Austin har vuxit till en av de bästa städerna för matbilar. Livsmedelsbilkultur är en sak här. Och det är inte svårt att hitta en bra matbil. Men dessa 11 matbilar har stigit över resten för att servera lite av den bästa maten i staden. Oavsett om du letar efter att bota din söta tand eller vill ha några av de bästa grillen eller tacos i stan, är dessa Austin matbilar säkert att behaga.
East Side King
Kredit: East Side King Food på East Side King East Side King
En lista över de bästa matbilarna är inte komplett utan att nämna East Side King. Med olika platser, den asiatiska infused menyn på East Side King håller Austinites nöjda. Allt på menyn är fyllt med smak, även betesort frites, något som till och med en biethattare kommer att älska. Denna livsmedelsbil fick beröm för att det var brainchild av Paul Qui, vinnare av show Top Chef i säsong 9. Missa inte de stekte brusselspirorna eller den thailändska kycklingkaraagen.
Micklethwait Craft Meats
Kredit: Micklethwait Craft Meats Plate på Micklethwait Craft Meats Micklethwait Craft Meats
Micklethwait Craft Meats serverar den bästa grillen ut ur en matbil i Bat City. Njut av unika korv som roterar dagligen. Eller besluta att munch på budbrisket, vilket är en favorit för fansen. Nu serverar Micklethwait inte öl, men det tillåter dig att ta med dig själv. Köttet är inte den enda attraktionen här heller; sidorna är också perfekt läckra. Koppla dina revben, drack fläsk eller barbacoa med coleslaw eller potatisallad.
Veracruz All Natural
Kredit: Veracruz All Natural Inuti maten lastbil på Veracruz All Natural Veracruz All Natural
Veracruz All Natural har vuxit i popularitet på grund av dess otroligt tillverkade tacos. Men det är inte det enda på menyn. Veracruz All Natural serverar även färska smoothies och juice, vilket parar ganska bra med en kryddig taco. Dessutom är alla tacos gjorda med hemlagad tortillas. Hit upp denna mat lastbil till frukost, eftersom frukost tacos här är topnotch. Toppad med färska ingredienser som potatis, varm sås, ost, bönor, ägg och bacon, är en frukost taco från Veracruz det bästa sättet att börja din morgon.
Via 313 Pizza
Kredit: Via 313 Pizza Pizza på Via 313 Pizza Via 313 Pizza
Om du vill ha pizza i Austin, gå till Via 313 Pizza för att få lite bra Detroit-stil pizza direkt från denna matbil. Skorpan är vad som håller kunderna tillbaka till Via 313 eftersom det är helt sprött. Du kan hitta den här maten lastbil parkerad utanför din favorit Austin bar, eftersom ingenting går bättre med sprit än en pizza paj. Om du är en pepperoni-fan, beställa The Detroiter, som är gjord med två typer av pepperoni.
Den Peached Tortilla
Kredit: Den Peached Tortilla maten på den Peached Tortilla Den Peached Tortilla
Njut av södra mat med en asiatisk twist på The Peached Tortilla. Denna matbil kombinerar dessa två läckra matstilar tillsammans i perfekt harmoni. För älskare av både Pad Thai och burritos är Pad Thai burrito ett måste-försök. Eller Banh Mi Taco kan vara mer din stil, eftersom den serveras med vietnamesisk stil fläskmag och toppad med betad daikon och sriracha mayo. Från krabba kaka reglaget till grillbrisket taco finns det så många läckra alternativ på menyn på denna matbil.
Hallå! Ska du äta eller vad? Kredit: facebook.com Hallå! Ska du äta eller vad?
Smörgåsälskare bör inte se längre än Hey! Ska du äta eller vad? Denna matbil har massiva smörgåsar på menyn. Servrarna här kan verka skrapa, men det är bara allt i deras varumärke. De vill verkligen ha det bästa för dig, och det är därför servarna här passar för en Texan. Det finns en smörgås för att styra dem alla dock, och att smörgås är Monte Cristo. Monte Cristo är stekt i ölbygel från ingen annan än Shiner Bock, en Texas-brygga. När det är toppat med pulveriserat socker och körsbärsfena sylt, är det klart att inducera din matkoma.
Gourdough s
Kredit: Gourdough Dish på Gourdough's Gourdough s
Gourdoughs var verkligen skapad för dem med en söt tand. Dessa härliga munkar kommer toppad med allt du kan tänka dig. Du kan även få en doughnut burger här också. På denna matbil, ta ditt val av över 20 olika sorter av donutkonsoler. Baconälskare bör beställa The Flying Pig, en munk fylld med bacon och slathered i lönnljus. Oavsett om du är en chocoholic eller vill skapa din egen skapelse, är Gourdough's donutplatsen att inte missa.
Valentinas Tex Mex BBQ
Kredit: Valentinas Tex Mex BBQ-måltid på Valentinas Tex Mex BBQ Valentinas Tex Mex BBQ
Valentinas Tex Mex BBQ blandar två saker Texaner kan inte få nog av: läckra Tex Mex och bra grill. Denna matbil har en meny som gör att männens mun börjar bli vatten. Njut av Tex Mex-favoriter som carnitas och fajitas serveras med hemlagad tortillas. När det gäller grill, prova brystet eller drakt fläsk i en taco eller smörgås.
Kebabalicious
Kredit: Kebabalicious Food at Kebabalicious Kebabalicious
Kebabalicious serverar ingenting annat än läckra kebab och andra medelhavsrätter. Falafel kebab är värd både vegetarianer och köttätare. Gjord med stekt garbanzo böna bollar och toppad med sallad, tomat, hummus och tzatziki sås, det är en fylld måltid som är lätt att bära. Om du inte är hungrig nog för en full kebab, beställ helt enkelt hummusen som ett lätt mellanmål.
Tidningsbud
Kredit: Paperboy Frukost på Paperboy Tidningsbud
Paperboy har förvandlats till en östra sida favorit.Du hittar alltid Austinites på denna matbil till frukost. Med alla naturliga ingredienser är menyn här frisk och hjärtlig. Du kan även hitta något annorlunda nästa gång du besöker Paperboy, eftersom denna matbil ändrar sin meny säsongsmässigt. Njut av B.E.C. smörgås, som är gjord med bacon, pimentoost, en solig sida upp ägg på en mjuk brioche bulle. Paperboy är också en bra plats för att bara ta en morgonkaffe.
Torchy's Tacos
Kredit: Torchys Tacos Taco på Torchys Tacos Torchy's Tacos
Torchy's Tacos kan ha vuxit till många platser i hela staten, men det började som en matbil. Och Torchy serverar fortfarande stora tacos från en matbil i Austin. Oavsett om du är hungrig på en frukosttaco eller en fisktaco, kommer Torchys aldrig att styra dig fel. Hitta fläskkarnitas, ahi tonfisk eller till och med stekt kyckling i tacos på Torchy's. Det finns anledning till att "Damn Good Tacos" är Torchys Tacos-slogan.