Ranchen

Av Cody Dillon

I korthet

Gå off-grid och vegan på ett ingenstans att dölja startläger

Lowdown

Det här är var du ska komma för att träffa omstartsknappen när livet blir för tungt. Men det är inte att säga den här fredliga white-box-oasen, som ligger på 120 hektar i Santa Monica Mountains, handlar om att flyta runt i solskenet. Hårt arbete och belöning - det är mantraet. Och för att avlägsna kroppen måste vi också avlägsna sinnet, så en vistelse innebär att vi strängt går utanför informationsnätet: ingen telefonsignal; ingen Wi-Fi; inga distraheringar.

Programmet är baserat på timmar och timmar med träning, som börjar med 20 km morgonvandringar (en klocka vaknar dig klockan 5.30) över böljande kullar med utmanande klättringar och vacker havsutsikt. Benen kommer att skada dig. Du kommer sakna ditt morgonkaffe (rooibos chai klipper inte riktigt det), och ibland verkar det som om det är en mental kamp som pågår när du obevekligt sätter en fot framför den andra, solen slår ner, varje droppe av energi fokuserad på att nå målstreck. Motstå strävan att slå någon när du får din mid-hike snack - bara sex mandlar och en nypa Himalayan rosa havssalt. De skojar inte. Du uppmanas också att konsumera minst lika många ounces vatten som din kroppsvikt dagligen och bära det på ryggen när du går. Det är svårt att tro att det finns mer, men klasserna på eftermiddagen varierar från TRX, kretsar och vattenpolo till Yin yoga klasser.

En daglig sportmassage, meditation och eftermiddagslap är alla viktiga återhämtningshjälpmedel som förberedelser för nästa dags vandring. vila är lika viktigt som rörelse när rörelsen är så obeveklig. Mat är också nyckeln. Den veganska kosten innehåller mindre än 1400 kalorier per dag, utan förädlade sockerarter, koffein eller alkohol, men det är tillfredsställande, gott och förstärkt. Kock Alexx Guevara vet alla de bästa sätten att näring kroppen. Hans läckande skapelser inkluderar burrito skålar, linser med färsk kokosnöt och raw pad thai där julenad morötter ersätts med nudlar. Häng ut med honom i köket och lär dig hälsosam matlagningsteknik. Hans entusiasm är smittsam: i slutet av veckan kommer du att ha sidor med anteckningar och recept att ta hem.

Rummen är bekväma, med lugnande toner men få krusiduller. Mysiga läshörn har ljus och återvunna träplanterare fyllda med gigantiskt grönska. I trädgården finns en frukt-och-grönsakspatch och en samling ekologiskt uppfödda kycklingar. Efter en lång dag blir poolen och badtunnan ett socialt utrymme för att berätta om de äventyrliga äventyren och stirra på nattskyen. Att göra så mycket motion, särskilt vid avgiftning, är inte lätt, men vårdande personal finns där för att motivera, undervisa och tendera till allt du behöver. Deras uppgift är att gästerna ska återvända hem som vill leda ett hälsosammare liv så att fördelarna med programmet kan upprätthållas. Ja, du kommer att gå ner i vikt men förvånansvärt återupptäcka det lugna inom är lika givande.

INSIDER TIPS
Ta förprogrammet allvarligt och börja avgiftning innan du anländer - det kommer att göra saker så mycket lättare.
BÄST FÖR
Komma i form, viktminskning, fixa dina problem, avgiftning
BOKA DET
The Ranch (+1 888 777 2177; www.theranchmalibu.com) har sex nätter från ca? 4 145 per person