Mafia, Chole och Pemba Islands

De mindre kända öarna i Tanzania - Mafia Island, Chole Island och Pemba - är perfekta om du vill komma bort från allt. Vi hittar tomma stränder och vatten fyllda med otrolig havsliv, plus fantastiskt lyxigt boende.

Vad att äta

Köket på Tanzanias öar speglar områdets olika kulturella influenser: Afrikanska, Arabiska, Indiska och ännu längre bort. Skaldjur av alla slag är en stor funktion, eftersom det finns liten boskap. Frukt (mango, custard äpplen, papaya) och kokosnötter är häftämne ingredienser, liksom lokalt odlade kryddor som kryddnejlika, muskotnöt och peppar. Arabica kaffe från fastlandet serveras traditionellt svart med peppar och lite kardemumma.

När ska man gå?

Regnsäsongen varar från april till mitten av juni, när många orter är stängda, planera din resa från och med juli och framåt. Luftfuktigheten året runt kompenseras av havsbrisen.