Semester är tänkt att vara en tid för överflöd, du har hört talas om äventyrsresor och vinturer, varför inte chokladturism? Chokladälskare kan inte missa med dessa fantastiskt dekadenta destinationer.
Bryssel, Belgien
Kredit: Bigstock.com Bryssel, Belgien Bryssel, Belgien (Hotellpriser och foton)
Bryssel är ett måste för alla med en söt tand. Huvudstaden och den största staden i Belgien har också kallats "Chokladhuvudstaden i världen". Den är fylld med chokladaffärer - i själva verket finns det fler chokladkakor här per kvadratmeter än i någon annan stad över hela världen. Bryssel är också hem för två av de största chokladbolagen på jorden, Godiva och Leonidas. Några av favoriterna inkluderar Passion Chocolat, Jean Galler, Wittamer och Pierre Marcolini, men du hittar många mindre kända men minst lika bra kreativa, oberoende chokladmästare också. Medan du är här, vill du inte sakna Musee du Cocao et du Chocolate (Museum of Cocoa and Chocolate) där du kan lära dig om historien om denna härliga söta och hur den är gjord. Mary, grundad 1919, är en annan inte-att-missa plats som den stora damen av belgisk choklad. Denna butik har varit en favorit av den belgiska kungliga familjen sedan 1942, bara en kort promenad från palatset.
Paris, Frankrike
Kredit: Bigstock.com Paris, Frankrike Paris, Frankrike (Hotellpriser och foton)
När det gäller choklad, vet Frankrike också hur man gör det rätt. Som en av världens gourmethuvudstadar är det förmodligen ingen överraskning att det finns mer än 300 chokladaffärer listade i den parisiska telefonboken, inklusive allt från charmiga oberoende butiker till kända kedjor och tilldelade hantverkare som har blivit erkända världen över för innovation och förträfflighet. Mörk choklad är specialiteten här, med den franska huvudstaden värd en ny ras av chokladkakor som noteras för att göra mirakel från kakaobönor med hjälp av högkvalitativa ingredienser och ursprungliga recept. Världens största konsumentchokladshow, som hålls i samband med World Chocolate Master Championships, äger rum här varje andra år. Nästa är planerad till oktober 2015. Vandringsturer erbjuder också chansen att smaka på dig runt i staden samtidigt som du lär dig om chokladhistorien.
Bariloche, Argentina
Kredit: EJ & EZ Bariloche, Argentina Bariloche, Argentina (Hotellpriser och foton)
Bariloche, en stad i provinsen Rio Negro vid foten av Andesen på södra stranden av Nahuel Huapi-sjön, drar resenärer inte bara med sitt fantastiska landskap och schweiziska atmosfär utan som ett nav för hantverksglass och alltmer , för dess choklad. Den hantverksmässiga mat- och ökenstrenden startade här för nästan ett halvt sekel sedan, när några av lokalbefolkningen insåg att de hade tillgång till en nästan oändlig mängd livsmedel som ännu inte återspeglades i områdets gastronomi. I dag, från vanliga chokladstänger till alla typer av fruktfylld choklad, är det ett paradis för alla kakaofiskare. Ta bara en promenad genom Calle Mitre och upptäck ett överflöd av chokladaffärer och fabriker där den söta festivalen kan köpas till ett rimligt pris och de flesta affärshållare svarar gärna på eventuella frågor du har om de underbara varorna de säljer.
Toscana, Italien, Chokladdalen
Kredit: Jag är George Toscana, Italien: Chokladdalen Toscana, Italien, Chokladdalen (Hotellpriser och foton)
Toscana är känd för sina pittoreska vingårdar och fint vin, men vad många inte inser är att det här vackra området också är hemma för det som kallas The Chocolate Valley, en triangel som bildas mellan Florens, Pisa och Montecatini. Denna pittoreska landsbygd av rullande kullar är prickad med många fantastiska gourmetbutiker och små fabriker dedikerade till choklad. Om du vill ha en smak i Florens, var noga med att besöka Vestri för några av de finaste choklad på jorden. Det är nästan alltid en väntan - men det är väl värt din tid. Om du inte kan bestämma vad du ska få, gå med den mörka choklad och sicilianska apelsingelato. Andra legendariska chokladkakor inkluderar Slitti, som ligger i spaorten Monsummano Terme och Amedei i den lilla byn Cascina. Om du råkar besöka Florens från 6 februari till 15 februari, missa inte den handgjorda chokladmässan där du kommer att bli berusad av lukten av choklad och njut av att ta en resa runt om i världen till smaken av kakao.
Barcelona, Spanien
Kredit: bigstock.com Barcelona, Spanien Barcelona, Spanien (Hotellpriser och foton)
Spanska var de allra första européerna för att uppleva choklad som togs tillbaka från Sydamerika, och Barcelona har varit en populär plats för chokladälskare sedan dess. Staden är stolt över att den första chokladtillverkningsmaskinen byggdes här 1780. Det är också hem för Museu De La Xocolata, ett chokladmuseum där du lär dig allt om kakao, se några otroliga chokladskulpturer och till och med delta i alla slags aktiviteter, inklusive chokladprovningar och målning med choklad.
