Hur man gör Gran Canaria i stil

Från ett hippe hotell i Las Palmas till episka sanddyner på södra kusten - det här är några av våra favorit saker om Kanarieöarna på Gran Canaria. Av Helen Ochyra och Emily Mathieson

Av Cond? Nast Traveler

Vinter sol

De 32 bästa vinterens soldestinationer

Bästa cocktailbar i Las Palmas

Skymning är den vackraste tiden att besöka Gran Canarias La Azotea de Benito bar. Ta en plats på taket och titta på vulkaniska bergen som omger Las Palmas mörkare när den intilliggande katedralen lyser upp. Om det är lite kyligt kommer personalen att ta dig en filt för att snuggla under som de förklarar mixologistänkandet här. Prova den klassiska Martinez, föregångaren till Martini, eller om du är ute efter något mer vänsterfält, fråga bartenderna att "laga dig en drink". Teamet är stolta över att komma med cocktails på menyn - de är alltid läckra men du måste vrida sina armar för att ta reda på de hemliga recepten.

Adress: La Azotea de Benito, Plaza Hurtado Mendoza, Las Palmas, Gran Canaria, Spanien
Telefon: +34 928 36 74 50
Hemsida: facebook.com/LazoteadeBenito

Bästa restaurangen i Las Palmas

Japansk matlagning kan inte omedelbart komma i åtanke när du tänker på Gran Canaria. Fuji restaurang har dock funnits här sedan 1968. Sajdad som Spaniens första japanska restaurang, tjänade den ursprungligen männen från Japans tonfiskfiskeflotta som hamnade runt Muelle de la Luz på 1970-talet. Chef Miguel Mart? Nez tog över på 1990-talet och har kört platsen sedan dess. Inredningen är ganska dammig men det spelar ingen roll om en jota eftersom maten är ute av denna värld: sashimi, hemmarinerad ingefära och perfekt kokad fisk. Braful diners ska prova den traditionella torskmagen; fishy och pungent, det är inte för noga eaters. Det finns bara 10 bord, det serverar lunch och middag, och är alltid tungt bokad.

Adress: Fuji, Calle Fernando Guanarteme 56, Las Palmas, Gran Canaria, Spanien
Telefon: +34 928 26 13 93
Hemsida: restaurantefuji.es
Pris: Om? 50 för två

Bästa land bolthole på Gran Canaria

Med sin minsta, estetiska mitten av sekelskiftet är Finca Paraiso en av de mest eleganta platserna att bo på Gran Canaria. Detta var en gång ett mysigt stenhus huddled mot en avlägsen sluttning. Nu har en smart 21st century-förlängning lagt till golv till tak fönster för att ta in dolda dalutsikt och skapat en vuxen gömställe full av design-klassiska möbler med plats för att sova sex. Njut av utsikten från en gungstol på terrassen samtidigt som du äter en apelsin eller mango som nyss plockats från trädet.

Adress: Finca Paraiso, Cercados Espino, Mog? N, Gran Canaria, Kanarieöarna, Spanien
Telefon: +34 928 93 03 98
Hemsida: monotyp.de
Pris: Från? 130 per par per natt. Varje extra gäst kostar 35 per natt

Åktur

En vägresa runt Teneriffa

De lugna Kanarieöarna: La Palma, El Hierro och La Gomera

Vinter sol

De lugna Kanarieöarna: La Palma, El Hierro och La Gomera