När ska man gå till Cartagena
Cartagena flyttar till femte växeln till nytt år. Rika Colombianer bjuder in en glittrande folkmassa för att stanna hos dem i sina historiska herrgårdar, kasta glada NYE-fester på väggarna från 1700-talet, fest till gryning och sedan vispa bort dem på yachter till deras öns reträtt. Roligt fortsätter bra in i januari och februari med Summerland Dance Festival, den klassiska musiken, litteraturen, konst- och filmfestivalerna fram till slutet av mars.
Varför ska du gå till Cartagena
Hem till de lyckligaste människorna på jorden, är den colombianska nationalporten att utplåna föråldrade stereotyper om sitt land med sin otryggliga livsstil. Passionerat om deras kollektiva uppdrag är du garanterad en bra tid med dina nyfunna vänner. Utforska stadens bekvämt inrymda koloniala arkitektur till fots, sjunka dig själv på en rik kulinarisk scen som drivs av colombianska kockar som är glada att vara hemma efter välbesökta stints i Michelin restauranger utomlands och skära en matta med de rytmiskt välsignade lokalbefolkningen. Den historiska strävan efter guld och smaragder som sätter Cartagena på kartan har gett vägen till en modern njutningsjakt för mer moderna skatter - briljanta karibiska stränder, en livlig kulturell scen och avslappnad, otrolig eftergivenhet. Cartagena har inget att avundas sina karibiska grannar när det gäller att matcha förväntningarna hos en globetrottande glitterati. Oavsett din smak för att leva det höga livet - vare sig det är hip kolonialt casas, exklusiva poolparter på taket, gourmetrestauranger och öhoppning i din egen privata yacht - det finns otaliga sätt att leva upp som royalty i Colombias karibiska ädelsten.
Cartagena cool
City Breaks
Cartagena cool
guider
Rotterdam: Europas hetaste designdestination
guider
Reseguide till Santorini, Grekland
RAVE:
SUMMERLAND DANCE FESTIVAL
Top DJs från världen kommer ner på Cartagena i tre dagar av kaos i norra delen av staden under den första veckan i januari. David Guetta, Armin Van Buuren och Swedish Hour Mafia har alla rubblerade. Åtta tusen människor kommer in i den elektroniska svängningen av saker varje natt.
ROMANTIK
Gabriel Garcia Marquez skrev odes till stadens förföriska charm i årtionden och vem skulle argumentera med Colombias nobelpristagare på Cartagenas romantiska kudos. Canoodle gillar kärleksslagen tonåringar i de historiska väggarna i solnedgången, vispa din älskade bort till din egen öde eller arrangera en romantisk kväll segla runt viken innan du släpper ankare på en spektakulär restaurang vid vattnet. Din förförelse har aldrig varit starkare.
guider
Reseguide till Venedig
MILA PASTELERIA
Den obestridda drottningen av eftermiddagshushållet, den ensamstående ägaren Mila Vargas fick ett svart bälte i den mörka chokladkonsten i caferna i Buenos Aires och Paris. Hon skickade en vinnande blandning av chic inredning och snygga snacks hem för att tillgodose besökare vana vid en mer kosmopolitisk version av caf? kultur. Hennes berömmelse för att leverera en annan nivå av godis täckt innebär att du måste kämpa med farandula - Colombias tvålstjärna uppsättning - för en mid-afternoon macchiato eller en bit av Mila signatur Porte? O chokladkaka under högsäsong.
Centro, Calle de la Iglesia 35-76, Cartagena (00 57 5 664 4607; mila.com.co)
GELATERIA PARADISO
Maria Nevetts glorious gelato parlor, Gelataria Paradiso parar franska blommiga boudoir frills med hemlagad glass spänningar för att skapa den ultimata platsen att slappna av i Cartagena. Perfekt för Cartagenas sockerhastighet - runt 15.00 - Nevetts fruktiga urval är gjord med 100% naturliga ingredienser inklusive ett färgstarkt kalejdoskop av colombianska frukter, Zapote, Corozo, passionfrukt, coste? o körsbär och lulo såväl som organiska kakaorika chokladkakor. För en sensationellt uppfriskande behandling, prova sorbetversionen av den klassiska Cartagena-drinken, Coconut Lemonade.
