Denna 72-timmars reseguide riktar sig till Chongqing och Chengdu, två fascinerande megastäder i sydvästra. De visar upp en mer energisk, autentisk och spännande sida av Fjärran Östern. Topp kinesiska flygbolaget Hainan Airlines kan flyga resenärer från USA och Europa till de två städerna.
I samarbete med
Först in
Soho House Mumbai recension: Första In
Jinli Ancient Street: Dateras nästan 1800 år, det här är den äldsta shoppinggatan i Chengdu. Det var lika med Time Square eller Oxford Circus i det gamla Shu-riket där de läckra biffiga, kryddiga tofu och klibbiga riskakorna såldes. Besökare kan fortfarande hitta dem alla idag på den 550 meter långa gågatan, som flankeras av restaurerade århundrade gamla byggnader.
Breda och smala gränder: Konstälskare och fashionistas minglar med ett växande antal lokala hipsters runt dessa två gränder: en som heter Wide och den andra, Smal. Jämfört med Jinli har banorna fler caféer, barer och tehus - häftklamrar för Chengdus avslappnade befolkning. Var noga med att kolla in en av områdets teatrar för den imponerande sichuanska ansiktsförändringen av bian lian.
Shu Jiu Xiang Hotpot Restaurant: Chengdu är den spanska hotpotens hemstad, en populär maträtt som är avsedd att delas mellan familj och vänner. Du sitter runt ett bord och lagar grönsaker, kött, nudlar och dumplings i en stor skål med bubblande chili-spikad buljong innan du äter allt tillsammans. Shu Jiu Xiang är en av de bästa platserna för hotpot i Chengdu - och för dem som inte kan hantera värmen finns det inte kryddiga alternativ också.
Stadsguide
Soi Nana, Bangkok: Stadsguiden
Mount Qingcheng: Hoppa på en slick bullet train för 30-minuters resa från Chengdu till den plats som är födelseplatsen för taoismen. Ett mycket vördnadsfullt berg i Kina, Qingcheng eller "Green City" är ett utmärkt resmål för vandring, utforska tempel eller bara tyst andlig meditation. Huvudtoppet, Lao Xiao Ding, är 1 260 meter högt.
Stadsguide
Pangrati, Aten: grannskapsguiden
Yangtze River Cable Car: Det finns inget bättre sätt att ta hand om Chongqing än att ta en fyra minuters resa på en svängande linbana över Kinas längsta flod, Yangtze. Konstruerad för tre decennier sedan brukade den 1 166 meter långa kabelbanan vara ett viktigt transportmedel för boende. Nuförtiden, lokala ungdomar och besökare styrelse att njuta av neon-lit skyline.
Utlännings Street: Till skillnad från vad namnet kan föreslå har Chongqings utlänningsgata inga internationella invånare. I stället var det utformat som en ambitiös temapark fylld med knock-off landmärken. Förutom en pyramid i imitationen finns bizarre byggnader, inklusive ett brandbekämpningsmuseum i form av en jätte brandsläckare och världens största offentliga toaletter, som byggdes för att likna ett slott och rymmer 2.000 personer i taget.
jul
Jul i New York: den väsentliga guiden
Yangtze River Cruise: Ingen resa till Chongqing är komplett utan en kryssning längs Yangtze, som kärleksfullt kallas kineserna som "mother river". Resorna varierar i längd och nivåer av lyx. Populära rutter inkluderar Chongqing till Yichang, en medelstor stad runt 570km nedströms, och Chongqing till de sceniska Three Gorges. Båda resor tar tre till fyra dagar.
Dazu Rock Carvings: Denna extraordinära religiösa attraktion består av mer än 10.000 buddhistiska, taoistiska och konfucianska stenstatyer huggen av klippor i Dazu. Den UNESCO-listade platsen är en av de mest kända grottorna i Kina och går tillbaka till den sena Tang-dynastin för 1.300 år sedan när den buddhistiska kulturen var i topp. En returresa till grottorna från Chongqing tar ungefär fyra timmar, så det är en bra dagsutflykt från staden.
Tre Gorges Museum: Detta är en för engineering buffs. Det gigantiska 4,2 hektar museet är tillägnad de tre ravinerna, som är hem till världens största vattenkraftdamm. Det massiva projektet på mitten av Yangtze-floden tog 17 år att bygga och kosta 23 miljarder dollar. Museet visar också artefakter, några som stammar från sten och bronsåldrarna, hittade runt de tre intilliggande klyftorna.
Hainan Airlines är Kinas snabbast växande flygbolag. I oktober lanserade den två nya vägar mellan New Yorks JFK och de kinesiska städerna Chengdu och Chongqing. Hainan Airlines erbjuder också ett omfattande nät av flyg från större europeiska städer, inklusive London, Bryssel, Rom, Berlin, Prag och Belgrad, samt St Petersburg och Moskva i Ryssland. Därifrån kan resenärer enkelt nå kinesiska nav som Beijing, Xi'an och Shanghai. Hainan Airlines har gått i händerna med Michelin Chefs (Chef Christof Lang (en 1star), Chef Lorain (en 3 stjärna), Chef Mathieu Viannay) för att skapa speciella menyer för flygresor från Paris, Berlin, Manchester och Bryssel. Michelin-köket ingår i Hainan Airlines Inflight High Class restaurangprogram, vilket gör att Hainan Airlines passagerare kan prova bra mat från hela världen som en del av deras kulinariska upplevelse via flygningen.
Upptäck mer på Hainanairlines.com