Det finns många vinregioner runt om i världen, från Kaliforniens berömda Napa Valley till Argentinas allt populärare vinland och de bästa tillverkarna: Frankrike, Italien och Spanien. Om tanken på att sippra fantastiska lokala viner och promenera genom pittoreska vingårdar låter som den perfekta semestern, kommer dessa topp vinlandsorter och hotell säkert att slutföra bilden för en oförglömlig tillflyktsort.
Kredit: lescrayeres.comLes Crayères, Reims, FranceLes Crayères, Reims, Frankrike Les Crayères, Reims, Frankrike (Priser och foton)
Denna magnifika 19thcentralt slott ligger i hjärtat av Champagne-regionen i en härlig park med höga träd planterade av Champagne legend Madame Pommery. Dess 20 rum är utrustade med boiseries, antikviteter och couture tyger, medan vinkällaren på dess Michelin-stjärniga restaurang, Le Parc, räknas med ca 400 champagne etiketter. Gästerna äter på rätter som torsk med vit truffelsås och Wagyu-biff som serveras med rödbetor och kål, alla ihop med den omfattande vinlistan som hylder regionens Champagne-arv. Hotellet kan också ordna besök på platser som närliggande Veuve Clicquot-Ponsardin och Moet et Chandon källare, liksom Notre Dame-katedralen, ett gotiskt konstmästerverk där Frankrikes kungar kronades.
Kredit: miquitosLe Quartier Francais, Franschhoek, SydafrikaLe Quartier Francais, Franschhoek, Sydafrika Le Quartier Francais, Franschhoek, Sydafrika (Priser och foton)
Le Quartier Francais är ett boutiquehotell beläget i Franschhoek, ett populärt vinlandsområde i Sydafrika, inbäddat mellan de höga bergen i de vackra Cape Winelands. Denna intima egendom har bara 21 rum, alla ligger runt en innergård, med övervåningen rum med träbjälkar och utsikt över bergen, medan sviterna har privata pooler. Oväntat beröring inkluderar en modern konstträdgård, en "Ursprunglig och ovanlig ört- och skulpturträdgård" och en biograf. Det finns cirka 40 vingårdar i närheten, och byn Franschhoek är också hem för ett antal restauranger och antikaffärer.
Kredit: castellobanfiilborgo.comCastello Banfi, Toscana, ItalienCastello Banfi, Toscana, Italien Castello Banfi, Toscana, Italien (Priser och foton)
Detta medeltida slott blev ett lyxhotell beläget i centrum av Montalcinos största vingård. Strax utanför slottets väggar blev en pittoresk by av tidigare fastighetsarbetare in i de 14 rummen i den här intima egendomen, mot varandra över en brant lane. Interiörer är en varmare version av klassisk, antika toskansk lantgårdsstil, med rymliga badrum fyllda med produkter gjorda av gårdens Sangiovese-druvor. Gästerna kan spendera sina dagar att promenera genom olivlundarna och koppla av vid poolen eller delta i mer aktiva sysslor som cykelturer. Turer och smakprov på Castello Banfi finns tillgängliga, såväl som privata matlagningskurser och ballongturer. Genom att stanna i Poggio all'Oro-sviten har du till och med tillgång till din egen privata vinkällare, som lagrar sällsynta årgångar av Castello Banfi - den är komplett med gratis sommelier service.
Kredit: castelmonastero.comCastel Monastero, TuscanyCastel Monastero, Toscana Castel Monastero, Toscana (Priser och foton)
Castel Monastero byggdes ursprungligen som ett kloster i 11th sekel, omgiven av de fridfulla kullarna i närheten av Siena. Det blev sedan ett slott och landsboende för den ädla Chigi-familjen innan den slutligen omvandlades till den lyxiga utväg som den är idag. Hotellet ligger i en före detta medeltida by med en rik historia och innehåller många moderna bekvämligheter och sofistikerad inredning med 74 rum spredt över de olika byggnaderna, alla belägna med charmiga historiska känslor. Omgivet av vingårdar och den pittoreska toskanska landsbygden med skog och fält direkt från en medeltida fresco, är detta en toskansk fantasi som går i uppfyllelse. Medan hotellet är ganska isolerat och erbjuder chansen till det yttersta i lugn, finns det ett antal bekvämligheter för att hålla en upptagen, inklusive två utomhuspooler, ett gym, ett spa med full service och en restaurang Gordon Ramsey.
