Menorca är en dold pärla med grönskande landskap och övergivna stränder
Den vackra baleariska ön Menorca har blivit omgått av massaturism, vilket ger sitt oskuldliga utseende intakt. Det är ett ställe för lugn och charm, med magiska landskap, turkos och ödda stränder, varav många bara kan nås till fots. Deklarerade en biosfärreservat av UNESCO 1993, den skyddas mot utvecklingsskiktet som har överskridit sina grannar och är istället hem för orörd kust och djupa gorgar, eller barrancs, där hittar du några av Europas sällsynta blommor.
Förbi de paket-semester hotell och lägenheter med självhushåll i Anglocentric resorts som Cala'n Bosch, Cala Galdana eller Sant Tom? S, det viktigaste alternativet för dem som vill utforska den mer autentiska sidan av ön är hotellrätter - mestadels omvandlingar av Menorcan llocs (traditionella bondgårdar).
Var att bo i Menorca
För en ö som är så angelägen om att erbjuda ett alternativ till högdensitetspaketsturismen, lider Menorca av en överraskande brist på boende av hög kvalitet - fast det förändras snabbt.
PORT MAO
Avenida Fort de L'Eau 13, Ma? (00 34 971 362 600, fax: 351 050). Öns mest kända hotell ligger i en vacker 1700-talsbyggnad i hamnen med utmärkt utsikt. Inredningen har tyvärr blivit omredd i fruktansvärd smak. ?
HOTEL RURAL SANT IGNASI
Utanför Ciutadella (00 34 971 385 575/481 686, fax: 971 480 537; email [email protected]). En av öns två bästa hotell, detta konverterade lloc (Menorcan Country House) var en gång sommarhemmet för en aristokratisk familj. Huset, från 1777, är nu vackert restaurerat och möblerat i Anglo-Menorcan kolonialstil. Hotellets restaurang, Es Lloc, serverar det mest glamorösa haute cuisine på ön, med tillfredsställelse av Barcelona-född kock Oscar Riera. Prova escupinyas de la isla, en Menorcan skaldjur specialitet som är ett kors mellan ostron och musslor. ?
HOTEL RURAL BINIARROCA
San Luis (00 34 971 150 059). Det andra utmärkta hotellet är Hotel Rural Biniarroca, en före detta bondgård, vackert renoverad, vars dekoration (böcker, blommor, målningar) speglar den spännande smaken av sina engelska ägare. Personalen erbjuder diskret men vänlig uppmärksamhet. Ett rum har specialdesignats för att tillgodose behoven hos funktionshindrade gäster. Barn är inte tillåtna. ?
HOTEL MORVEDRA NOU
Utanför Ciutadella (00 34 971 359 521, fax: 359 174). Djupt på landet nära byn Sant Joan de Missa, är detta hotell en stenbyggd lloc med 18 bekväma men enkelt inredda rum. ?
Andra alternativ är öns sju agroturismo anläggningar, arbetande gårdar som erbjuder bed and breakfast; Inklusive:
Biniatram
Nära Cala Morell (00 34 971 383 113, fax: 482 829, email: [email protected]). En 500-årig menorqu? n bondgård med egen kapell. Gården specialiserar sig nu i Charolais nötkreatur, men gör också enastående opasturiserad mjölkost. ?
LLUCMA? ANES GRAN
Bredvid kyrkan i byn Llucma? Anes (00 34 971 352 117). Llucma? Anes skryter inte sådana vackra omgivningar som Biniatram, men boende (i det gamla köket på bondgården, som nyligen omvandlats till rum och lägenhet) är bekvämt och obefläckat rent. ?
ALCAUFAR VELL
3 km från San Luis (00 34 971 151 874/93 675 1278, fax: 971 151 874). Ett fint gammalt hus med en seigneurial luft. ?
SON TRIAY NOU
Ferreries (00 34 971 155 078/360 446, fax: 971 368 600). En annan stilig lloc, Dess mångfärgade plommonröda och vita i traditionell Menorcan-stil. ?
Var kan man äta ute i Menorca
I FORNELLER
ES CRANC & ES CRANC PELUT
Escoles 31E, Fornells (00 34 971 376442); Paseo Mar? Timo 98, Fornells, Menorca (00 34 971 376 743). Den ena Menorcan maträtt som de flesta människor vet om är caldereta de llagosta, en gutsy och smaklig spiny-hummer gryta serveras mest berömda i Fornells lilla fiskehamn i nordöstra. Om du har? 100 * per person att blåsa (? 60 för caldereta, resten för vin, service och en eller två andra nibbles), huvudet för Es Cranc eller Es Cranc Pelut, de erkända templen av skålen.
