Les Pr? S D'Eug? Nie
I KORTHET
Skjut punden på ett Michelin-stjärna bord i Frankrike
LOWDOWN
Den franska superstjärnkocken Michel Guardard är känd inte bara för hans fantastiskt raffinerade mat utan för något som verkar helt otroligt med god mat: viktminskning. På sitt djupt eleganta herrgårdshotell i Gasconien sitter foodiegästerna tillsammans med dem som flockar mot åldrande och anti-stress-reträtten, och mest populära av allt Minceur Essentielle slimmingprogrammet. Guards vision för att flytta bulten är enkel: kombinera en läcker diet med lågt kaloriinnehåll med personlig träningsplan och skulpteringsbehandlingar med hjälp av sulfur- och magnesiumberikat vatten från närliggande varma våren. Avgörande är dock att programmet syftar till hållbar smalhet genom att leverera en hemstrategi som omfattar näring och fysisk aktivitet, med medicinsk konsultation och uppföljning - ett verkligt expansivt tillvägagångssätt.
Spabadet, som från utsidan ser trevligare franska bondgård än högteknologiska anläggningar, packar verkligen ett slag. Alla kroppsformande hydroterapier tas medan de är nakna, eftersom nålfina, högtryckstrålar av vatten bryter ner fettcellerna mer effektivt när de blåses direkt på den nakna huden. Det sticks - bara lite. Men inte alla föreskrivna botemedel är en sådan chock för systemet. Bad i massiva marmorbottnar framför öppna bränder, kuvertlimmer i det skarpa fjädervattnet (svavel och magnesium är kända för deras antiinflammatoriska och diuretiska effekter), medan du undertecknar vitt lerabad, vilket hjälper dig att smälta, färgad lera konsistensen av tjock grädde. På nio- eller 12-dagars regimen är dessa hydrobehandlingar schemalagda fyra gånger om dagen, alternerande med mineral och vegetabiliska infusioner. Repetition är nyckeln.
Mellan resor till spa finns det dags att träna. Det här kan vara en-mot-en med en personlig tränare, ensam i poolen eller på gym eller utforska cykelvägarna som går över gården. Syftet med aktiviteten är att träna kroppen och engagera sig och samtidigt hjälpa till med viktminskning. Det känns alla väldigt genomförbart och därför lättare att bibehålla senare. Liksom kalorikontrollerad diet. Maten är begränsad, men fortfarande läskande. En tre-rätters lunch med tangy vitböna och tomatsallad med mjuk päron följt av havsabborre i en grönsakskonserver är drygt 500 kalorier. Och det inkluderar chokladkrämpudding. Spa-listan sträcker sig till ansiktsbehandlingar, manikyr och pedikyr och mycket mer, så medan Les Pr? S d'Eug? Nie erbjuder ett handhållet, steg för steg sätt att gå ner i vikt är det också någonstans att hämta lite.
Boka nu
- INSIDER TIPS
- En zonbehandling med spa-chef C? Cile Ledru är både avslappnande och upplyftande. Hennes diagnostiska förmåga är otrevlig.
- BÄST FÖR
- Viktminskning, Anti-aging, Total Escape, Detoxing
- BOKA DET
- Ett nio-natt Minceur Essentielle-program kostar från ca? 4 280 per person (+33 5 58 05 06 07; michelguerard.com).