Kredit: Genevaonthelake.comGeneva På sjön, Finger Lakes, New YorkGeneva på sjön, Finger Lakes, New York Genève på sjön, Finger Lakes, New York (Priser och foton)
Finger Lakes, i Upstate New York, är en av de mest populära vinbeställningarna i Amerika, fylld med ett överflöd av naturlig skönhet, inklusive de över tio sjöar som utgör "fingrarna", magnifika vattenfall, charmiga byar och många vingårdar. Med mer än 200 vingårdar spridda över området, har vinälskare många möjligheter att besöka vingårdar i världsklass och njuta av vinprovning i världsklass. Nästan varje sort är tillgänglig förutom fyra vinleder som erbjuder ett enkelt sätt att navigera vägen till din nya favorit. Regionen är internationellt känd för Vitis vinifera viner, framför allt den aromatiska vita Riesling. Den största samlingen av vingårdar finns runt de två mest anmärkningsvärda Finger Lakes - Seneca Lake och Cayuga Lake. Den överlägset största och mest populära, Seneca Lake är en idealisk plats att bo för dem som gillar vin, och det händer bara att vara hemma hos Genève On the Lake, en av de mest acclaimerade orterna i området. Med formellt välskötta grunder och italiensk renässansarkitektur kan du bara känna dig som om du har landat i Toscana. Den spektakulära vita herrgården, här i över ett sekel, har eldstäder av importerad marmor och rik møbel och gobelänger.Förutom att utforska regionens många vingårdar kan du tillbringa ett eftermiddagsfiske, ta en pontongbåt ut på sjön eller spela gräsmatcher.
Kredit: crillonlebrave.comHotel Crillon le BraveHotel Crillon le Brave Hotel Crillon le Brave, Crillon le Brave, Frankrike (Priser och foton)
Den pittoreska kullebyen Crillon le Brave är hem till denna fastighet Relais & Chateaux, ett 32-rums medeltida stenhotell med terrasser, trädgårdar och magnifik utsikt över olivlundar och vingårdar. Njut av sällsynt medeltida lyx med mysiga men eleganta detaljer hela tiden, inklusive antikviteter och brocante-trimmade rum samt bokfyllda salonger. Conciergen kan ordna dagdrinkar till vingårdarna Châteauneuf-du-Pape och Côtes du Rhône, hyllade för fantastiska Marsannes, Syrahs och Grenache noirs - eller du kan bara hämta en lokalflaska och nypa medan du tar dig i den fantastiska, svepande utsikter från den romantiska terrassen på hotellets stenvinkade matsal - i kombination med fantastiskt franskt kök, förstås. Om du vill koppla av i den uppvärmda utomhuspoolen finns det alltid någon till hands för att få dig ett glas Côtes du Rhône eller bara om allt annat ditt hjärta önskar.
Kredit: Jason LanderAllison Inn, NewbergAllison Inn, Newberg Allison Inn & Spa, Newberg, Oregon (Priser och foton)
Allison Inn & Spa blandar sig smidigt i sin pittoreska miljö i subtila jordtoner som matchar de omgivande trädgårdarna, vingårdarna och de frodiga gräsmattorna i Willamette Valley, Oreans största AVA. I denna region finns mer än 200 vingårdar, alla inom räckhåll från fastigheten, som producerar ett antal olika sorter, inklusive den internationellt välrenommerade Pinot Noir. Vart och ett av gästens 85 rum har utsikt över dalen från privata balkonger eller terrasser, mysiga gaseldspisar, original konstverk och imponerande inredning. Dess restaurang, JORY, uppkallad efter den vulkaniska lerajorden som är inhemsk till regionen, är fylld med hundratals lokala flaskor, medan det prisbelönta spaet på 15 000 kvadratmeter även erbjuder "pinoterapi" -behandlingar och "mimosa-massage".