Köln, Tyskland
Kredit: Nico Paix Köln, Tyskland Köln, Tyskland (Hotellpriser och foton)
Köln är Tysklands huvudstad och hem till Stollwerck Chocolate Company, en gång den näst största leverantören av choklad till Amerika, medan Imhoff Stollwerck Museum, känt lokalt som "chokladmuseet", var resultatet av en livslång dröm om Hans Imhoff. Han tillbringade nästan hela sitt liv med choklad, öppnade museet 1993.Det firar historien om choklad runt om i världen, med en jätte chokladfontän, interaktiva utställningar och prover. Även om Hans dog 2007, fortsätter hans fru Gerburg att köra museet. Här hittar du allt du någonsin ville veta om choklad.
Hershey, Pennsylvania
Kredit: Jim, fotografen Hershey, Pennsylvania Hershey, Pennsylvania (Hotellpriser och foton)
Original kallad Derry Church, Hershey döptes 1906 på grund av populariteten av Hershey choklad. Idag är det också känt som "Sweetest Place on Earth." Hershey Company och H.B. Reese Candy Company finns båda här. I denna chokladhimmel kan besökare smaka på Hersheys choklad i Hershey's Chocolate World, besöka Hershey Story Museum och stanna på Hotel Hershey, den officiella resorten Hersheypark, med ett chokladbad där gästerna kan njuta av ett lyxigt piskat kakaobad, få chokladbönspol eller beställa en chokladfondue wrap.
Zurich, Switzerland
Kredit: Bigstock.com Zürich, Schweiz Zürich, Schweiz (Hotellpriser och foton)
Om du är i mjölkchoklad, finns det inget bättre stället att gå än Zürich, huvudstaden i den nation där den skapades. I ett land där mer choklad konsumeras än någon annanstans runt om i världen, är Zürich hjärtat av chokladproduktionen, och Lindt, Treuscher och Sprungli har alla fabriker och butiker här. En av huvudattraktionerna i Zürich är Lindt & Sprungli-chokladfabriken, som erbjuder ett museum som beskriver företagets historia, en underhållande turné och massor av gratis chokladprovning. Om du vill prova något riktigt unikt, ta en tur på schweizisk chokladtåg som avgår från Montreaux, stoppa i Gruyeres där Gruyere-ost är gjord, och slutligen anlända till Broc där du får en rundtur i Cailler-Nestle-fabriken . Ett annat fantastiskt äventyr kan vara på Bahnhofstrasse, den dyraste gatan i Zürich, där bredvid Chanel, Armani och Louis Vuitton hittar du några av de bästa chokladmakarna i världen. Teuscher, en gammaldags chokladbutik, erbjuder mer än hundra olika specialiteter - alla gjorda enligt traditionella, kemiskt fria recept. Champagne Truffles är legendariska, gjorda med Don Perignon champagne, smörkräm och mörk ganache.
New York City, New York
Kredit: foodspotting.com New York City, New York New York City, New York (Hotellpriser och foton)
I New York City kan du prova choklad från alla hörn av världen, med chokladkakor här en mycket varierad grupp, som kommer från många olika länder och ger sina bästa recept på choklad med dem. Ett av de bästa sätten att prova den otroliga variationen är att ta en chokladfokuserad turné som lyxchokladturen eller en choklad-, efterrätt- och vintur med City Food Tours. Turen inkluderar läckra choklad från några av de finaste butikerna i staden och erbjuder chansen att lära sig historien om de anläggningar du besöker. Du hittar det bästa av bäst på Jacques Torres Chocolate, inklusive smör au chocolat (choklad bakverk), medan La Maison du Chocolat, en av stadens främsta parisiska chokladkakor, är känd för att ta choklad till en lyxvara.
Villajoyosa, Spanien
Kredit: Gonmi Villajoyosa, Spanien Villajoyosa, Spanien (Hotellpriser och foton)
Villajoyosa, som ibland kallas "Chocolate City", med lukten av choklad som genomtränger den lilla staden, är en av de mest historiska chokladdestinationerna, och börjar börja importera kakaobönor från Venezuela och Ecuador i 18th århundrade. Dess hem till en av de äldsta och mest prestigefyllda chokladfabrikerna i hela Spanien, Valor Chocolate, mästerkakatörer sedan 1881. Fabriken är inrymd i en charmig 19th århundradet landet egendom som kallas "finca" och har alltid varit familjedrivet. Valor bjuder också besökare till sitt eget museum, gratis, och erbjuder en rundtur i lokalerna där du kan lära dig allt om konsten att göra choklad. Var noga med att prova choklad med churros, en fantastisk lokal specialitet.
