General Muir serverar en hybrid av New York deli och judiska rätter. 1949 togs med ägare Jennifer Johnsons mor och morföräldrar till New York på en flyktingbåt efter att ha överlevt Förintelsen. Restaurangen var namngiven efter den båten.
Kredit: Facebook.com General Muir Läckra deli erbjudanden är kärnan i menyn; de berömda bagelsna är handrullade och vattenkokare kokta, vilket återspeglar rena, äkta praxis i den moderna Atlanta-matsalen.
Pastrami är en annan munnen vattning pick gäster antingen rada upp på deli för, eller satt i matsalen att njuta av. Det är hus rökt till smakfull perfektion och kan beställas på en variation av inhemska bakade bröd, från råg till pretzel bullar. Många omgivande restauranger har också allmänna Muir-bröd på deras meny.
Kredit: Facebook.com Soppa och bröd är ett populärt urval för lunch, brunch eller middag. Prova kombinationer som kyckling och svamp, potatisläcka eller lox chowder soppor med tranbärsvalnöt, asiago, smärta au levain och demi baguette bröd.
Kredit: Facebook.com Varje tid på dagen är en bra tid att sluta; Frukosten erbjuder rätter som fisk och potatis med rökt lax över latker, garnerad med gräddfil, äpplen, arugula och citron. Bakverk som kanel rullar och ost danishes är oemotståndliga och handgjorda av samma bakning mästare som gör brödet.
Kredit: Facebook.com Men om en maträtt snubblar om mest, skulle det vara Avenue A-öppet bagel. En kokt bagel täcks med krämig ost och garneras med en unik blandning av grapefrukt, gurka, dill och avokado, som hakas i läckra små bitar. Perfekt rökt lax placerad över toppen. Det är uppfriskande och full av smak. Pommes Frites, även känd som frites med timjan, persilja, sjalottor och vitlök aioli, par fantastiskt. För att hålla det lättare, lägg till en pickle för en dollar. De är verkligen fantastiska pickles!
Kredit: yelp / Lexi W Historien bakom General Muir rör, och de har gjort ett fantastiskt jobb för att föra den fusion i judiska New York i Atlanta med en modern twist. Det är en rimligt prissatt plats att äta, och du kan verkligen få en smak av Atlantas foodie-scen.