Centro, Calle del Cuartel Esq med Calle de la Estrella, Cartagena (00 57 5 660 4945; facebook.com/gelateriaparadiso)
RESTAURANGER
EL BOLICHE CEBICHERIA
Talangerad kock Oscar Colmenares finjusterade sina ceviche-färdigheter som arbetar i de tre Michelin-stjärniga köken på Martin Berasateguis eponymous San Sebastian-restaurang. Han lade till några tricks med senare stints på peruanska stalwarts Astrid & Gaston och Rafael Osterling innan han gick solo med sin 16-sitsiga Cartagena-debut under 2011. Endast fisk som fångas av artisanal fiskare blir huggad i stadens bästa smakprovningar i denna petite men perfekt formad middag. Varje maträtt är en välgjord blandning av colombianska tropiska frukter, traditionella kustsmakningar och ultramässiga skaldjur. För en explosiv, smidig smaksmakning, prova den kryddiga tamarindcevicheen eller kungrejerna grillad med lokala butifarrakorv och nagelägg.
San Diego, Calle Cochera del Hobo 38-17, Cartagena (00 57 5 660 0074; ticartagena.com/elboliche)
CARMEN CARTAGENA
Carmen serverar seriös mat för gourmands med höga förväntningar. Med en uppsjö av smakupplevelser på varje tallrik har Rob Pevetts och hans muse Carmen Angel tagit på två friluftsområden och en luftkonditionerad salong i det moderna koloniala boutiquehotellet Ananda. En rad komplicerade minskningar, uppnådda kulinariska koncoctions gjorda av översta ingredienser plockade från varje hörn av Colombia är förberedda med en delikat asiatisk touch. Allt på menyn är bra men de kryddiga karibiska räkorna tacos, den saftiga fläsk fest och dekonstruerade skaldjur 'cazuela' toppräkningen. Missa inte cocktailerna med frukter som du aldrig har träffat förut, till exempel Granadilla Pisco Sour.
Centro, Calle de Cuartel 36-77, Cartagena (00 57 5 660 6795; carmencartagena.com)
DON JUAN
Efter att ha gått igenom köket i San Sebastians uberkockar Martin Berasategui, Pedro Subijana från Akelare och Juan Mari Arzak, Latin matälskare Juan Felipe Camacho, satte sig som bästa hund i Cartagenas kulinariska cirklar. Fira ett K.I.S.-tillvägagångssätt för matlagning, inklusive Don Juans fula stil, den bästa, grillade bläckfisken i stan, en enkel men sublim entrecote och en ris- och hummerrisotto som skickar dig till bana. Om du inte kan påse ett bord finns det en yngre folkmassa som äter lika bra bredvid i hans andra, mer avslappnade venture som heter efter hans bättre hälft, Maria. (Calle del Colegio # 34-60 Local 2, 00 57 316 524 70 46; www.mariacartagena.com)
Centro, Calle del Colegio nr 34-60, L. 101, Cartagena (00 57 5 664 38 57; donjuancartagena.com)
TRATTORIA DI SILVIO
Di Silvio lägger höften och händer Getsemani på kartan för friluftsbefolkningen som vill prova den unika atmosfären och gatukonsten i Cartagenas blomstrande kulturkvarter. Stora tunnskorpspizzor, färsk havsabborre i citronsås och laxravioli med lashings av parmesanost lyser på menyn. Popularitet tvingade Di Silvio att lägga till en förlängning skarpt smart från ett hörn av en tidigare tvålfabrik. Den inspirerade minimalistiska arkitektoniska interventionen har ett upplyst träd och levande musik i sitt hjärta.