Kredit: gracehotels.comGrace Cafayate, Cafayate, ArgentinaGrace Cafayate, Cafayate, Argentina Grace Cafayate, Cafayate, Argentina (Priser och bilder)
Grace Cafayate ligger inuti La Estancia de Cafayate vinodling i nordvästra Argentina Calchaqui Valley, känd för sina Malbec, Cabernet Sauvignon och Torrontes viner. Huvudbyggnaden stiger ut ur den arbetande vingården från ett hav av grönt och erbjuder fantastisk utsikt över Andes och druvorna, medan det producerade vinet är uteslutande för boende och gäster i Estancia. Det finns också en 18-håls championship golfbana, en pool och spa som innehåller lokala ingredienser som aloe och grapsolja i behandlingarna. Härifrån har du också enkel tillgång till Bodego Colome, en av de äldsta vingårdarna i landet, liksom en av de högsta, som sitter på nästan 8000 meter över havet.
Kredit: fourseasons.comThe Four Seasons Hotel, Firenze, ItalienThe Four Seasons Hotel, Firenze, Italien Four Seasons Hotel, Firenze, Italien (Priser och foton)
Efter sju års omfattande renovering, den här 15thCentury-palatset i Florens centrum omvandlades till ett lyxhotell där inga två rum är som. Många skryter original 17th-century-fresker, och det finns ingen sparsamhet när det gäller antik inredning, marmor, siden och sammet, och erbjuder en särskilt avkopplande gammal reträtt, bort från stress och rörelse utanför. Fastigheten känns som en överdådig utväg, med sin underbara pool och en intilliggande privatpark. Det finns två på plats restauranger och en onsite vingård restaurang med öppna skärmar av nästan 400 flaskor vin tillsammans med en meny som har en blandning av traditionella och moderna lokala rätter. Conciergen kan ordna provningar i Chianti-regionen, bara 40 minuters bilresa bort, känd för sin Chianti Classico och Super Tuscan-viner.
Kredit: cloudfront.netCape Kidnappers, Hawkes BayCape Kidnappers, Hawkes Bay Gården vid Cape Kidnappers, Hawkes Bay, Nya Zeeland (Priser och foton)
Denna femstjärniga lyxiga lodge är en 6 000 hektar stor boskaps- och fårlada som erbjuder fantastisk utsikt över Stillahavsområdet, en underbar inredning, utmärkt men avslappnad service och tack vare sitt spektakulära läge i Hawkes Bay, ett exceptionellt lokalt vin. Den här massiva egendomen är mycket större än någon riktig bondgård med gigantiska laddardörrar och höga tak, men det ger en intim känsla med snygga läderstolar i firesidehörn och industriella antikviteter, som djupt skårade gamla träbänkar och en rustik stol huggad från en stock. Lodgen har sin egen grönsaks trädgård, medan menyer inkluderar Nya Zeeland biff och lamm. Tillbringa dagen provtagning stora viner, med över 70 vingårdar i området, och besöka downtown Napier, en av de bäst bevarade art deco städerna på planeten, kom tillbaka och njut av en runda på 18-håls mästerskap golfbanan eller ta en fyrhjulingstur på fastigheten.
Kredit: statisk-new.lhw.comSan Ysidro Ranch, Santa Barbara, KalifornienSan Ysidro Ranch, Santa Barbara, Kalifornien San Ysidro Ranch, Santa Barbara, Kalifornien (Priser och foton)
Om du letar efter en idealisk plats att njuta av en romantisk flykt, kan det inte finnas någon bättre plats i USA än den här sprakande 500 hektar stora fastigheten som sitter vid foten av Santa Ynez Mountains. Grunderna är helt fantastiska, med utsikt över bergen från sitt avskilda läge, fylld med 41 vinstuga och sviter som vindar längs de kuperade, käckkantade stigarna.Alla är individuellt inredda med steneldstäder och himmelssängar, vissa har även privata bubbelpooler utomhus. Ligger en timme söder om en av Santa Barbaras vackraste vinodlingsområden, Santa Ynez Valley, kan du njuta av en dagsmakning av Chardonnay och Rhône-sorter innan du återvänder för att njuta av enastående Kalifornienkokkonst i restaurangen i en blommande trädgård.