Oaxaca, Mexiko
Kredit: Elaphurus Oaxaca, Mexiko Oaxaca, Mexiko (Hotellpriser och foton)
Choklad är djupt vävd i Oaxacas historia och kultur. De antika mesoamerikanerna i regionen var världens allra första chokladkakor, kultiverade choklad så långt tillbaka som 1100 f.Kr., och Mexiko har fortsatt att producera den sedan dess. I Oaxaca har invånarna verkligen tagit om sig choklad som en del av kulturen och besökare kommer att finna att de inte kan gå ner på en gata utan att erbjudas den ibland för, vare sig det är en het dryck, bakverk eller godis. Mina Street kan vara världens allra bästa "söta gata", hem till Mayordomo, Guelaguetza och La Soledad, där du får chansen att titta på traditionella chokladtillverkningar och lära dig hur det ingår i desserter och många andra aspekter av den kulinariska upplevelsen. Du hittar mycket av stadens choklad görs med hjälp av gamla familje recept som delas ner genom generationer, mark för hand eller med hjälp av en elektrisk kvarn och blandas för hand.
Sankta Lucia
Kredit: Mary-Lynn St Lucia St Lucia (Hotellpriser och foton)
Du kan bli förvånad över att upptäcka att den här populära karibiska ön, känd för sina vackra stränder och varma, azurblå vatten är också en av de främsta destinationerna för en exotisk chokladferie. Det finns ett antal orter som tillgodoser chokladentusiaster, och vissa har även sina egna kakaoplantager.På Hotel Chocolat Boucan, en liten anläggning som drivs av en engelsk chocolatier gör härlig choklad från bönor som odlas på sin kakao gård. Hotellet serverar också "Cocoa Cuisine", en komplett rad fantastiska rätter byggda kring njutningen av kakao. Gästerna kan också njuta av speciella spa-behandlingar "Cocoa Juvenate".
London, England
Kredit: jamescronin London, England London, England (Hotellpriser och foton)
I världen av hantverksmässig choklad kan London vara den mest spännande platsen på jorden. En verklig "chokladrevolution" slog England för några år sedan när dussintals high-end chokladkakor började producera det som många anser vara världens allra bästa choklad. Staden pryder sig med några av de mest utsökta chokladbutikerna, inklusive Paul A Young, Rococo och Hotel Chocolat, som dominerar Londons utarbetade chokladscene. Dagens chokladkakor producerar inte längre de tidigare supera söta produkterna, utan förlorar konserveringsmedel och kemikalier. De använder bara de finaste, ofta lokala ingredienserna, som getost och karamelliserade rosenblad. Eftersom de ofta görs rätt i butikerna, som Paul A Youngs i Camden Passage, är lukten som väcker genom gatorna nästan berusande.
costa rica
Kredit: cstrom Costa Rica Costa Rica (Hotellpriser och foton)
Costa Rica erbjuder en annan fantastisk tropisk destination för chokladälskare. Chokladbönen, skördad från kakaoträdet, har länge varit en tradition här. Under pre-colombianska tider användes bönorna av inhemska stammar och var en av de viktigaste grödorna fram till tillkomsten av kaffe och tobak i slutet av 1700-talet. De flesta av Costa Ricas kakao kommer från de karibiska låglandet, vilket ger perfekta klimatförhållanden med mycket regn. Eftersom kakao kräver skugga att växa, förhindras det också avskogning och bevarat mycket av landets vilda liv, som finner skydd i plantagerna. Många av plantagerna erbjuder turer, och genom Cacao Trails i Limon kan besökarna ta en interaktiv chokladtur och lära sig om den lokala kakaohistorien.
Sydafrika
Kredit: garybembridge Sydafrika Sydafrika (Hotellpriser och foton)
Sydafrikansk choklad liknar schweizisk choklad, med många av samma traditioner. Lindt, det kända chokladföretaget i Schweiz, har en officiell chokladstudio i Johannesburg och Kapstaden, medan Nestle och Cadbury också har fabriker i Kapstaden. Den östra hälften av landet står för huvuddelen av landets chokladproduktion, med sin chokladmarknad värderad till över 450 miljoner dollar och växande. Sydafrika står i framkant av konventionell mjölkchoklad och har blivit allt mer dedikerad till att skapa sockerfria och laktosfria alternativ som finns i Johannesburgs ChocoTree.
San Francisco, Kalifornien
Kredit: Dougtone San Francisco, Kalifornien San Francisco, Kalifornien (Hotellpriser och foton)
City by the Bay är känd för sin matplats, men det är också en anmärkningsvärd producent av några av världens bästa choklad och hem till en av de äldsta chokladfabrikerna i USA, Ghirardelli. Ghirardelli grundades tillbaka i Gold Rush-dagarna av Domenico Ghirardelli, och har blivit en berömd symbol för staden, nästan lika mycket som Golden Gate Bridge och linbanan. Recchiuti, ett konfektföretag som är stolt över att använda de finaste ingredienserna, till exempel den färskaste lavendel som finns, för att skapa minnesvärda choklad, är också baserad här. Missa inte Christopher Elbow Artisanal Chocolates "otroligt läckra drickschoklad eller Tartine Bakers chocolate éclair.