Gingersnaps tar oss tillbaka i tid till när vi besökte mormor. Den enkla kakan har nästan glömts och ersatts med över de bästa godisarna som unicorn glasssmörgåsar (inte att vi klagar på majestätiska efterrätter). Susansnaps är att få den älskade söta tillbaka till livet, genom det enda gourmetknätningsföretaget i området.
Historien bakom Susansnaps är verkligen söt och hjärtat rörande. När Susans mamma upptäckte att hennes dotter hade cancer började hon odla den perfekta gingerbaserade kakan, eftersom kryddet lugnar magen efter kemo. Susans pappa genomgick också cancerbehandling, och de tror att dessa kakor också tar med sig leenden. Susan är uppkallad efter sin moster, som dog av cancer vid 28, och företagets namn är slutligen i hennes memoriam.
Varje dag rullar fräscha, rika molassbaserade snaps ur ugnen, pipar hett. Det handlar om att vara handgjorda, och de är stolta över att säga att bågarna på sina förtjusande lådor är handbundna.
Susansnaps är upping matlagning spelet, och har lagt till några smak vrider. Det finns fem olika typer av gingersnaps regelbundet i affären. Cocoasnaps, Citrussnaps, Alohasnaps (med kokosnöt) och Pnuttysnaps. En pumpaförändring uppstod förra höst-fingrarna korsade de kommer tillbaka!
Hela nationen har blivit förälskad i dessa himmelkristallgarnerade himlar (de har till och med funnits på nationell tv), medan butiken är i Sandy Springs, kan någon beställa online (Yay, Internet!).
Susansnaps Information
Officiell hemsida
229 Hilderbrand Drive, Sandy Springs, GA, USA - (404) 497-9210