Med foodie hotspots som öppnar över New Yorks Upper East Side, är Uptown den nya Downtown?
Av Fiona Kerr
Östpolen
Tecken på nytt liv sprutar upp i New York Citys finaste neighourhood, Upper East Side. På sin norra kant, som gatorna nära 100, är de senaste öppningarna av kocken Corey Cova mellow denna blåblodiga stadens styva bild med hantverkscocktails (vid The Guthrie Inn), småbatchbröd (vid ABV) och vridningar på komfortmat (grillade ostsmörgåsar med fläskmag och kimchi på Earl s öl och ost; zingy munkar - ananas och brunt smör - på Dough Loco), alla tjänade i dyk-stil leder som inte skulle se ut på plats i Williamsburg.
Ned på öst 60, Jeffrey är ett fyrtårn för kaffe nördar och öl snobs, och The Penrose, mellan 82 och 83, fungerar gastropub formel väl: hamburgare, återställd dekor och intressanta öl på kranen.
Men vad som verkligen får New Yorkers att hoppa på 6-tåget är East Pole. Den här nya restaurangen i en brunsten på 65: e Street Street har blåst en friskhet genom hjärtat av gamla pengar Manhattan. Importera skäggiga barmen (chock) och tatuerade servitörer (skräck) från hipper downtown haunts, inklusive syster restaurang The Fat Radish, det är bara den högra sidan av rustik.
Med utklädda träbord, väggar fodrade med tappningskartor och en meny som ger grönsaker stjärnfakturering (rödbetor, säsongsråvaror och rakad fårmjölksost), är det smart nog att inte skrämma Chanel-jacket och pärlorna , men ändå sceny nog att göra poäng en reservation spännande knepigt.
Den här funktionen uppträdde först i Dir? Nast Traveler Juli 2014