Venedig är känt för sin unika lagunenhet på 118 öar, mångfalden av sin historiska arkitektur och naturligtvis dess konst. Gardens? Mindre så, tills nu. Francesca Bortolotto Possatier, ägare till gruppen Bauer Hotel, har gjort det till sitt uppdrag att återuppliva de dolda hemliga trädgårdarna runt några av Venedigs mest prestigefyllda fastigheter.
Som en följd har trädgården på Palladio Hotel & SPA på Guidecca Island blivit livlig och återkallat sitt ursprungliga italienska arv med en kombination av klassisk italiensk design och traditionella engelska blommor, inklusive stadens äldsta magnoliaträd.
Trädgården är klar med fjäderblommor som alla blommar, inklusive tulpaner, anenomer, krokussar och narcissus, medan sommaren kommer att medföra lila, lilja i dalen, blomstrande klättrande vita rosor och en lavendelfodrad pagoda i framkant. Det finns också ett urval av mindre visuellt imponerande (men smakligare) frukt och grönsaker, redo att grace plattorna på Palladios Ulivo restaurang och restaurangen De Pisis på The Hotel Bauer.
Medan gästerna på Palladio kan uppleva trädgårdens första hand, kan de också ta en speciell trädgårdsmassage inuti ett linntält under magnoliaträdet. Under tiden kan gästerna på The Hotel Bauer ta en privat hemlig trädgårdstur inte bara av Palladios trehektar oas, utan även de privata trädgårdarna som ägs av familjevänner, inklusive grevinnan Anna Barnabos Palazzo Capello Malipiero Barnabo. För dem som önskar förlänga sin vistelse kan en picknickhämma också ordnas för dagen av hotellet.
Hotel Bauer, S. Marco 1459, Venedig (+39 041 5207022). En vistelse på två nätter är tillgänglig från ca 600 euro, inklusive frukost och eftermiddagste i trädgården. En tre timmars trädgårdstur kostar från 180 euro.
Fotokredit: Massimo Casiraghi