Upptäck de små byarna, avlägsna dalar och färgglada marknader i Provence
Antithesis av kallt, regnigt, norra Europa, Provence C? Zanne målade och Camus skrev om är överflödig med långa cypresser, skimrande ängar, små byar, vingårdar, avlägsna dalar, dagliga marknader och lavendelområden. Lubenon - som går 50km mellan Cavaillon och Manosque - har alltid varit en semester tillflyktsort för välskötta parisier och britterna, och har alltid lockat ett stort antal konstnärer som flockar till Apt och de omgivande små byarna. Andra områden i regionen erbjuder vackra villor som är idealiska för familjesemester.
Var att bo i Provence
guider
Rotterdam: Europas hetaste designdestination
Prisvärda hotell i Europa: Redaktörens lista 2018
Europa
Prisvärda hotell i Europa: Redaktörens lista 2018
ASTORIA CASSIS
Beläget på en lugn bostadsområde ovanför Cassis kustväg, några minuters promenad från Plage du Bestouan, ovanför en bildvykort med en stenstrand. Kör av antikvitetssamlare Laurent Aiello och Rodolphe Von Blon, är detta eleganta gästhus med vit stuc en riktig pärla, en 1940-talsprovad al mini-slott med ett cirkulärt torn, en tropisk trädgård och en perfekt restaurerad pool. ?? 00 33 4 42 62 16 60; astoriacassis.com
CHAMBRE AVEC VUE
Detta är ett litet hotell som drivs av ett par som sponsrar bosatta artister från hela Europa. Rummen är inte stora men det finns en stor trädgård på baksidan. Det är den typ av plats som gör att du önskar att det fanns en del skrivning som måste slutföras i tid och kan endast utföras i lämpligt estetiska miljöer. ? 00 33 4 90 04 85 01; chambreavecvue.com
CHATEAU DE CASSIS
Ch? Teau de Cassis ligger högt uppe på en klippa ovanför fiskehamnen, och är en välkänd sikt för lokalbefolkningen, med sina imponerande torn från 1200-talet som är berömda för regionens historia. Choreauen har omvandlats från ett privat hem till en lyxig fem-sviten B & B med en lugn muromgärdad trädgård och pool. Var och en av de stora sviterna är annorlunda, men de har alla vitkalkade väggar, klumpiga pastellfärgade soffor och karosserier med fascinerande utsikt över kusten, förutom den marockanska teman, poolside Riad-sviten. ???? 00 33 4 42 01 63 20; chateaudecassis.com
HOTEL PARTICULIER
En förtrollande trädgård med en upphöjd bassin d'eau fronter detta intima stadshus från 1800-talet. Trots de stora omgivningarna och uppmärksamhet på detaljer är atmosfären på L'H? Tel Particulier avslappnad och informell, tack vare i stor utsträckning Mme Pag's och hennes personals charm. Låt inte dig vara så förförd av hotellet och dess spa, att du glömmer att utforska Arles. Hotel Particulier ligger bekvämt bakom buzzy boulevard des Lices och en kort promenad från Place du Forum. ?? 00 33 4 90 52 51 40; hotel-particulier.com
LA CABRO D'OR
Detta systerhotell till Oustau de Baumaniere, precis längs vägen, är perfekt för familjer. Det har 46 rum och gott om utrymme för att leka eller koppla av, med en pool, tillgång till ridstall och en restaurang med en Michelin-stjärna. Det hela är en hel del mindre formell än Oustau. ?? Les Baux-de-Provence (00 33 4 90 54 33 07; lacabrodor.com
LA COLOMBE D'OR
"Tiden att återupptäcka den största lunchen i världen", säger panellisten Loyd Grossman. "En av de trevligaste terrasserna till lunch överallt", tillägger Robin Hutson. Hotellet ligger i den vackra, muromgärdade byn Saint Paul de Vence. Hotellet har 26 enkelt inredda rum och sviter, några med fresker väggar. Restaurangen är hängd med målningar av Picasso, Klee och Mir?, Och den traditionella Proven? Al menyn finns också på creeper-klädda trädgårdsterrassen. ??? 00 33 4 93 32 80 02; la-colombe-dor.com
LA MAISON DE NINO
