Mac Lab i Duluth är där franska makaroner tas utöver presentation och smak. När man går in i den lätta butiken låser ögonen omedelbart på det färgstarka displayet fyllt med magiska konstverk. En man och fru lag som deltog i det prestigefyllda Culinary Institute of America, har presenterats i stora publikationer för deras mastrade macaron färdigheter och runt fascinerande café. Kom och njut av rik varm choklad, krämig lattes med invecklad skumkonst och de vackraste kakorna du någonsin sett.
Kredit: Facebook.com Besatt av Geodes? Mac Lab har förvandlat den dimensionella vaggan till en gnistrande cookie med kluster av sockerkristaller bundna på ytterhöljet. Skarvar av guld accent kanterna, och behandlaren kommer i en mängd olika färger för att matcha ditt tillfälle.
Kredit: Facebook.com Unicorns är trenden, och livsmedelsbutiker runt om i världen är outdoing sig gång på gång. Komplett med ögonfransar, en blomkrona och gyllene horn, Mac Lab skapar artificiellt unicornmakaron så magisk som det ser ut - det kan bero på att bitar av Fruity Pebbles blandas in. Mac Lab är hem för den ursprungliga Unicorn Macaron, och de designar också kanin, kattunge, solförmörkelse och andra kreativa kakor.
Varje grundläggande smak verkar ha en vridning som gör den mer än bara en typisk macaron. Vanilj är gjord med Madagaskar bourbon och karamell för Salted Caramel cookie görs internt, och varje smak har fått en hantverkare, och varma smaker från Atlanta lokala roaster Batdorf & Bronson gör det mest fantastiska kaffemaronet. Både konst och kulinarisk mästare samlas i varje krämig, perfekt söt balanserad godisbit.
Mac Lab har ibland specialprodukter som guldglass från Dairy Project. Kolla in dem online för att se vilka otroliga läckra föremål som erbjuds.
Mac Lab Bageri
Adress: 2131 Pleasant Hill Rd., Ste. # 135, Duluth, GA. 30097
Telefon: 678-580-1985
Officiell hemsida