För en liten stat, har Vermont säkert en hel del bryggerier. Hantverksrörelsen här är utomordentligt stark med konst, mat och naturligtvis öl. Det är lätt att göra vägen från norr till söder och från öst till väst för att prova smaken av Vermont. Dessa 11 bryggerier är värda att stanna på på din nästa vägresa.
Magic Hat Brewing Company, South Burlington Kredit: facebook.com Magic Hat Brewing Company, South Burlington (närliggande hotell)
Burlington och South Burlington är förpackade med stora bryggerier, men en av de mest kända för att lägga till din resväg är Magic Hat. Magic Hat # 9 är en berömd och ovanlig brygga som är skarp och uppfriskande. Andra året runt bryggerier inkluderar Electric Peel, Single Chair, och Circus Boy. På sommaren är bryggeriet öppet måndag till lördag 11-7 och på söndagar från middag till 17:00. Detta bryggeri har funnits sedan 1994 och erbjuder gratis guidade och självstyrda turer. Det finns också en stor presentbutik här för att beställa märkesvaror och souvenirer.
Rock Art Brewery, Morrisville
Kredit: facebook.com Rock Art Brewery, Morrisville (närliggande hotell)
Ett annat bryggeri som har funnits ett tag i Vermont (över 20 år!) Är Rock Art Brewery i Morrisville. Några favorit öl är här VT Maple Wheat, Golden Triple och Vermonster. I äkta miljövänligt Vermont-mode gick bryggeriet för 100 procent sol för energi. Medan bryggeriet är stängt på söndagar är det normalt öppet från 10-6 måndagar till lördagar. Ta en plats på övervåningen för att se bryggeriet nedanför och njut av en provtagare.
Lost Nation Brewing, Morrisville
Kredit: facebook.com Lost Nation Brewing, Morrisville (närliggande hotell)
Medan du är i Morrisville, gör du också en punkt att sluta med Lost Nation Brewing. Kranrummet är öppet från 11:30 till 21:00 onsdagar till och med söndagar, och bryggarna specialiserar sig i tillgängliga och sårbara bryggor. De tar också inspiration från mindre kända stilar av europeiska öl, vilket ger tidiga traditioner till norra Vermont. Atmosfären är rustik och vänlig, och grödarepåfyllnad är bara $ 10. För mat, några lokala säsongsbetonade favoriter är soppan och grillad ost, tempeh Ruben smörgås och Vermont patty smälta.
Long Trail Brewing Co., Bridgewater Corners
Kredit: facebook.com Long Trail Brewing Co., Bridgewater Corners (närliggande hotell)
Detta bryggeri har varit på Vermont bryggningsplats sedan 1989 och firar outdoorsy anda av vandringsentusiaster. Det finns en 273 mil vandringsled genom de gröna bergen som inspirerar detta bryggeri skapelser med stora häftklamrar och småbatchspecialiteter. Detta bryggeri är öppet från 10-7 varje dag i Bridgewater Corners. På sommaren finns det en musikserie med konserter på fredagskvällar från kl. 16.00. Du kan också få $ 3 kan specialerbjudanden på dessa visar medan du tittar på lokala favoritakter och tittar på Ottauquechee River.
Alkemisten, Stowe
Kredit: facebook.com Alkemisten, Stowe (närliggande hotell)
Ölentusiaster älskar alkemisten för sin purist mentalitet och familjeägt vibe. Alchemist Cannery öppnades 2011 i Waterbury med en enda öl, flaggskeppet Heady Topper IPA. Än idag bryggs denna öl bara här och distribueras bara inom en 25-mils radie. Denna plats är inte öppen för allmänheten nu, men Stowe-platsen är från 11-7 tisdagar till lördagar. Här kan du stanna för en smakprov, en hel öl, eller ta hem med dig. Allt öl-till-går kommer i fyra förpackningar med 16 uns burkar. Observera att det inte finns någon restaurang och ingen growler fyller här.
Bobcat Café & Brewery, Bristol
Kredit: facebook.com Bobcat Café & Brewery, Bristol (närliggande hotell)
Detta är en idealisk plats att komma om du gillar både komfortmat och öl. Beläget i Bristols gröna berg, har Bobcat varit öppet sedan 2002 och är värd för onsdagskvällen middagar. Hus öl inkluderar bön Rock Pale Ale, belgiska Double IPA och Ripton Red Ale. Gäst öl är också på kran. Om du stannar på middag, rekommenderas menyvalen Venison och Chorizo Meatloaf, Tofu Tikka Masala och Vitvin Steamed Mussels.
Idletyme Brewing, Stowe
Kredit: facebook.com Idletyme Brewing, Stowe (närliggande hotell)
Ett annat Stowe-bryggeri som är värt att stoppa är Idletyme, som har en enkel och säsongsbetonad meny för både öl och mat. Idletyme Double IPA är en berömd brygga här, och du kan prova öl i flyg, pints, growlers och flaskor. Bryggerieturer kan erbjudas på begäran. Idletyme är öppet dagligen och serverar lunch och middag från 11:30 till slutet.
Burlington Beer Co., Williston
Kredit: facebook.com Burlington Beer Co., Williston (närliggande hotell)
Vermont är ett bra ställe att cykla runt och stoppa på ett lokalt hantverksbryggeri eller två. Burlington Beer Co., är en av de som är värda att hoppa av cykeln för, och det är en släkting nykomling på scenen. Bryggeriet öppnade 2014 i Williston och tycker om att experimentera med olika smaker och stilar. Du kan också beställa en smörgås, sallad, tacos eller tilltugg för att gå med ditt bryggval. Detta bryggeri är öppet från middag till kl 19 på måndagar till torsdagar, från middagstid till 8 på fredagar och lördagar, och från middagstid till 17:00 på söndagar.
Hill Farmstead Brewery, Greensboro
Kredit: facebook.com Hill Farmstead Brewery, Greensboro (närliggande hotell)
Här är ett bryggeri i Greensboro med begränsade kranrumstimmar, men några riktigt läckra öl.Kranrummet är endast öppet från middag till 17:00 onsdagar till lördagar, och här kan du få en 25 cl häll av ett utkast till öl, flaskor för konsumtion på plats, mellanmål och matbiljettpris. Det finns också en butik under dessa timmar att köpa i flaskor, med upp till 12 öl på utkast. I början av augusti värd bryggeriet typiskt en Festival of Farmhouse Ales i ett utomhustält.
Otter Creek Brewing, Middlebury
Kredit: facebook.com Otter Creek Brewing, Middlebury (närliggande Hotell)
Otter Creek är ett annat känt Vermont-bryggeri, och dessa bryggor kan hittas fördelade över de nordöstra och midatlantiska regionerna. Pubutrymmet är öppet varje dag i veckan för att servera bryggor och mat. På sommaren finns det en musikserie med lokala Vermont rockers som spelar. Guidade turer finns inte här, men bryggeriet är öppet för allmänheten från 11-7 torsdagar till söndagar och 11-6 måndagar till onsdagar.
Fiddlehead Brewing, Shelburne
Kredit: facebook.com Fiddlehead Brewing, Shelburne (närliggande Hotell)
Ölkunnare älskar också Fiddlehead Brewing i den pittoreska staden Shelburne. Du kan sluta genom provsmakningsrummet för gratis prover av vad Fiddlehead har på kranen. Flaggskeppet öl är Fiddlehead IPA, så se till att försöka den. Smakrummet är öppet från kl. 12.00 på vardagar, 11-9 på lördagar och 12-9 på söndagar. Det här är också ett bra ställe att fylla grödare, men specialkonserverna brukar tendera att sälja mycket snabbt.