Hellenic Healthy Holidays

Av Caroline Sylger Jones

I korthet

Sport och hälsosam experter på kran

Lowdown

Inrättad av den Londonbaserade sydafrikanska personliga tränaren Henlu van der Westhuizen och den australiensiska kocken Alan Wichert (som båda brukade arbeta på In: Spa-semester) erbjuder dessa veckolånga raster ett imponerande utbud av aktiviteter och ett schema som kan vara som upptagen som du vill ha.

Välj mellan tre morgonaktiviteter: yoga på en terrass med utsikt över ett violett hav; cykla på vägar omgivna av skogar; eller en kör till underbara Foki Bay (ha ett havsdyk efteråt - du kommer inte ångra det). Late-afternoon grupp träningspassar inkluderar övningar för att få din hjärtfrekvens - Pilates, ab-crunching schweiziska boll sessioner eller gammaldags kretsar - följt av yoga med den mycket sympatiska Jacqui Porjes, som lär en blandning av Ashtanga, Jivamukti och återställande ställningar. Hon är också en personlig tränare, så klasserna är skräddarsydda för att sortera ut några ömma bitar. Din bas är Emelisse Art Hotel nära den lummiga staden Fiskardo på Kefalonias norra spets.

Gruppen har egna privata matsalar, de stengolvade sovrummen är chill-out bubblor (om det är något för svagt upplyst) och ägaren Harris Tsimaras är väldigt praktisk och effektiv (han och hans trofasta hund Benny kommer tillsammans för tre- timmars vandringar genom ört-doftande cypress skogar och längs stenspår prydda av gamla ruiner). Besökande specialister inkluderar charmig australiensisk nutritionist och naturläkare Max Tomlinson; Paul Hopkins, senior tränare på Campden Hill Lawn Tennis Club i Londons Notting Hill; och wellnessexpert Allie Walker, som erbjuder sessioner i Chi Nei Tsang bukmassage på en fantastisk privat uteservering. På det blommiga Elemis spa, som har stora ljusstrålade behandlingsrum, är den överraskande starka grekisk-amerikanska terapeuten Bessy Nikolopoulou utmärkt, oavsett om hon ger en ansikts- eller djupvävnadsmassage. För att underlätta de tättaste musklerna, boka Sotiris Zaxaratos, som har stora björnpottliknande händer.

Det finns en valfri invägning i början och slutet av veckan, men fokus ligger på att ändra kroppssammansättningen (mindre fetthalt, mer muskel) än viktminskning. Mat är låg-GI, mjölk-, vete-, salt- och sockerfri. Rätter som thailändsk-inspirerad tom yum laksa med glutenfria soba nudlar, lokalt fångad havsbas med långbruten vitlök och organisk chia-frö-a-a-och-kokosnötpudding är utsökt. Det finns gröna juicer och hälsosamma snacks för att avvärja hunger. Roligt och uppriktigt, Wichert driver friska matlagningskurser - lär dig fördelarna med ångkokning och hur man gör sushi. Det finns gott om skratt i blandningen också: en gruppquiz på kvällen med en brølande eld; en (hälsosam) pizza natt; en båttur till Ithaca på Tsimaras swishbåt. Vad gör detta recept för fitness så bra, men lagets goda humor. Du vill flaska upp deras witticisms och ta dem hem.

INSIDER TIPS
Obegränsad tvätt ingår i priset, så det finns ingen anledning att packa massor av passform.
BÄST FÖR
Komma i form
BOKA DET
Hellenic Healthy Holidays (+44 7970 008727; www.hellenichealthyholidays.com) erbjuder sju nätter från? 1,795 per person helpension, inklusive klasser, aktiviteter, tre karosserier och två en-till-en-sessioner