Den gyllene staten erbjuder famously några av landets allra bästa vin destinationer - i själva verket finns det så många som det kan vara svårt att bestämma vart man ska åka. För att hjälpa beslutet lite lättare, är dessa vinregioner verkligen Kaliforniens mest spektakulära.
Sonomadalen
Kredit: www.bigstock.com Sonoma Valley vingård Sonomadalen (Hotellpriser och foton)
Sonomadalen sträcker sig från Stilla havet i väst till Mayacamas-bergen i öster och är hemma för nästan 60 000 hektar vingårdar och över 400 vingårdar. Ställ upp på åsar och begravda i lummiga canyons är vingårdar som visar sig fantastiska Zinfandels och Cabernets. Kör pittoreska slingrande vägar som leder till fantastiska olivoljor, äpplen och ostar samtidigt som du samlar upp lite av den lokala summan när du kryssar, söker efter din egen perfekta plats att lägga ut din picknickfilm, som en lugn sluttning med utsikt över Jack Londons skönhet Ranch. Överallt du ser, det finns gröna och guld, charmiga landsvärdshus och lugna parker, tillsammans med vackra vingårdar däremellan. Några av höjdpunkterna här inkluderar Banshee, ett nytt provsmakningsrum i centrala Healdsburg, med sina vingårdar Pinots och Chardonnays, tillsammans med snacks som lokal rökt och bränt öring.
Om du vill kolla biodynamisk vinodling och jordbruk, gå till Benziger för en kraschbana med en rundtur genom sina organiskt odlade vingårdar och trädgårdar.
Mendocino County Kredit: www.bigstock.com Anderson Valley vingård, Mendocino Wine Country Mendocino County (Hotellpriser och foton)
Mendocino Wine Country är förmodligen Kaliforniens vackraste vinmål. Det råkar också vara en av de minst trånga. Det är en plats där du hittar allt från skummande kustområden till frodiga, rullande kullar och fantastiska stränder, liksom några av statens mest progressiva vinmakare, varav många perfekta organiska hållbara tekniker i boutique vingårdar. Mendocino County har den största ytan av certifierade ekologiska vingårdar i hela nationen. Du kan kolla in några av de bästa på Frey Vineyards, den första tillverkaren av certifierade biodynamiska viner i USA, och njut av att smaka på dig genom Anderson Valley, inklusive platser som Standish Wine Company, där provningsrummet är ett gammalt äppeltorkar högt uppe i träden som ett fort. Vid vingårdarna kring den lilla staden Philo kan du njuta av att njuta av Gewürztraminer på Handley Cellars eller Navarro Vineyards samt Pinot Noir på Husch.
I den fantastiska kusten viktorianska byn Mendocino, nypa ditt vin med inspirerande utsikt över vattnet och 1850s viktorianska hem i New England-stil.
Paso Robles
Kredit: www.bigstock.com Silver Horse Winery Road, Paso Robles Paso Robles (Hotellpriser och foton)
Paso Robles, som ligger halvvägs mellan Los Angeles och San Francisco, är hem för mer än 200 vingårdar och 10 521 hektar vingårdar. Denna region med en avslappnad, liten stadens atmosfär sätter officiellt centralkusten på kartan med sitt eget prisbelönta vin. Här hittar du cowboy charmar blandad med nutida vinlandskök, tillsammans med några av de bästa vinodlingarna i Rhône-stil. På Vinas Robles Winery och Amphitheatre, dyka in i gästrummet och smaka de många prisbelönta landsvinerna, inklusive Petite Sirah, Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc, och njut av livemusik. Eberle Winery öppnade med de första vingrottorna i Paso Robles för tre årtionden sedan, och idag hälsar vinmakaren Gary Eberle fortfarande gäster som slutar in för gratis smakprovningar av Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Muscat Canelli. Besökare kan också ta turer av anläggningarna, inklusive grottorna.
Napa Valley
Kredit: www.bigstock.com Napa Valley Napa Valley (Hotellpriser och foton)
Napa Valley är den mest tätt koncentrerade vingårdsregionen i världen, med 240 vingårdar i sin 30-milsträcka mellan städerna Napa och Calistoga. Det är så nära att du kommer till Italiens pittoreska Toscana region utan att egentligen resa utomlands, med oändliga rullande kullar och vingårdar. Om du letar efter en särskilt autentisk upplevelse, var noga med att sluta med Castello di Amorosa Winery, ett autentiskt stilat toskanskt slott från 1200-talet, byggt med historiskt noggrann medeltida byggnadsteknik. Det fungerar som en vingård och kommer komplett med en dragbro, vallgrav och en dungeon med en funktionell jungfrun från renässansen. Dess fresker i storalen och riddarnas kammare är handmålade, med ungefär 8 000 ton Napa Valley sten handchiseled. Hapsburg-eran tegelstenar, handsmyckade naglar, ljuskronor och 500-årig eldstad var alla importerade från Europa. Slottet är öppet för turer, som inkluderar smakprov, dagligen.
