Upptäck den hemliga kändis franska gömstaden av C? Te d'Argent
Där Atlanten kraschar på kusten i sydvästra Frankrike ligger C? Te d'Argent, ett band av silver sand, 230 km lång, vilket är populärt bland surfare, sportfiskare, familjer och kändisar på jakt efter lite avskildhet.
Var att bo i Cote d'Argent
Att hyra en villa är en bra insats i Soulac-sur-Mer, Cap Ferret eller Hossegor. Fråga alltid om någonstans skuggig och kolla inte på huvudvägen. Be om en "gammal villa" hjälper. Lokala turiststyrelser har många uthyrningsnummer. Alternativt kan du prova Agence Aliz? S, 29 rue des Go? Lands, 33970 Cap Ferret (00 33 5 56 60 48 57; www.agence-alizes.com), Agence No 1, 15 boulevard Junqua, 40130 Capbreton (00 33 5 58 72 21 21) eller Agence Petit, avenue de Paris, 40150 Hossegor (00 33 5 58 43 54 42; www.touradour.com/immo/petit). Om du föredrar att bo på ett hotell är dessa bland de bästa:
OCEAN HOTEL LOISIRS Boulevard de l'Am? Lie, Soulac-sur-Mer (00 33 5 56 09 78 05, fax: 56 09 75 41). Litet, 21-rums, tre-stjärnigt hotell med fantastisk utsikt, pool och anständig restaurang. Öppet 1 april-5 november. ? HOTEL DES PINS Boulevard de l'Amé, Soulac-sur-Mer (00 33 5 56 73 27 27, fax: 56 73 60 39). Ett mer blygsamt alternativ, med 31 rum och en längre säsong (april-december). ? VILLA TERESA H? Tel S? Miramis, All? E Rebsomen, Arcachon (00 33 5 56 83 25 87; fax: 57 52 22 41). En vackert restaurerad belle-poque villa med 20 rum och excentrisk service. ? COTE SUD Avenue du Figuier, Pyla-sur-Mer (00 33 5 56 22 59 16, fax: 56 83 24 13). Ett litet (åtta sovrum) modernt hotell, precis utanför staden och nästan i skuggan av Dune du Pilat, med havsutsikt och en stor restaurang. ? LA MAISON DU BASSIN Rue des Pionniers, Cap Ferret (00 33 5 56 60 60 63, fax: 56 03 71 47). Ett nyrenoverat 7-rums värdshus med restaurang och bar i ett gammalt oysterlager. ? HOTEL LES PINS Rue des Fauvettes, Cap Ferret (00 33 5 56 60 60 11, fax: 56 60 67 41). Ett traditionellt hotell med 14 rum och en stor veranda. Öppet april-november. ? GOLF HOTEL DE SEIGNOSSE Avenue de Belvedere, Seignosse (00 33 5 58 41 68 40, fax: 58 41 68 41). Ett bekvämt modernt hotell med 45 sovrum, med utsikt över den berömda Seignosse golfbanan. ? HOTEL LE MERCEDES Avenue du Tour du Lac, Hossegor (00 33 5 58 41 98 00, fax: 58 41 98 10). Tycker att det är det bästa hotellet i stan; centralt belägen med utsikt över sjön. ? HOTEL BEAUSEJOUR Avenue du Tour du Lac, Hossegor (00 33 5 58 43 51 07, fax: 58 43 70 13). Också populär och ligger i ett mycket tystare läge än Mercedes. ? Michelin Red Guide France (www.ViaMichelin.co.uk) erbjuder det mest uttömmande urvalet av hotell och restauranger i Frankrike.
Var att äta ute i Cote d'Argent
Fisk och skaldjur är överallt, som är lokalt uppfödda fjäderfä - anka och kyckling är superb. kantareller är en specialitet i säsong. Se upp för pibales (baby ålar från Adour), också. Närheten till Bordeaux innebär att vinlistor tenderar att vara enorma. Landes vin, särskilt från Chalosse eller Tursan, bör inte förbises.
LE PATIO Boulevard de la Plage, Arcachon (00 33 5 56 83 02 72; www.lepatio-thierryrenou.com). Något över-the-top dekor som gjordes av utarbetat kök som supr? mig de turbot au vin des graves.
RESTAURANT LES VIVIERS Gujan-Mestras, Bassin d'Arachon (00 33 5 56 66 01 04). En traditionell restaurang i ett gammalt ostronpaket utanför Arcachon. Stort värde för skaldjur.
RESTAURANT LE ROUF 186 Bis Route de Cap Ferret, Le Canon (00 33 5 56 60 56 52). Roadside matsal av utmärkt kvalitet.
RESTAURANT AU BON COIN DU LAC Avenue du Lac, Mimizan (00 33 5 58 09 01 55; www.auboncoindulac.com). En klassiskt bra restaurang i en lugn miljö vid sjön. Prova salade de l? chassier landais. Har också fyra rum.
LE RELAIS DE LA POSTE Avenue de Maresmne, Magescq (00 33 5 58 47 70 25). Något inland men värt resan. Coussau bröder har skapat ett formidabelt kök här, specialiserat på rika plockningar som foie gras de canard chaud aux rosiner. Har också 13 billiga rum.
LA T? TRADE C? T? DU LAC Avenue du Touring-Club, Hossegor (00 33 5 58 43 51 48). Ostarna serveras här i det traditionella Landais-modet - med en tjock korv.
Det bästa sättet att ta sig runt Cote d'Argent
Biluthyrning Både Hertz (08708 484 848; www.hertz.co.uk) och Avis (0844 581 0147; www.avis.co.uk) är representerade i C? Te d'Argent. I båda fallen kan bilen hämtas från Bordeaux flygplats.