Getsemani, Calle de la Sierpe, San Juan esquina, 9A-08, Cartagena (00 57 5 660 2205; disilviotrattoria.com)
MAREA BY RAUSCH
Navigera dig genom Cartagenas konferenscenter för att upptäcka stadens främsta restauranger vid vattnet. Långt från den typiska kantinen grub serveras i de flesta företagets bunkers, erbjuder Marea av Rausch inspirerade skaldjurskreationer av Colombias mest kända kulinariska dubbelverk, Jorge och Mark Rausch. Havsfräscha interiörer inkluderar fiskiga teman handmålade väggar men utsidan terrassen vinner för romantiska trysts med en privilegierad utsikt över Cartagenas upplysta kupoler. Beställa det peruvianska fiskriset infunderat med gurkmeja eller den snygga, re-engineered Fried Fish Classic.
Getsemani, Centro de Convenciones, Cartagena (00 57 5 654 4205; mareabyrausch.com)
EL SANTISIMO
Federico Vegas culinary institution har nästan två decennier som en av stadens främsta kulinariska destinationer. Dess saintly rykte har byggts på en fusion av karibiska smaker, flamboyant franska stil och tunga religiösa interiörer. Vega fick sina gourmetränder i Cordon Bleu köket i Paris och London. Beställa La Santisima Trinidad: Koningsräka grillad och serveras i en lätt kokosbaserad sås och serveras med kokosnötsris och plantain blöt i den lokala läsken Kola Roman.
San Diego, Calle del Torno 39-62, Cartagena (00 57 5 660 1532; elsantisimo.com)
LA VITROLA
Det är svårt att få ett bord på denna gammalskola, kubansk stilrestaurang, när Colombiens tunga träffblock är i stan. Cartagenas mest populära maitre'd Gregorio Herrera har haft en strikt kontroll över gästlistan eftersom restaurangen sätter tillbaka det historiska centret på kulinariska kartan 1999. Stadens snabba gourmetbutik har lämnat La Vitrola meny, känner sig lite tråkigt men "jukeboxens" berusande mix av levande kubansk sång, medelmåttiga mojitos och populär tucker gör detta ett obligatoriskt stopp på den autentiska Cartagena-upplevelsen.
Centro, Calle el Baloco 2-01, Cartagena (00 57 5 664 8243)
LA PERLA
Massor av peruanska föregångare har försökt att muskler in på Cartagenas ceviche-scen de senaste åren men La Perla - den första som ställer Cocina Novoandina på menyn i La Heroica - tar fortfarande lite att slå. Billiga, smarta interiörer och lip-smacking ceviches och tiraditos är varumärket men missa inte på Lomo La Perla, en linbiff serveras med en Roquefort-laced sås på en säng av krämig svamp ris eller den långkokta, sugande grisen.
Centro, Calle de Ayos nr 4-42, Cartagena (00 57 5 664 2157; ticartagena.com/laperla)
Var att dricka i Cartagena
BARER
EL BARON CAF? & SPRIT
Snygga lokalbefolkningen älskar att få aftonen på en välvårdad fot som blandar sig med out-of-towners i denna lilla men perfekt utformade speakeasy på Plaza San Pedro. Cartagenas standout mixolog, Noah Matthies, tillämpar alkemistens beröring blandning av lokala infusioner med ett raffinerat urval av sprit till ett spännande ljudspår som träffar alla rätt noteringar för välrättade hedonister.
Centro, Plaza San Pedro Claver 31-7, Cartagena (00 57 5 664 3105; elbaron.co)
DEMENTE TAPAS BAR
Ägare Nicolas Wiesners gungstolar och kubanska cigarrer tog Cartagenas coolaste distrikt, Getsemani, till en annan nivå när han öppnade sin trendiga bar Demente i Plaza de la Trinidad 2013. Med en härlig blandning av högsta tapas, hög design, fantastiska drycker och Stadens vänligaste barpersonal, Demente har dragit en odlad publik med att känna lokalbefolkningen och höften ut ur stadsmänniskorna i hjärtat av att hända Getsemani.
