Världens 50 bästa restauranger av 2018 hela listan över vinnare

Världens 50 bästa restauranger lista för 2018 har meddelats och det finns en ny nummer ett. Med utmärkelser går till restauranger i 23 länder, det här är borden att boka nu

Av Tabitha Joyce

Osteria Francescana i Italien har utsetts till den bästa restaurangen i världen. Massimo Bottura, den experimenterande tre-Michelin-stjärnkocken vann också den främsta platsen i 2016 och har satt Modena stadigt på alla foodies önskelista. Rätter som är värda att resa för inkluderar hans berömda "Oops! Jag tappade citrontartet "som skapades efter, ja, han släppte en pudding. Mer sist men har Bottura gjort ett nytt namn för sig själv med ett popup-kök med hjälp av ingredienser för att mata hemlösa - i Milano, Rio och London.

Äta och dricka

London restaurang i veckan

Äta och dricka

De bästa restaurangerna i London just nu

Över hälften av årets lista är baserad i Europa, med Spanien utrustad sju gånger, inklusive Disfrutar i Barcelona som gjorde sin debut på listan vid nummer 18, och Elena Arzaks Arzak i San Sebastián.

Äta och dricka

Är detta den ultimata destinationen restaurangen?

10 hemliga och små New York restauranger

City Breaks

10 hemliga och små New York restauranger