Experimentella nya hotell i Paris

En stigande inredningsstjärna är inte rädd för att blanda upp saker på hennes senaste cocktailfokuserade franska fantasi

Av Natasha Edwards

Doroth? E Meilichzon hos Rachels Bageri, Paris

"Jag är orolig med minimalism", säger Doroth? E Meilichzon, medgav att hon kombinerar mönster "nästan till överskott". Den 32-årige har den franska designern arbetat på Experimentella Cocktailklubbar i Paris, London, New York och Ibiza och hennes första hotell, Paradis, som öppnade 2013. Bakgrundsbilder (på Hells Paradis finns 25 olika mönster), houndstooth tyger , grafiska tryck, serif typsnitt: hon blandar allt med sina egna kurviga soffor, industribelysning och möbler från 1950-talet.

Nu jobbar hon på tre nya hotell i Paris. Experimentens Grand Pigalle H? Tel öppnar denna månad med en avsiktligt daterad charm och en cocktailzon i varje sovrum. H? Tel Panache följer på våren, där hon spelar på kilformad byggnad med en triangelmotiv i mattor och speglar. Och hennes största ännu är 49-rums H? Tel Bachaumont, på grund av sommaren, med ett mer klassiskt utseende. "Det handlar om att skapa inställningar där du mår bra, inte att chocka."

Doroth? Es bästa ställen för stil

Derri? Re restaurang: "Dekorerad av Bambi Sloan, det var ganska vågat att säkra alla dessa atmosfärer - höga och låga bord, Ping-Pong, marockanska symboler." Caff? Akter: En historisk gravyraffär på Passage des Panoramas återupplivades som en italiensk restaurang: "Philippe Starck har gjort möblerna, platsen har massor av lager och maten är så raffinerad som inredningen." Musée des Arts D? Coratifs: "Det är en evig inspirationskälla, och underbar att ha en katalog över allt som har gjorts i franska möbler. När jag försöker att utforma en fåtölj kommer jag hit. "

Den här funktionen publicerades först i Dir? Nast Traveler Januari 2015