Getseman ?, Plaza de la Trinidad, Cartagena (00 57 5 664 3105; ticartagena.com/demente)
MALAGANA CAF? & BAR
Design-centrerade systrar Diana och Maria Carolina Herrera hjälpte till att lägga Getsemani på kartan när de öppnade sin eleganta hangout i slutet av 2011. Eklektiska låtar, cocktails med ett spännande urval av colombianska frukter och en livlig takterrass ritar en trendig publik. De vänliga värdarna kasta Cartagenas bästa gatafest för att fira barens födelsedag under den första veckan i december.
Getsemani, Calle Tripita y Media 31-55 (00 57 5 660 1360)
CAF? DEL MAR
Sittande på de historiska väggarna på Cartagenas västra spets byggdes Baluarte Santo Domingo för att reparera den skada som gjordes av Sir Francis Drake. Tre århundraden senare, Caf? del Mar har vävt sig in i Cartagenas rika historia som den obestridda platsen att ta i solnedgången. 1700-talets befästningar, oavbruten utsikt över solen som glider in i Karibien och året runt brisen grundar barens varaktiga överklagande med en internationell publik som inte skrämdes av barens New York-priser.
Centro, Baluarte Santo Domingo, Cartagena (00 57 313 853 2535; cafedelmarcartagena.com.co)
BAZURTO SOCIAL CLUB
DJs och levande band håller spellistan färsk och lokal på den här höftrestaurangen i hjärtat av Getsemani's gyllene triangel av sena nattdrinkar. Njut av stadens afrobaserade musikarv med en svettig mix av Champeta, Telapia, Cumbia och Reggae. Borsta upp på din salsa flyttar med gratis dansklasser på onsdagskvällar. Levande musik på helgerna.
Getseman ?, Av del Centenario, Cra 9 30-42, Cartagena (00 57 5 664 3124; bazurtosocialclub.com)
EL LABORATORIO
Ett välkommet tillskott till Calle Media Luna, Cartagenas mest trafikerade nattliga genomfart, El Laboratorios smarta blandning av rumbaserade cocktails infunderad med Colombias tropiska frukter, DJ-apparater och oförskämda interiörer som inte utplånar husets republikanska arv, behåller Cartagenas hipsters lyckliga på onsdagar och helger.
Getsemani, Calle de la Media Luna 10-20, Cartagena (00 57 318 8364877)
DONDE FIDEL
En idealisk plats att få dina nattliga lager, den här legendariska baren som ligger bakom klocktornet har skurit upp klassiska salsablått under stadens historiska väggar i tre årtionden. Ägare Fidel Leottaus utomhusluftblock är perfekt för en liten gata-teater och några världsklassa människor tittar på medan du plottar din kväll över en rimligt prissatt kall öl eller en flaska rum.
Centro, mellan Plaza de los Coches och Plaza de la Aduana, Cartagena (ticartagena.com/dondefidel)
KLUBBAR
LA MOVIDA
Gnid axlarna med stadens beau monde i stilfulla omgivningar. Det strikta filtret vid dörren ger en snygg publik som skulle vara begränsad till catwalken i de flesta andra länder. Den internationella spellistan på utomhuspaviljongen ger en viss uppehåll för gringos trött på att bli mockad för sina lama salsa färdigheter. Få ditt namn på dörren här.
Centro, Calle Baloco 2-14, Cartagena (00 57 5 660 6126; ticartagena.com/lamovida)
CAF? HAVANA
Den världsberömda Cafe Havana förvandlade uppfattningarna av rundkvarteret Getsemani genom att locka en ritsig publik från det misshandlade spåret för att njuta av levande salsasatser av ett briljant 12-bitars band, sprickande mojitos och en utsökt svettig atmosfär.
Getsemani, hörnet av Calle de la Media Luna, Calle Guerrero, Cartagena (00 57 310 610 2324; cafehavanacartagena.com)
guider
Reseguide till Seychellerna
Vad att se i Cartagena
EL CASTILLO DE SAN FELIPE
Den mest formidabla befästningen som byggdes av spanska för att försvara sitt högborg i Amerika, tog San Felipe-slottet slavar 220 år att slutföra. Utforska den komplexa labyrinten av tunnlar och lär dig om stadens mest kända militära strider med engelska och franska pirater.
