Spel på i Sydafrika

Av Hazel Lubbock

Kör längs Sydafrikas sydostkust, Garden Route är lika grön och vacker som det låter. Men det här är inget manikyrat landskap: landskapet är, i motsats till den torra savannen inlandet, frodig och olik, med sjöar och laguner, rik vegetation och skogar, sandiga vikar och steniga hovar, berg och vingårdar.

Regionen är populär inte bara för sin natur men för sina stränder, exceptionella hotell och vin turer, provar några av de bästa vinerna i världen. Och nu en helt ny privat spelreservoar öppning nära surfing hotspot Mossel Bay, en scenisk enhet längs kusten från Kapstaden, tillägger den ytterligare attraktionen att se Big Five på en safari semester under rutt.

Gondwana är en 27 000 hektar stor privatreservat mattan fynbos, vildblommigliknande vegetation hittades ingenstans på jorden utanför västra Kapprovinsen. Det har ett överflöd av vilda djur och en smart lodge, och hela reserven är skapandet av ägare Mark och Wendy Rutherfoord, som träffades och blev förälskade på safari medan Mark arbetade som fältguide vid Tswalu. Tillsammans köpte de tomten med hopp om att återinföra och bevara arter från denna del av landet.

"Vi introducerade mer än 15 spelarter", förklarar Wendy Rutherfoord, inklusive Cape Mountain Zebra, cheetah, kudu, svart wildebeest, eland, elefant, röd hartebeest, lejon och den sällsynta och hotade noshörningen - en första för västern Cape.'

Djurlivet kommer först: djuren strömmar fritt medan folket är inhägnad. Gästerna bor i individuella sviter, byggda i stil med traditionella Khoisan-bostäder, med kuperade halmtak. Insidan handlar det om stil och modernitet: alla har ett takfönster för stargazing, en stor säng och ett badrum och är dekorerad med samtida konst och djurtryck.

Det finns också ett mini-spa, en pool och en restaurang. Kock Alessandro Di Bortoli, från Venedig genom London, lagar säsongsbetonat spel, fisk direkt från Indiska oceanen, grönsaker odlade på plats och pasta, ihop med fruktiga Cape viner.

Safari-spelare kan spåra spelet på häst, till fots eller i en 4x4. Men glädjen att titta på elefanter strömmar förbi simbassängen på vägen till vattnet, och spänningen av lejon som stalkar förbi lodgen under mörkets omslag är lika stor som otroligt.

Gondwana, Mossel Bay, Sydafrika (00 27 44 6977 002; www.gondwanagr.co.za). Dubblar från R3 400 (runt? 262) en natt, inklusive alla måltider och speldrifter.

Relaterade historier

Alternativa körvägar från Kapstaden

Första gången safari tips