Verdura

Av Gr? Inne McBride

I korthet

Evergreen stor hitter avslöjar en sportig ny bild

Lowdown

Vandring uppför kullarna bakom detta heta hotell kan lämna dig andfådd, men det är värt det för den givande utsikten: den azurblå Med sträcker sig till höger; bort i fjärran är en snäckande flod som irrigerar gården; runt finns hundratals olivträd. Längre uppför backarna är mandelträd, som fitnesschefen (och född entusiasten) Marcello Mulato raider för nötter, sprickar dem öppna med en sten så att du kan smaka på de bittersjuka frön. Denna trek är en del av Rocco Forte Fit, ett nytt erbjudande från Forte-gruppen, eftersom det rullar ut spa-, skönhets-, fitness- och hälsosamfokuserade planer över alla sina egenskaper. Det är brainchild av Sir Rocco dotter Irene, som är passionerad om sport (som en tjej som hon drömde om att vara en fotbollsförare).

Verdura är det här hjärtan i denna modiga nya värld och du kunde inte vara i bättre händer. Efter en första bedömning där du lär dig BMI, vätskebalans, fett och muskelmassa, finns det ett gym test för att mäta träningsnivåer. Formatet av en-till-en-sessionerna med instruktörer är inte inställd i sten, och det finns andra alternativ än kretsar i gymmet.

Alla sporter som finns tillgängliga på spaet kan också slits in, inklusive Pilates, hydro-running, aqua aerobics och yoga. Men det bästa sättet att göra med Marcello rekommenderas - inom några minuter identifierar han områden som ska fungera på (bra övre buk men väldigt svaga lår betyder att han kommer att hugga och lunga tills benen vänder sig till gelé).

Efter en hård träning, gå till en behandling i spaet. Den sicilianska aromkroppsmassagen är särskilt bra. Irene är lika varm på hälsosam kost och har arbetat med en nutirionist för att skapa en ny meny: lätt seared tonfisk med ingefära; havsabborre med gröna bönor; Sallader med olivolja från alla dessa träd. För att spara frukostbufféens konditorivaror, har gästerna på Fit-programmet rätter som rökt lax med avokado serveras i sina rum. Detta är inte ett extremt tillflyktsort: glädjen är att njuta av vitamin D i den här evigt soliga platsen, havet brinner och det snabba tempot.

Boka nu

INSIDER TIPS
Lager upp på Verduras pistasipesto för att ta hem.
BÄST FÖR
Familjevänligt, Kom i form
BOKA DET
Ett tre dagar Rocco Forte Fit-program kostar ca 685 kronor per person full pension (+39 0925 998001; roccofortehotels.com