I ES MERCADAL
CA N'OLGA
Pont Na Macarrana, Carrer d'Es Sol, Es Mercadal, Menorca (00 34 971 375 459). Es Mercadal, en sömnig, trivsam stad nästan i öns dödscentrum, är en lokal gourmetmagnet och kommer att förstå varför du bokar ett bord på Ca N'Olga. Denna härliga, familjedrivna restaurang med en vacker trädgårdsterrass serverar enkla men utsökta rätter baserade på färska, lokala råvaror. Menyn kan innehålla oskalade böna bönor kastade i en panna med svamp och räkor, eller ugnsrödda cabrito (barn) med örter. Om? 35 för två utan vin; öppen mitten av mars till mitten av december stängd måndag lunch och hela dagen tisdag
I ES MIGJORN GRAN
S'Engolidor
Carrer Major 3, Es Migjorn Gran, Menorca (00 34 971 370 193; www.sengolidor.com). Söder om Es Mercadal, i Es Migjorn Gran, en jämnare säljare på vägen till Sant Tom? S, är S'Engolidor. Detta är en pärla i en restaurang - ett lantkök med en strö av bord i ett vackert, konstfyllt hus mot slutet av huvudgatan. Det är en utmärkt plats att prova Menorcan bonde maträtt oliagio, en lätt, renande buljong av tomater, lök, vitlök och grön paprika. Men allt är bra, och det är fantastiskt valuta för pengarna. Om du känner för att vistas finns det fyra oskärpa men bekväma rum på övervåningen. Om? 30 för två utan vin; öppen april-oktober, endast kvällar; stängt måndag
I CIUTADELLA
SES VOLTES
Carrer Josep Mar? A Quandro 22, Ciutadella, Menorca (00 34 971 381 498). I Gamla stan är Ses Voltes en utspridda tapasbar på colonnaded huvudgata, som erbjuder allt från smörgåsar till fullmat. Om? 50 för två utan vin; öppen april-oktober
I MA?
ES MARIVENT
Moll de Llevant 314, Ma ?, Menorca (00 34 971 369 801). Matsalen i Ma? är koncentrerad på sin till synes oändliga hamnbana: lined med restauranger och barer, det är en livlig plats för en promenad, men många av restaurangerna är turistfällor. Bland undantagen är Marivent. Med panoramaterrassen och den kreativa skaldjur-menyn (tonfisk-tempura, bläckfisksallad med rostade mandlar) är det här ett bra ställe att komma och se ditt skepp komma in. Om? 70 för två utan vin; öppna hela året; stängd söndag
S'ESPIG?
Moll de Llevant 267, Ma ?, Menorca (00 34 971 369 909; www.sespigo.com). På S'Espig ?, En liten, seriös, flaskfodrad plats, den färskaste fisken serveras med ett minimum av krångel. Om? 100 för två utan vin; öppen februari till mitten av december stängt söndagskväll och måndag
SES FORQUILLES
Rovellada de Dalt 20, Ma ?, Menorca (00 34 971 352 711; www.sesforquilles.com). upp i gamla stan är detta en mycket tilltalande restaurang och tapasbar. Det är ett bra ställe för lunch (när det finns en 16.50-meny) eller för prickning i baren och provtagning av gourmettvättar som röd-tunfisk med beansprouts, tillsammans med ett glas Menorcan-vin - kanske en fläckig Merlot från Binifadet-vingården. Öppet året runt
IN ES GRAU
KAN BERNAT
Carreretera Mah? N-Fornells km 3, Es Grau, Menorca (00 34 971 377 294). Missa inte en resa till Es Grau för att äta på Can Bernat, en livlig bar-restaurang precis tillbaka från stranden, där grillad fisk, kalvkött med ärtor och kryddig korv ingår bland specialiteterna. Men boka framåt: den här platsen är mycket efterfrågad. Öppet året runt
* Priserna korrigeras i maj 2010
Hur man kommer till Menorca
FLYGPLATS
Menorca flygplats ligger bara 20 minuter från centrum av Ma ?; det finns bussar från staden och tillbaka, liksom en taxistation (resan kostar runt? 15).
AIRLINES
EasyJet (www.easyjet.com) har säsongsflygningar från Gatwick, Luton, Bristol, Liverpool och Newcastle till Ma? flygplats; Spanair (www.spanair.com) och Vueling (www.vueling.com) erbjuder billiga förbindelser med Madrid och Barcelona.
TILL HAVS
Närmar sig till sjöss kan du ta den snabba färjan (cirka tre timmar) eller den långsamma (ca åtta timmar) från Barcelona till Ma? eller Ciutadella; Det finns också färjor från Mallorca.