Jailhouse Brewing Company ligger inom den gamla stadens fängelse, som byggdes i början av 1900-talet i Hampton. Den handgjorda mikrobryggan har bara 1 500 kvadratmeter produktionsutrymme och det är där all magi händer. Med en "större inte nödvändigtvis bättre" mentalitet har Jailhouse Brewing Company blivit en kärnmedlem i samhället, där du kan sparka tillbaka och ha en Georgia-made IPA.
Första saker först - öl. Regulars som du ser året runt inkluderar Slammer Wheat American blek öl, Mugshot IPA tung på humlen och den tropiska noterade Five-0 IPA. Säsonger, aka Trustees, utbyte på grundval av vad som finns att brygga med vid den tiden. Alibi Golden Ale, Partners In Crime Sour Ale, Riding the Lightning IPA, en trevlig Pilsner, Zoo Zoo och Wham Whams sur Berliner Weiss, Badge India lager (ett "måste smaka" med Galaxy humle) och bourbon-fatet åldras Death Row Pardon är också i raden upp. Partners i Crime Sour Ale är den mest unika standouten, bryggd med hibiskusblommor, kanel, vanilj, ananas och blodorange.
Kredit: facebook.com Jailhouse Brewing Ett trendigt uteserveringsrum är perfekt för sommarsemester. Uteplatsen erbjuder gott om sittplatser medan du smakar de 16 utkastna öl på kranen. Under året kommer Jailhouse att släcka många törstar med mellan 1,300-2,500 fat. Anställda njuter av att ge gästerna en liten turné, där du lär dig fakta och detaljer om deras utrustning och produktionsmetoder. Besök torsdagskvällar från 5:30 till 9:00, fredagar från 5:30 till 10:00 eller lördagar från 12:00 till 10:00.
Kredit: facebook.com Jailhouse Brewing Många av ölvalen finns i flaskor och burkar som kan tas hem. Det finns en gräns på 288 oz åt gången, så du måste bara komma tillbaka för mer. Lokala butiker och restauranger bär också hantverksölet, så håll ett öga på fler ställen där du kan lagra dig på de expertmesterade bryggorna.
Jailhouse Brewing Company
Adress: 8 Cherry Street Hampton, Georgia 30228
Telefon: (256)474-5250
Officiell hemsida