Destination Ala? Ati

Av Tara Gladden

Precis lika välskötta New Yorkers har Hamptons och Paris smarta sete i Monaco, har Istanbul-samhället sin egen lekplats: Ala? Ati, ligger på halvön. Och nu med två brittiska flygbolag som startar direktflyg till närliggande Izmir, är anläggningen äntligen tillgänglig för brittiska resenärer som vill ha en autentisk turkisk resa, en värld bort från de snabba folkmassorna.

Höjdpunkterna?

Ala? Ati blev officiellt ett Foodie Mekka förra året när den surfa galna kocken Kemal Demirasal öppnade Barbun, en charmig lokal restaurang i hjärtat av orten. Barbun betyder "röd mullet", och restaurangen utmärker sig på elegant förberedda skaldjur samt säsongsbetonade risotto och modern tar på sig klassiska regionala rätter. Men med mer än 160 viner på menyn - inklusive ett stort antal lokala röda och vita - tenderar atmosfären att vara tillmötesgående snarare än snobbig mat. På sommaren springer åtgärden ut på gården och varar fram till de små timmarna. Inte konstigt att internationella gourmandar gör speciella pilgrimages till Ala? Ati. Faktum är att du nu kan boka weekendprovningsturer från Istanbul, som kulminerar i en fyra-rätters middag i en av Barbuns intima matsalar. www.barbunalacati.com Den första filialen av lyxiga textilkedjor Lisa Corti utanför Turkiet öppnades av ett företagande ungt italiensk-turkiskt par som blev kär i ett stenstall och omvandlade det till en vacker affär, komplett med en solterad terrass. I det kalla interiören kan du bläddra i juvelen-ljusa sängkläder, halsdukar och barnkläder, vilket kombinerar ögonblå färg med en tidlös estetik. Etiopiska födda Corti tar inspiration från Orients färger och hantverk, liksom de rena linjerna i europeisk stil, och hennes skapelser ger en hel del mening i det kosmopolitiska Turkiet, ett land där öst och väst minglar och sammanfogar. www.lisacortiturkey.com/

Motsatsen mot de anonyma, överlägset resorthotell som har sprungit upp längs Turkiets kust: Efter ett år med renoveringar kan du nu sova i det överdådiga palatset som Sultan Suleiman slutförde år 1528, komplett med turkiskt bad, jacuzzi med havsutsikt och fyra hundra år av tumultuous historia. Kanui Kervansaray ligger i hjärtat av mig, Al? Atai större, livligare granne och bitter rival. Men om du föredrar Ala? Ati's weathered gator eller? E? S överflöd, är en natt eller två blötläggning i den ottomanska charmen av Kanui Kervansaray viktigt. www.cesmekervansaray.com.tr/

Så varför blev den här gamla gamla staden ett så varmt resmål för Istanbuls partyfolk? En viktig orsak: de otroliga väderförhållandena. Med ett genomsnitt på 330 blåsiga dagar om året har Ala? Ati hamn, bara några kilometer från stadskärnan, tyst fått ett rykte för en av de bästa vindsurfing- och kitesurfplatserna i Europa. I sommar slog vindsurfingens internationella elit staden för en vecka av tävlingar och uppenbarelse i PWA Windsurfing World Cup. Det finns gott om träningsskolor prickade runt hamnen för dem som vill komma in på åtgärden. Alternativt, sparka tillbaka med ett glas raki och titta på världens finaste slaget ut på det cerulean havet. www.pwaworldtour.com. 8-13 augusti

Urla, hjärtat av Turkiets vinrenässans, ligger bara 50 km från Ala? Ati. I ett elegant modernt smakrum på Urla Sarapcilik vingård, Du kan prova vin som tillverkats av de tusenåriga vinodlarna i denna otroligt vackra egendom, där Cypernsträdgården leder avenyn, s och ägarens hundar löper längs vägarna. Charmig ung fransk vintner Edouard Descamps använder den senaste franska tekniken och teknikerna som samlats från vingårdar över hela världen för att göra jammiga, fina viner som ännu inte är tillgängliga i det mesta av Europa. Bäst av allt görs en helt ny, två-rums-lägenhet ovanför provningsrummen, så det är snart ingen anledning att ta dig tillbaka till Ala? Ati genom de linda olivlundar och små byar tills du har sovit från vino www.urlasarapcilik.com

Förutom direktflyg mellan London och Izmir med Easyjet och Pegasus är fullserviceflyg med komfortkategori tillgängliga via Turkish Airlines via Istanbul.