Ibiza, Spanien

Njut av de vackra städerna och de vackra stränderna i Ibiza

Ibiza har mycket mer att erbjuda än nattklubbarna och paella-and-chips-paketresor som normalt hör samman med denna Baleariska ö. Lämna turiststigen och upptäck de dolda Ibiza av dozy provinsiella städer, restaurerade bondgårdar, orörda sandstränder och avlägsna steniga vikar. Ön, ett paradis för promenader, ridning och simning i det fria havet, är bäst att besöka före eller efter onslaught av sommarklubbar.

Var att bo i Ibiza

De bästa hotellen i Ibiza och Formentera

De bästa hotellen på Ibiza och Formentera

Platser att stanna

De bästa hotellen på Ibiza och Formentera

guider

Rotterdam: Europas hetaste designdestination

På kvällen samlas alla på takterrassen för sundowners runt den ljuvliga lilla poolen. Det finns ingen restaurang men två minuters promenad bort är ett halvt dussin kakor, inklusive Gitano med sina sushi och sydamerikanska cocktails, och den lugnande dyra Macao, förmodligen Ibizas bästa italienska restaurang. Dubbelrum från ca? 140; +34 971 932563; hotelgatzaraibiza.com

Av David Annand.

Prisvärda hotell i Europa: Redaktörens lista 2018

Europa

Prisvärda hotell i Europa: Redaktörens lista 2018

Atzaro

Långt från galaxerna i Las Salinas, i apelsinlundarna i centrala Ibiza, sitter den 300-åriga finca Atzar ?. Hotellet har 24 rum med ibizaniska eldstäder, asiatiska och afrikanska dekorativa detaljer och privata terrasser med utsikt över ön. För avslappnade parter, gå till spaet för dess mix av asiatiska och europeiska behandlingar. ??? 00 34 971 33 88 38; atzaro.com

CAL TALAIS

Cushan Hoar-Stevens och hans partner Laetitia Vidal kör sina sex sovrum hotell med avslappnad aplomb, och om du har små barn är det ett bra val. Detta 400-åriga hus, cirka 200 meter över havet och 30 minuters promenad genom tallskogar från närmaste strand, är en av de vänligaste och mest avskilda agroturismo-egenskaperna på ön. De viktigaste försäljningsställena är isolering och spektakulära soluppgångar. ??? 00 34 971 335 742; hotelcantalaias.com

KAN CURREU

En restaurerad ibicenco bondgård (fortfarande ockuperad av chefen Vicente Maris familj) utgör hjärtat av detta lugna lantliga hotell - den finaste agroturismo-anläggningen på ön. Gästerna är inlagda i enskilda stugor runt gården, bland olivlundar och fruktträdgårdar. ???? 00 34 97 1335 280: cancurreu.com

CAS GASI

Detta 200-åriga herrgård med 12 sovrum med traditionella enbärtak ligger i ett lugnt och ganska avlägset läge i mitten av ön. En av de två rymliga sviterna har ett mysigt, ganska lyxigt bibliotek, och medan inte alla sovrummen har utomhusutrymme, har de alla utsikt över trädgården. Ett gammalt olivträd står vakt i örtgården; måltiderna är hemlagad och organisk. Det finns två pooler, en finsk bastu och ett "wellnessområde" för massage. ???? 00 34 971 197 700; casgasi.com

EL HOTEL PACHA

Serenely White El Hotel ligger bara en kort promenad från Pacha-klubben och har 53 juniorsviter. El Bar värdar raka post-Pacha partier; och det finns en fusion restaurang och utomhuspool. ??? 00 34 97 1315 963; elhotelpacha.com

HOTEL HACIENDA

Ett klassiskt och etablerat haute-luxe hotell med 77 rum, på en klättra på den vilda nordkusten. ??? 00 34 97 1334 500; hotelhacienda-ibiza.com

HOTEL LA VENTANA

Av de många hotellen i Ibiza stad, är denna 13-rumsbyggda herrgård, på en lugn torg högt uppe vid stadsmurarna, utan tvekan den mest eleganta. Hotellet har en välrenommerad restaurang på terrassen och erbjuder ett sju dagars "Body Clean" -program som innefattar fasta, läkartillsyn och massage. Det finns också möjlighet att göra Bikram Yoga. ?? 00 34 97 1390 857; www.laventanaibiza.com

