Det tog inte lång tid att få veta att några av de södra Kinesiska havets vackraste stränder sprids längs de 7 000 oddiga öarna som utgör Filippinerna - och lyxhotell var snabbt framträdande. Först möbler märke Dedon öppnade en modern utväg på ön Siargao och privata öorter Ariara Island och El Nido Pangulasian Island, i Palawan, följde snart.
Nu har Manila, porten till dessa hemliga fläckar, ett hotell för att skrika om. Den här månaden, Fairmont Makati City öppnar med en fantastisk palmträdsträdad swimmingpool som stöter ut över gatan i affärsdistriktet. Sixtio av 280 rumsformen Fairmont Gold, varumärket hotell-inom-ett-hotell-koncept, med express incheckningstjänst och privat lounge som serverar frukost och eftermiddagste.
Valet av restauranger inkluderar Spectrum, som serverar internationella och filippinska rätter, en fransk stil bageri som serverar bakverk och kaffe och en lounge för eftermiddagste. Två barer delas med det angränsande Raffles Makati-hotellet: Long Bar, där gästerna kan prova den berömda Singapore Sling och Writers Bar i lobbyn.
Det finns också Willow Stream Spa, som erbjuder signaturbehandlingar utformade för stressavlastning, gym, frisör och nagelbar.
Fairmont Makati City, 1 Raffles Drive, Makati Avenue, Makati City, Filippinerna (00 632 555 9888; www.fairmont.com/makati). Dubblar från US $ 206.
Relaterade historier Gjutning i Filippinerna
Nya skatter i Sydkinesiska havet
Tropiska utflykter
Hot List 2012