Kredit: aubergedusoleil.comAuberge du Soleil, Napa, KalifornienAuberge du Soleil, Napa, Kalifornien Auberge du Soleil, Napa, Kalifornien (Priser och foton)
Denna boutique resort var en av de första i Napa Valley, som öppnade sina dörrar år 1985 som en idyllisk romantisk reträtt som syftar till att ge "parets upplevelse av livet." Varje av sina 52 medelhavet stil villor inkluderar vedeldade eldstäder, privata verandor som har utsikt över 33 tunnland frodiga olivlundar och en atmosfär som speglar omgivningen av sol och jordfärg. Njut av en föryngrande vattenritual vid spaet, blötläggning i tre tempererade fjädrar med utsikt över den pittoreska egendomen och ta tillfället i akt att utforska de 400 vingårdar som väntar precis utanför dörren. Måltider på sin fina restaurang är kända som några av de bästa i hela staten, med medelhavsinspirerad biljettpris som inkluderar de blomstrande ingredienserna i området. Vinregissören Kris Margerum leder restaurangpersonal på avancerad nivå vingårdsturer och provningar för att de ska skapa de perfekta parningarna för matsalens prix fixe menyer.
Kredit: Facebook.comCape LodgeCape Lodge Cape Lodge, Yallingup, Australien (Priser och foton)
Detta femstjärniga lyxhotell ligger i sin egen vingård i hjärtat av västra Australiens Margaret River Wine Region i sydvästra Australia. Detta område av landet, som ligger cirka tre timmar söder om Perth, är känt för sina fina Cabernets, Rieslings och Chardonnays samt ett överflöd av gourmetrestauranger som serverar enastående mat att gå med. Hotellets Cape Lodge Restaurant serverar rätter som använder lokala, säsongsbetonade råvaror. Boendet erbjuder boende med fem sovrum och 22 lyxiga sviter med utsikt över en 8-tunnels vingård som producerar Shiraz och Sauvignon Blanc uteslutande för gäster. Av hotellet kan hotellet ordna valskådning, fårskyddsdemonstrationer och ridning. Gästerna kan också utforska regionens särskilt magnifika grottor som är kända för bländande formationer, till exempel sjö-, juvel- och mammothgrotta, förutom provtagningsviner i närliggande vingårdar som Cullen Wines och Vasse Felix.
Kredit: mendoza.park.hyatt.comPark HyattPark Hyatt Park Hyatt, Mendoza, Argentina (Priser och foton)
Hyatt, som ligger i centrala Mendoza Plaza Independencia, verkar nästan byggas bara för vinälskare. Vinoteca-loungen har över 100 boutique argentinska viner, medan spaet erbjuder Malbec-baserade behandlingar. Gästerna kan också boka bodega-paket, inklusive allt från privata luncher till provsmakningsturer. Egenskapen har en grand pärlång entré och en bred veranda utanför, och inuti hittar du massor av moderna bekvämligheter i sina 186 rum och sviter som möter antingen de vidsträckta trädgårdarna som visar upp lokala bounty eller Andes foten. Lunch, eftermiddagste och middag serveras alla på den eleganta terrassen med utsikt över stadens huvudtorg.
Grand Hotel Timeo, Taormina, Sicilien (Priser och foton)
Den trevliga namnet Grand Hotel Timeo sitter på en abborre med utsikt över staden med dramatisk utsikt över havet, en gammal grekisk teater och Etna, vars vulkaniska jord och oförutsägbara klimat bidrar till att skapa några av världens mest spännande viner. Välj ett rum med terrass och njut av att titta över några av Italiens mest minnesvärda utsikter med ett glas lokala Rosado. Hotellet erbjuder chaufferade dagsutflykter till vingårdarna i Etna, cirka 30 minuter, inklusive ett stopp vid en lokal enoteca till lunch. Du kan också gå med i en grupp vinxperter för att turera den nya Planeta-vingården, promenera genom vingårdarna för att lära sig om produktionen innan du njuter av en smak.
Kredit: l-andvineyards.comL'AND VineyardsL'AND Vineyards 16. L'AND Vineyards, Alentejo, Portugal(Priser och bilder)
Alentejo-regionen är Portugals brödkorg, vilket gör hälften av landets vin såväl som den största tillverkaren av kork i världen. Det är här i hjärtat av Alentejo att du hittar L'och Vineyards, en exklusiv landgård med bara 22 sviter, spredt över ett unikt landskap definierat av vingårdarna och en sjö. Beläget runt en formell vingård och pooler, har gästerna en fantastisk utsikt över ett medeltida kulle slott samt sjöens glittrande vatten. I fastigheten finns också en vingård, lyxigt spa och en restaurang på gården. Och med sin egen privata svitkollektion med infällbara tak, kan gästerna bokstavligen sova strax under stjärnorna och förundras över den lysande natthimlen.