HOTEL LAS BRISAS DE IBIZA

Vertiginously beläget på en halvö som ser tillbaka över en strålande band av orörd kust, representerar Las Brisas hög glamour, dekorerad i eklektisk morisk stil. Hotellet har tre sviter och sex dubbelrum. Öppet april-oktober. ??? 00 34 97 1802 193; lasbrisasibiza.com

LES TERRASSES

Ett lyxigt ibicenco bondgårdshotell, franskt och fantastiskt, med åtta rum. ??? 00 34 97 1332 643; lesterrasses.net

LOS JARDINES DE PALERM

Ägs av modefotografen Christophe Brihet och hans fru Cristina, är detta öns första minimalistiska hotell. Brihet utformade de eleganta moderna utrymmena, och hans fru (som är en expert på kinesisk kultur) introducerade den kinesiska keramiken och antika manuskript. ?? 00 34 971 800 318; jardinsdepalerm.com

MIRADOR DE DALT VILA

Denna 1904 herrgård var en av de första i sitt slag att byggas i den muromgärdade Gamla stan i Ibiza, nu en världsarvslista. På grund av planeringsrestriktionerna behövde exteriöret förbli oförändrat i sin mansion-to-hotel makeover, så endast några få rum har balkonger. Inredningen har dock blivit helt omarbetad: alla väggar och golv är nya och en hiss har installerats. Resultatet är elegant och väldigt bekvämt och medan marmor och onyx badrummen kan vara över-topp är nästan allt annat smakfullt och vilsamt. ???? 00 34 971 303 045; hotelmiradoribiza.com

VILLA ROCA

Med sin Zen-liknande inredning, är Villa Roca antithesis av trä-strålestetik av traditionella Ibizan fincas. Klipp ut i berget, ligger villaen inom Truntoi bergskedjan, ett skogsklädda naturreservat tjockt med vilda blommor. Trots att de är praktiskt taget självförsörjande i vatten och använder lågenergi, har varje svit en plasma- eller LCD-TV, DVD och ljudsystem. Hedonism är inte begränsad till sovrummet men: det finns tre pooler, ett dansgolv och Bedouin chill-out tält. Kockar lagar lokala specialiteter som Ibizan getostsouffl? och hummer paella, med hjälp av ekologiska ingredienser i linje med öns boho stil. Även om platsen är avskild, är Ibiza Town bara sex kilometer bort, vilket betyder Villa Roca, festen kommer till dig. ??? 00 34 68 6351 098; villarocaibiza.com

Europa

De bästa restaurangerna på Ibiza just nu

guider

Reseguide till Edinburgh

Cicale

Den italienska restaurangen Cicale gör det "trädgård-till-tallrik på fem minuter" som italienarna alltid verkar göra så bra. Återvänd besökare till den turkosfärda gården och njut av fiskfisk, aubergine parmigiana och en hemlagad ravioli med kronärtskockor och ricotta som är värda att korsa havet för. Den restaurerade 17th sekel finca och dinky boutique är en inredningsdrömd dröm, medan ett dedikerat lekområde håller barnen nöjda, eftersom föräldrarna sover över en extra limoncello. Hur mycket italienska. 00 34 971 32 51 51; cicaleibiza.com

IBIZA LEVERANDÖRER

Ibizas första avancerade leverantörsföretag specialiserar sig på högkvalitativa, svårtillgängliga produkter som levereras till din dörr. Yacht chefs älskar sushi-standard fisk och lokala kött, medan sloth-like villa invånare lita på "kylskåp strumpning" service. Frukten och grönsakerna är handgjorda och vackert presenterade, och med tanke på det bästa vegan- och glutenfria urvalet på ön, är noga nöda lyckliga. 00 34 971 100 757; ibizadelivers.com

LA PALOMA

Glamorösa lokalbefolkningen flockar till familjeägda restaurangen La Paloma för italiensk mat i hemmet. Prova antipasto misto eller tagliatellen med aromatiska örter plockade från den organiska grönsaksgården. 00 34 971 325 543; palomaibiza.com

Nagai

Nagai har snabbt blivit sushi joint till namnetrop. Shaming "Tokyo glam" överklagande av Ibiza andra japanska restauranger, Nagai är charmig, lågmäld och avslappnad. Diners kan välja mellan innergården, prickade med gamla olivträd, eller de små inomhusrummen (byggnaden är en originalfinca). Ingredienser är alla ekologiska och det finns gott om veganer och vegetarianer, även om det skulle vara synd att missa den svarta piggvaren i tang Tempura med honungs senap. Nagais flerspråkiga personal är alla superkunniga och mycket clued upp på sak?. 00 34 971 80 73 08; nagairestaurant.com

PASSION CAF?

