. Faa ades är vildt, kaotiskt annorlunda från ett hus till det andra. Resultatet är ett exuberant och eklektiskt arkitektoniskt galleri. En lycklig morgon kan spenderas från ett hus till nästa: Nr 4 är den så kallade svarta herrgården: dess exteriör av sandstensrenässans renässans har mörkats genom århundradena, så att det verkar byggas helt av mörka, fasetterade kristaller av onyx. Vid nr 28 är ett flamländskt stilhus som har en högmodig latinskription huggen in i varje fönsterram. hela fa? ade är en predikan i sten. Runt hörnet vid nr 40 håller två wizened demoner balkongen på första våningen uppe. Och nr 6 är en italiensk palazzo rakt ut ur Florens. Några av husen är grenar av Lviv History Musuem (det bästa är nr 2 och nr 24), men många är verksamma företag. Bläddra i haberdasheryen vid nr 18 och köp några meter av traditionell ukrainsk flätan; Gå sedan bredvid Svitoch och gammaldags söt butik. Det finns en vinbutik på nr 12 där de bästa köperna är armeniska eller georgiska konjak. Det finns en liten stand-up bar i portalen av nr 14, som för 400 år sedan var den venetianska ambassadörens hemvist och fortfarande sportar den vinglösa lejonen i Venedig ovanför dörren.

KYRKOR

Lvivs lugn av gentilitet beror delvis på kyrkans stora övervägande. Många tidvatten av tro har flödat fram och tillbaka över västra Ukraina, och alla har lämnat en kyrka eller två i Lviv. Som ett resultat representerar staden en extraordinär mix-and-match katalog över stilar och tron, från gotiska till barock och romersk-katolska till rysk-ortodoxa.

ARMENISKA KATTHALEN

Virmenska 7, Lviv. Det har funnits en armenisk plats för dyrkan på denna plats i nästan 700 år, och katedralen har det enkla spetsiga taket, som en stubbar penna, som är vanligt för alla armenska kyrkor. Domkyrkan verkar inte på plats här, men det är en uppfriskande dos av åtstramning i denna stad av arkitektoniskt överskott. Kyrkogården har många gravmarkörer, några av dem på latin, andra i det underbara armeniska skriptet som är alla kurvor och kurvor som stiliserade träspån.

BOOM CHAPEL

Katedralna, Lviv. Bohm Chapel är ett konstigt charnelhus på hörnet av Halytska. Det svarta exteriöret lever med sorgfulla karbatyrer som berättar påskens historia. Dramatis personae är alla i medeltida klänning och artfully men naivt skulpterad, så de romerska soldaterna ser ut som skäggiga, sadistiska woodentops. Inuti hittar du den fulaste cheruben i kristendomen - grå, uppblåst och sitter irreverent mot en kandelabra. Det märkligaste med det är figuren på taket - en livsstor Kristus som sitter vid foten av sitt eget kors. Han slår grumt med hakan i handen och letar efter hela världen som någon som bara har missat den sista bussen hemma.

MUSEER

PHARMACY MUSEUM

Drukarska 2, Lviv (380 322 720041). Precis utanför Rynok Square har detta apotek funnits i samma byggnad i 200 år. Det är ett levande museum för farmakologi. Det finns skåp fyllda med flaskor som bär mystiska titlar som Tincta Longae Vitae - "Tinktur of Long Life". Det finns en jätte murbruk som en uppåtvänd klocka där vilar en pestle som ser ut som en caveman's club. Två fantastiska gamla tillsätt står på fönsterbrädan.

PARKER

IVAN FRANKO PARK

Det finns en konstant fara för sensorisk matsmältningsbesvär i Lviv. Om du behöver en paus, ta öster ner Hnatyuka mot Ivan Franco Parks lugnande gröna skuggor. På vägen kommer du att hända på några slående Art Noveau-byggnader.

VYSOKY ZAMOK (HIGH CASTLE) PARK

Det finns inte längre ett slott i Vysoky Zamok, på en kulle vid stadens kant, bara en slags jordnära ziggurat som du klättrar upp mot hustaken. Trädgårdarna är en bra plats för picknick.

TEATER

OPERAHUS

Svobody Prospect 28, Lviv (www.lvivopera.org). Inredningen i Lvivs operahus är fantastisk, speciellt Mirrored Hall. Föreställningar börjar vid 18:00, så är över i tid för middag. Du kan få en bra biljett till 60 hryvnia (ca? 8).

De bästa sakerna att göra nära Lviv

Landskapet nära Lviv är underbart. Innan du lämnar staden, gå till marknaden på Halytska Square för picknickredienser: korv, ost, salladsöl. Köp några lavash, en flatbröd gjord för att värma över en eld, riva ihop och dela med vänner

Hur man kommer till Lviv

Flyglinjer från Storbritannien

Ukraina International Airlines (01293 596609; www.flyuia.com) flyger via Kiev från London; Lot (0845 601 0949; www.lot.com) flyger via Warszawa från London.