En ultramodern tre-rums pensionat på en kullerstensgata. De extra men eleganta loftliknande rummen är tydligt nautiska i stil och har gott om valnötpaneler, parkettgolv. Den split-nivå mezzanine sviten, Mistral, är den största, med en LED-uppladdad trappa som leder upp till king size-sängen. En frise av smala fönster installerade på ögonivå med sängen ger utsikt över fiskebåtar. Par med barn kan föredra Regali-sviten, som har både en mellanvåning och en bäddsoffa. ??? 00 33 4 42 01 74 32; nino-cassis.com
LE CAP
Ligga bakom smidesjärnspärrar på en lugn väg ovanför hamnen, kan Le Cap lätt misstas för ett privat hem. Men denna krämiga, 1960-tals villa omvandlades till ett modernt femrums B & B 2006, komplett med en magnifik, njureformad pool skuggad av höga, århundrade gamla palmer. Det finns ett utomhus sommarkök för grill-din-egna grillar på trädgården uteplatsen. ?? 00 33 4 42 03 33 01; lecapcassis.com
LE COUVENT DES MINIMES
Många av de smartare värdshusen har egna spa, och ett år gammalt La Couvent är drivet av L'Occitane. Det tidigare klostret har renoverats i en modern, nykter stil: all blek ek och natursten. Restaurant Le Cloitre använder lokal fisk och kött och örter från köksträdgården. ?? 00 33 4 92 74 77 77; couventdesminimes-hotelspa.com
LA MAISON DU VILLAGE
Detta radhushotell i centrala St-R har mysiga, livfulla färger: ljust hallon, violett, scarlet och aubergine i kombination med blekpistachio, ros och grädde. Det finns fem sviter: Beige (en duplex från gården med egen uteplats) och i huvudhuset, Violet, Rosa, Raspberry och Ecru. Alla har ett sovrum, vardagsrum och badrum med rullebad (förutom Violet och Ecru, som har en träomfattning), men alla har en annan atmosfär, layout och utsikt. Middag är tillgänglig (endast för gäster) enligt specialavtal. ??? 00 33 4 32 60 68 20; www.lamaisonduvillage.com
LE JAS DE L'ANGE
Le Jas de l'Ange (ungefär "ängelens viloplats") ligger i 13 hektar mark i de östra alperna. De tour de force är en uppvärmd pool, smart konstruerad för att likna en naturlig bassin huggen in i berget med en sand-effekt surround och trä brygga. Massage erbjuds i ett ombyggt uthus. Lunch serveras dagligen i boho, marockansk stil sommar matplats med öppen spis, siden täckta divans och Marrakech lyktor. Två middagar i veckan kan ordnas i förväg, men den välskötta Bistrot d'Eygali? Res (lite dyr men värt vartenda öre) och dess systerrestaurang Le Petit Bru (serverar bra menyn med middagsmenyn) är bara uppe på vägen. ???? 00 33 4 90 73 39 50; jasdelange.com
LE MAS DES HERBES BLANCHES
Detta värdshus, gömd i närheten av klipporna i Roussillon och Gorges, har en innovativ meny - fantastiska fiskrätter och fantastiska ostar - att gå med den fantastiska vinlistan. Detaljer kör till mini, personliga krukor av lokala miel de Provence. Lunch på terrassen med utsikt över Luberon. ?? 00 34 00 000 0000; herbesblanches.com
LE PETIT NICE PASSEDAT
Gerald Passedat är en lysande självlärd kock och Le Petit Nice tilldelades sin tredje Michelin-stjärna förra året. Det är vid kusten, så fisken är specialitet: langoustiner, hummer, havsanemoner, ostron, röd mullet, grillad och utsökt. Värdshuset är litet och urbana med 16 rum, det bästa med stora havsutsikt terrasser. ???? 00 33 4 91 59 25 92; passedat.fr
MAISON 9
Maison 9 ligger på en lummig väg omgiven av vinstockar och blommande succulenter, några kilometer väster om Cassis. Vad var en gång boho guesthouse har förvandlats till en chic, avskalad bevisad? Al hideaway. De fyra sviterna är alla på samma sätt inredda med ett dofgråt, grönt eller blek-taupe färgschema, och inredda med antika ek garderober; Det finns vita badrum med duschar och bassänger färdiga i natursten från lokala stenbrott. ?? 00 33 4 42 01 26 39; maison9.net
MAS DE LA FOURBINE
