I ett hörn av Montreal som en gång var en slum för migrerande arbetare, transplanterar en ny folkmassa på Rue Notre-Dame Ouest, där sizzling beef restauranger sitter cheek-by-jowl med pinkie-in-the-air-konditorier. Här är de bästa ställena att äta och dricka
Av Nina Caplan
Äta och dricka
Hur man gör sushi med Nobu Matsuhisa
Chez Sophie
Bästa restaurangen till lunch
Efter att ha studerat med den stora franska kocken Paul Bocuse och inrättat en topprestaurang i Libanon kom Sophie Tabet hem för att öppna detta utrymme. Hennes mat visar det bästa av franska rigor - fantastiska såser, underbara köttstycken, till och med groddar i persilja skum - men spelar också med yuzu vinaigrettes och ovanliga cocktails. Detta är restaurang på Michelin-nivå med ingen stuffiness.
Adress: Chez Sophie, 1974, Notre Dame Ouest, Montreal, Quebec, Kanada
Telefon: +1 438 380 2365
Hemsida: chezsophiemontreal.com
L'Gros Luxe
Bästa restaurangen för ett klassiskt Quebecois-mellanmål
Lampskärmarna och den vackra tapeterna är gammaldags men de mer ish-poutine-flisarna, ost och ost, Quebecs favoriträtt - har blivit uppdaterade med amerikanskt tater tots (stekt potatisrätter) och ett ägg.
Adress: L'Gros Luxe, 2472 rue Notre Dame Ouest, Montreal, Quebec, Kanada
Telefon: +1 514 903 2721
Hemsida: lgrosluxe.com
Vin Papillon
Bästa baren för drinkar före middagen
Joe Beef (vid nummer 2491) är tankegång, men så är väntelistan, så Beefie Boys öppnade Vin Papillon, en buzzy vinbar som delar originalets fantastiska vinlista och galna uppfinningsrik mat, men tar ingen bokning.
Adress: Vin Papillon, 2519 rue Notre Dame Ouest, Montreal, Quebec, Kanada
Hemsida: vinpapillon.com
Rävaktig
Bästa restaurangen till middag
Denna oh-så-coola fog är den mycket efterlängtade nattliga uppföljaren till Old Montreal Daytime Favorite Olive + Gourmando. Allt från kammusslor till biff är förkyldt till perfektion på den brinnande vedeldade grillen, vinlistan är toppklass, skinkan rökt på plats och de hemlagade puddingarna är mycket farliga.
Adress: Foxy, 1638 rue Notre Dame Ouest, Montreal, Quebec, Kanada
Telefon: +1 514 925 7007
Hemsida: foxy.restaurant
Den här funktionen publicerades i Cond? Nast Traveler mars 2016
Prince Edward County: Kanadas coolaste öställe
Bort från staden
Prince Edward County: Kanadas coolaste öställe
Var kan man äta? Thonglor, Bangkok
Barer
Var kan man äta? Thonglor, Bangkok
Var kan man äta? Leopoldstadt, Wien
Barer