I hennes egna ord, Passion Caf? grundare Lana Love har varit "hälsosam levande gott" sedan 2002. Smältande granatäpple och pistasch, quinoa och avokado har Love skapat en meny som synligt brister med godhet. Detoxers älskar hennes hemlevererade råmatrengöringar, men det är inte allt hellre än du - föreställ dig en hälsosam (och felaktigt läckande) snurr på hamburgare, pasta, kokta frukostar och muffins. 00 34 971 305 130; passion-ibiza.com

PLAZA DEL SOL

Denna restaurang har tyst blivit en favorit hos Ibiza invånare. Det har en av de mest romantiska inställningarna tänkbara - på en stenterrass bland väggarna i Ibiza Town. Prova potatis med getost eller lammkoteletterna. 00 34 97 1390 773; www.plazadelsolibiza.com

Vad att se i Ibiza

guider

Reseguide till Seychellerna

POU DES LLEO

Sant Carles, Ibiza. Denna idylliska vik erbjuder det perfekta tillfället att gå på en liten utflykt innan du slår på stranden. Det finns mycket liten nyans på stranden, så var medveten om middags solen.

För att se de 20 bästa stränderna i Ibiza, klicka här.

Saker att göra i Ibiza

BEACH CLUBS


EL CHIRINGUITO

Om du är fan av Provencale ros? och mycket långa luncher, då finns det ingenstans bättre att spendera en eftermiddag än på den soldäckade övre däcken El Chiringuito. Den avslappnade Es Cavallet Beach Club är älskad av off-radar kändisar (Kate Moss är ett stort fan) som kommer hit för saltbakad havsbas och utmärkt sashimi - det finns till och med en egen juicebar. Boka en överdimensionerad vit dagbädd för efteråt och smutta cava sangria innan en oanmäld DJ slocknar - Richie Hawtin har spelat några fantastiska uppsättningar här. 00 34 971 39 53 55, elchiringuitoibiza.com

AMANTE BEACH CLUB

Amante är inte en plats som du bara snubblar över. Det är värt att jaga, för en lugn havsutsikt, rymliga loungen sängar och prisbelönt mat. Tillbringa en dag på blekt trä terrasser, nibbling quinoa sallad och asiatisk svart torsk, innan du springer ner för att simma i den avskilda viken. Alternativt, kom sent, när det målade ljuset gör den perfekta bakgrunden till en romantisk middag. Tisdag morgon har du en utmärkt beachyoga-session följt av en hälsosam frukostbuffé för? 25. 00 34 971 196176, amanteibiza.com

Utflykter

CALA D'AUBARCA

Denna vik är Ibiza vackraste orörda skönhetsplats - perfekt för romantiska picknick. Be om vägbeskrivning i baren / butiken mittemot kyrkan i Sant Mateu. FORMENTERA Den närliggande ön Formentera utgör Illes Piti? Ses med Ibiza, och är ett bra ställe för dagsutflykt. Relativt få turister går hit, så Formenteras stränder är tystare än de på Ibiza. Du kan bara nå ön med båt - biljetter kan köpas på Estación Mar? Tima de Formentera i Ibiza Town.

TAGOMAGO ISLAND

Tagomago ligger bara några kilometer från Ibizas nordvästra spets, och det är ett bra ställe att tillbringa en dag eller två. Den privata ön är en populär plats för både fiske och vattensporter. En båt som tar dig ut till Tagomago kan hyras på stranden i Sant Vicent, och ön kan hyras genom ägaren (tagomago-island.com).

Hur man kommer till Ibiza

FLYGPLATS

Ibiza flygplats ligger 8 km öster om Ibiza stad.

Flyglinjer från Storbritannien

British Airways (0844 493 0787; ba.com) och EasyJet (0905 821 0905; easyjet.com) flyger från Storbritannien till Ibiza.