Att resa på tvålängds huvudvägen, Highway 29, hittar du många andra provsmakningsrum, restauranger och butiker. Vera bort på Silverado Trail, som löper parallellt med 29 längs den östra sidan av dalen, för att njuta av en mer avslappnad takt.
Guld land
Kredit: www.bigstock.com Amador vinprovning butik Guldland (Hotellpriser och foton)
Denna nordöstra Kalifornien vinregion har en historia av vinframställning som går tillbaka till Gold Rush-dagarna, men den har bara blivit populär under senare år tack vare en explosion av vingårdar, vingårdar, provsmakningsrum och vinutflykter. Sierra foothills värd över 100 vingårdar som producerar ett brett sortiment av sorter, främst Zinfandel, samt en spännande mängd andra sorter.Den lilla staden Murphys överraskar många besökare med sin rika vinkultur - det har till och med kallats "Steg tillbaka till Napa Valley för 30 år sedan" med prisbelönta småproduktionsviner och chansen att njuta av provsmakning med de faktiska vinmakarna. I Amador County hittar du över 40 vingårdar och provsmakningsrum som visar prisbelönta Zinfandels, Barberas och Rhones. I små Plymouth, upptäck trendiga provsmakningsrum och fantastiska restauranger som Taste, som har blivit en magnet för foodies.
Santa Ynez Valley
Kredit: www.bigstock.com Evans Ranch, Los Olivos Santa Ynez Valley (Hotellpriser och foton)
Strax norr om Santa Barbara hittar du Santa Ynez-dalen, känd som en av de mest olika druvodlingsregionerna i landet. Beläget nära havet döljer tågen strax före skymningen, perfekt för att producera druvorna Chardonnay och Pinot Noir, och mer inåt i Happy Canyon, det soliga och heta klimatet är bara rätt för Bordeaux-sorter som Cab Franc och Merlot. Mellan provtagning de många fina vinerna och tar i den vackra utsikten över frodiga bergskullar, gamla ekar och oändliga vinrankor, kommer du snabbt att inse varför det här var det område som valdes för att skjuta hitfilmen "Sideways". Du kan ta en rundtur av dess filmplatser i Los Olivos, Solvang, Buellton och Los Alamos också.
San Luis Obispo
Kredit: www.bigstock.com vingårdsdruvor San Luis Obispo (Hotellpriser och foton)
San Luis Obispo-regionen är en av Californiens premiär vinodlingsregioner. Det går tillbaka till 1700-talet och erbjuder en avslappnad atmosfär med vackra vingårdar som täcker de centrala kusthöarna. Från fantastiska oceanfront inställningar till vida öppna backvägar, kan de flesta av SLO Coast Wine Country täckas inom en 15 till 20 minuters bilresa i alla riktningar. Bara några minuter från San Luis Obispo, är Edna Valley hem för många av regionens allra bästa vingårdar, inklusive Tolosa och Chamisal, och Balleyana, där du kan ta en picknick eller köpa lite ost och salami och till och med öva dina Bocce Ball-färdigheter. Områdets närhet till Stillahavsområdet ger milda dagar och kalla kvällar som hjälper Chardonnay och Pinot Noir att nå sin maximala potential.
Santa Cruz Vinland
Kredit: El Caganer Sarahs Vineyard, Santa Cruz Mountains Santa Cruz vinland (Hotellpriser och foton)
När du kör de slingrande vägarna in i Santa Cruz Mountains, är det inte förvånande att upptäcka höga skogar och mistiga havsutsikt, men få förväntar sig att hitta så många fantastiska vingårdar. Det finns mer än 70 vingårdar och provsmakningsrum i denna region, vilket är okänt för de flesta är en av de äldsta vinregionerna i landet, känd för prisbelönta Pinot Noirs och andra enastående viner. Med så många att välja mellan, var börjar du? Ett fantastiskt och lättillgängligt alternativ är Surf City Vintners, beläget mitt i Santa Cruz, mest känd för sina surfar stränder. Detta är en samling av 11 lokala boutique vingårdar, varav de flesta är inrymda i ett kluster av charmiga renoverade lager på västra sidan av staden och erbjuder en bekväm provsmakning. Eller, kan du ta Santa Cruz Mountain Wine Trail, följ Highway 35 till Bear Creek Road, besöka underbara vingårdar bland redwoods, inklusive Thomas Fogarty Winery & Vineyards, Ahlgren Winery, Byington Winery & Vineyard, David Bruce Winery och Burrell School Vineyards , belägen i ett historiskt 1890 skolhus.