En charmig maison d'hôtes med fem dubbelrum och en ombyggd stall, La Bergerie, hyrdes separat till familjer och grupper. Sovrummen (uppkallad efter färger) är enkelt inredda; kanske den mest imponerande är Vanilj (i lugnande karamell- och krämtoner, med en inlopps "monsun" dusch), och Lilac, som har en neutral palett med magenta taffeta gardiner. Nedervåningen finns ett stort vardagsrum med takbjälkar och en stor öppen spis. Efter en dag ute kan gästerna välja mellan ett eftermiddagssoppa i poolen eller en tupplur i en av hängmattorna som slungits mellan de skuggiga träd. ?? 00 33 4 90 47 01 22; avignon-et-provence.com
OUSTAU DE BAUMANIERE
Mat är i hjärtat av Oustau vara Baumaniere; Dess restaurang har två Michelin-stjärnor. Det finns totalt 30 rum, några är moderna med blekt trä och enkla tyger, andra har valmöjligheter antikviteter. Det är ett öga här, inte bara för komfort men för individuell stil. Kom i sen höst när bara grenar ger dig bättre synpunkter. Under stjärnorna känns denna plats som din egen privata Provence. ??? 00 33 4 90 54 33 07; oustaudebaumaniere.com
Vad att se i Provence
BENÄGEN
Den enda stadens bas för att utforska Lubonon, stadens veckovisa marknad - när bilar är spärrade från centrum - har bås med läcker mat och är värt ett besök för sina jazzmusiker, stand-up-komiker och åldrade hippies. Lager upp på choklad och kanderade frukter, Apt specialitet.
ANDRA VILLAGES
Missa inte Goult (för dess retro caf ?, dekorerad med sporttroféer och utsikt över torget), Roussillon (för dess överflöd av öre). Saint-Saturnin-l? S-Apt är särskilt charmig, med sina bagerier, pizzeria, marknaden varje tisdag, charcuterie, dinky stormarknad, caféer och ett apotek vars lager av homeopatisk medicin sätter London's Holland Park till skam. På den hippyska keramikaffären nära mitten gör de skålar, krukor eller husnummer för beställning. Saturninois är sött och lämpligt stolt över sin by. Mer sofistikerad - och på andra sidan dalen - är Saignon, uppe på berget intill Apt.
CHATEAU LA CANORGUE
För en semesterbehandla, besök denna lilla vingård i utkanten av Bonnieux. Den perfekta ocher-och-kakel små herrgård byggdes på 1700-talet. Gården viner är organiska och mycket speciella. Prova den vita, liksom den röda och ros?. 00 33 4 90 75 81 01
MARKNADER
Som nämnts ovan, lördagsmarknaden i Benägen är speciell: lovar ett stort utbud av persikor, örter, ostar, bröd och ett flertal grönsaker. Rue des Marchands omfattar ett bländande utbud av små emporia.
Det är värt att gå en eftermiddag till Le Thor, en unremarkable by i riktning mot Avignon. Här, från onsdag till lördag, odlare, Commer? myror och restaurangägare kommer från Marseille till en stor parkeringsplats för att köpa täta potter av basilika, tomater, oliver, Cavaillon meloner, courgetter och auberginer. Paella, som säljs på de flesta marknader, är lokalens maträtt. Lokalt hantverksmässigt bröd, ibland fyllt med oliver, är till skillnad från allt du kan hitta i Storbritannien.
PARC NATUREL REGIONAL DU LUBERON
Ett stort område i Lubonon har utsetts till Parc Naturel Regional du Lubonon, i syfte att bevara den naturliga fauna och floran och begränsa utvecklingen. Parken administreras av Maison du Parc, 1 plats Jean-Jaur? S i Apt. Förmodligen är det bästa sättet att utforska med vandring eller cykling.
Hur man kommer till Provence
FLYGPLATS
A-Marseille de Provence-Provence ligger 28 km nordväst om staden.
Flyglinjer från Storbritannien
British Airways (0844 493 0787; britishairways.com) flyger dagligen från London till Marseille. Ryanair och Easyjet flyger också till Marseille.
MED TÅG
Eurostar (08432 186 186; eurostar.com) erbjuder daglig service från St Pancras; Det finns direkta tåg till Auvignon på sommaren, resten av året, passagerare byter i Paris.
Turistinformation för Provence
Besök franska turiststyrelsen här för mer information om Provence: francetourism.com/