Pie de la Popa, Avenida Arevalo, Cartagena (00 57 5 666 4790; fortificacionescartagena.com)
PALACIO DE LA INQUISICION
Ett härligt palats byggt för den spanska inkvisitionen innehåller en makaber samling av replikatortortinstrument och en liten utställning av stadens historia. Slottets imponerande salonger används också för konstutställningar.
Centro, Plaza de Bolivar, Cartagena (00 57 5 664 7381)
LA PRESENTACION CASA MUSEO ARTE Y CULTURA
Ett tidigare kloster och skola, Casa Museo är en dold pärla. Den spridande fastigheten i San Diego är hem till konstutställningar, antikviteter och en bondmarknad en gång i månaden.
Centro, Calle Estanco del Aguardiente 5 -63, Cartagena (00 57 317 675 7135; ticartagena.com/lapresentacion)
MUSEO DEL ORO
Ett charmigt kolonialhus på Plaza Bolivar räddad av Colombias centralbank, Zen? guldmuseum ger insikt i den karibiska pre-colombianska kulturen.
Centro, Plaza de Bolivar (00 57 5 660 0778; banrepcultural.org/gold-museum)
Getsemani
Cartagenas fientligt traditionella barrio upprätthåller en stark länk till sin rika historia genom de färgglada karaktärerna som har bott i samma hus i mer än tre generationer. Sova upp en unik atmosfär på söndag när de historiska väggarna på Avenida Pedregal blir en 1700-tals Shea-stadion för en baseball- och salsa-extravaganza, och besöka konstnärernas studior som har gjort detta distrikt stadens stötande kulturkvarter.
PARQUE BOLIVAR
En staty av Simon Bolivar, mannen som befriade Amerika från spanska sitter i hjärtat av alla colombianska städer. Det luftiga torget som tar sitt namn från den stora befriaren är ett av de mest demokratiska utrymmena kvar i det historiska centrumet. Spela schack eller snooze med lokalbefolkningen under dagen eller ta in gatan teater på kvällarna.
HISTORISKA VÄGOR
Cartagenas historiska väggar, som startades år 1586 och färdigställdes 1633, sträcker sig 4 km runt Cartagenas historiska centrum, San Diego och Getsemani. Vid solnedgången använder par parapeterna som tidigare använts för att skjuta på pirater för lite intimitet.
TEATRO ADOLFO MEJIA
Denna tidigare kyrka omvandlades till en teater 1911 för att fira 100 års oberoende från spanska. Kärleksfullt restaurerad år 1988, värd det nu stadens mest glittrande kulturella evenemang och festivaler.
Centro, Plaza de la Merced 38-101, Cartagena (00 57 5 664 6023; ticartagena.com/adolfomejia)
IGLESIA SANTO DOMINGO & COOPERACION ESPA? OLA
Cartagenas största kyrka och intilliggande före detta kloster är värd för stadens mest glamorösa bröllop och kulturella evenemang. Den spanska regeringen återställde klostret som skulle användas av kulturfästet? av utrikesministeriet att visa upp sin verksamhet i regionen. Gården och arkitekturen används nu för diktsläsningar, konserter, konstutställningar och barnbibliotek.
Centro, Plaza Santo Domingo (00 57 5 664 0904)
Biljetter till de flesta aktiviteter kan bokas via This Is Cartagena.
Var man handlar i Cartagena
HEM
CASA CHIQUI
Den här Ali Baba-grottan i det historiska centrumet är destinationen för destination till de största bröllopslistorna i staden. Det finns mexikanska keramik, indonesiska lampor och smycken från Jordanien. Men om du har plats för bara ett stort föremål i din resväska skulle det vara mattor och kashmirhängmattor som vävdes av det colombianska designhuset Hechizoo. Detta är den enda platsen Jorge Lizarazo lager sina skapelser i Cartagena.
