Du kanske redan vet att Austin är förmodligen den mest unika staden i Grand State of Texas. Det finns så mycket att se och göra och kulturen har sin egen unika blandning av quirkiness.
I ljuset av denna quirkiness, Austin har några unika lokala kök att matcha. Har du någonsin undrat vad rattlesnake smakar? Vad sägs om brisket tacos eller jackalope? Du hittar det här och fler på några av de mest unika restaurangerna i staden.
Kredit: facebook.comOdd DuckOdd Duck
Udda anka
Denna trendiga lilla pärla är värd en avslappnad middag med en mycket intressant meny, säker att du glädjer din smak. Menyn ändras konsekvent, men några mer kända rätter serveras här inkluderar anka korv, pannkaka trasiga vaktel, berusade bönor med rökt kyckling, rökt fisk med baguette, ägg, kale och avokado och mer.
Kredit: facebook.comSalty SowSalty Sow Salty Sow
I kväll erbjuder restaurangen traditionella amerikanska och gastropubiska middagar. De serverar anka fettfries, fläskkött, truffled deviled ägg, kycklingmousse (serveras i en burk med äppelgelé och syltade lök) och till och med gröna ägg och skinka. Atmosfären är stor och tjänsten toppklass. Maten är unik, de har en utmärkt drink meny, och priserna är mycket rimliga med ganska mycket alla rätter under $ 20.
Kredit: facebook.comPéchéPéché Pêche
Den här cocktailloungen finns i centrum, Warehouse District, och har mantraen "Sinful Cocktails and Cuisine." Om det inte ensam lockar dig, visar Austins första absinthe bar ett urval av cocktails före förbudet. Kocken gifter sig med det noggranna fokuset med menyvalet och partnerskapet med cocktails och matlagning mer än en resa.
Kredit: facebook.comRoaring ForkRoaring Fork Roaring Fork
Hemmet för den lämpligt namngivna "Big Ass Burger", rankad bland de 50 bästa burgarna i USA, är Roaring Fork mer än bara bra nötkött. De har också några otroliga aptitretare, som vattenkokaren med grönt chili-fläsk och husspecialiteter som cederträkt lax och spritbrödad kyckling.
Kredit: facebook.comHey! Du ska äta eller vad? Hej! Ska du äta eller vad? Hallå! Ska du äta eller vad?
Skylter inte namnet på denna restaurang Austin? Några av de bästa smörgåsarna i Texas finns här, som Spicy SXSW Rueben, Lone Star BLT och Shiner Monte Cristo. Enkelt uttryckt, de är kända för god mat, bra stämning och bra priser.
Kredit: facebook.comWinkWink Blinkning
Wink är en måttlig exklusiv matsalplats där folk anländer i sitt bästa datum nattklädsel, passande för den romantiska atmosfären. Skålpriserna ligger i $ 30-60. Kolla in rökt tomatbisque med stekt getost och olivolja i Texas, eventuellt följt av bifftartaren och stekt sötbröd.
Med den här listan är du redo att ha några av de bästa måltiderna i ditt liv. Kom ihåg, håll Austin otroligt!