Centro, Calle de la Universidad 36-127, Cartagena (00 57 5 668 5429; casachiqui.com)
KONST
NH GALERIA
Norha Haimes Cartagena-utsträckning till hennes galleri i New York visar några av Colombias största talanger, bland annat Olgat de förgyllda tapisserierna, målningar av Alejandro Obregon och skulpturer av Nadin Ospina och det politiskt laddade arbetet hos den hemländska lokala konstnären Ruby Rumie. Galleriet har bidragit till att driva Cartagenas djupgående konstscene med en hand i organiserande händelser som den första internationella biennalen för modern konst i början av 2014.
Centro, Playa de la Artilleria, 33-36, Cartagena (00 57 5 664 0561; nhgaleria.com)
SMARAGDER
LUCY JEWELRY
Colombia är världens största producent av smaragder. Juveleraren Lucy Sanchez har byggt ett formidabelt rykte som levererar högkvalitativa stenar i snygga mönster med eleganta prislappar. Hon betalar inte provision till hawkers, föredrar att överföra besparingarna till sina kunder.
Centro, Calle Santo Domingo 3-19, Edificio Cuesta, Cartagena (00 57 5 664 4255; lucyjewelrycartagena.com)
MODE
ST. DOM
Cartagenas första designer destination visar upp colombianska märken från high-end mode, konst och inredning. Häftigt herrklädermärke Juan Project har en bra linje i tropiska skjortor medan andra plockar inkluderar Claudia Trejos invecklade smyckedesigner och en samling av stora soffbordsböcker från staden.
Centro, Calle Santo Domingo 33-70, Cartagena (00 57 5 664 0197; stdom.co)
GÅVOR
DETTA ÄR CARTAGENA - SHOP
Strumpbyxa de bästa lokala produkterna för socialt medvetna besökare, The Shop, bär arbete av lokala konstnärer, ekologiskt kaffe som produceras i specialiserade gårdar i nordkusten i Colombia och socialt ansvarsfullt hantverk som sträcker sig från färgglada handgjorda hängmattor från San Jacintoi och Guajira till handgjorda läderväskor av JJ Leathersmith.
Calle Estanco del Aguardiente 5 -63 (00 57 5 660 0969; ticartagena.com/theshop)
BÖCKER
?BACO LIBRIA & CAFE
Bläddra igenom en stark samling böcker om bästa konst, fotografi och arkitektur i Cartagena eller förlora dig själv i en engelsk version av en Nobelpristagare Gabriel Garcia Marquez omfattande bibliografi med en kopp joe. För en inblick i författarens Cartagena-försök Kärlek i tiden av kolera eller Kärlek och andra demoner, båda satt i staden som inspirerade så mycket av hans arbete. Catch poetry readings och andra intellektuella sammankomster varje onsdag kväll.
Centro, Esquina Calles de la Iglesia och Calle de la Mantilla. 3-86, Cartagena (00 57 5 664 8290; abacolibros.com)
Stadens katedral, som en gång attackerades av Sir Francis Drake
David CrookesHur man kommer till Cartagena
FLYGPLATS
Aeropuerto Internacional Rafael Nu? Ez de Cartagena de Indias (Sacsa.com.co)
Flyglinjer från USA
JetBlue (00 1 800 538-2583; jetblue.com) Avianca (00 1 800 2842622; avianca.com) Spirit Airlines (00 1 801 401 2200; spirit.com)
David Crookes TOURIST INFO
TURISTINFORMATION
En av en handfull turistkontor spreds runt Cartagena de Indias bemannad av den lokala turistnämnden. Öppet måndag till söndag 7.00-11.00.
Plaza de la Aduana (cartagenadeindias.travel)
"Minutos"
Varje gata hörn har någon som säljer "minutos" eller "llamadas" - de förskolade telekommunikationscentralerna säljer samtal till ett lokalt nummer eller en mobiltelefon för så lite som 5? en minut.
RESETIPS
Ändra inte pengar på gatan: du kan sluta med en fistfull falska räkningar. Cartagena är mycket säkert i det historiska centrumet, Bocagrande och Castillogrande, men besökare rekommenderas att inte gå upp till La Popa-klostret. Bär en hatt och drick mycket vatten.