Det har aldrig varit mer spännande att vara en foodie ... speciellt en foodie som älskar att resa! Vissa destinationer är kända hotspots för unikt och autentiskt kök, men det finns också massor av mat-tema festivaler planerade under hela året runt om i världen.
Oavsett vad din favoriträtt är eller vilken typ av mat du graviterar till, det finns en matfestival för att utmana dina uppfattningar och upplysa dina smaklökar. Visst finns det troligt gott om festivaler i ditt grannskap och i närliggande städer. Men det här är några matfestivaler runt om i världen som är värda att resa på.
Kredit: Star5112San Fransisco Street FestivalSan Fransisco Street Festival San Francisco Street Food Festival - San Francisco, Kalifornien (Hotellpriser och foton)
San Francisco är en foodie destination någon gång på året, men det träffar det höjd av spänning under San Francisco Street Food Festival. Denna händelse attraherar vanligtvis minst 50 000 personer varje år, och all den bästa maten ägt rum ligger precis på gatan. Inträde är gratis att komma in i festivalen, men var beredd att ha pengar för mat. Det sker vanligen i augusti i två dagar, men planerar att ta kollektivtrafik eftersom ingen parkering finns nära festivalen. Favorithändelser från tidigare festivaler inkluderar lördagskvällbrädet, Hotel Zetta happy hour och massor av nattliv och musikalternativ.
Kredit: Stefan KrasowskiRockland, MaineRockland, Maine Maine hummer Festival - Rockland, Maine (Hotellpriser och foton)
Maine är världsberömd för hummer, och den bästa hummerfestivalen runt äger rum i Rockland runt början av augusti. Festivalsevenemang inkluderar en kör / promenadvägsrace, konst och hantverk, en parade, matlagningskonkurrens, marintält, en hummerkratkörning, levande musikunderhållning, karnevaldyr och naturligtvis massor av mat! Festivalen händer i fem dagar från onsdag till söndag och lockar nyfikna besökare från hela världen. Detta är en prisvärd festival där biljetter endast kostar ungefär $ 5- $ 8 per dag för vuxna och den sista dagen har gratis entré. Hela festivalen drivs av volontärer, och både lokalbefolkningen och besökarna uppmanas att frivilligt här.
Kredit: August BurrichterMiami Beach, FloridaMiami Beach, Florida South Beach Wine & Food Festival - Miami Beach, Florida (Hotellpriser och foton)
Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival är en stor destination händelse som äger rum över fyra dagar och visar några av världens bästa producenter, kockar och matpersonligheter. Festivalen består av över 80 evenemang som äger rum i södra Florida i februari. Många händelser är endast för vuxna, men det finns också några familjevänliga aktiviteter. Det finns massor av seminarier och matprovningar som planeras under hela festivalen att du kan köpa biljetter på förhand.
Kredit: facebook.comNapa, CaliforniaNapa, Kalifornien Napa Truffle Festival - Napa, Kalifornien (Hotellpriser och foton)
Napa Truffle Festival firar mat i världsklass och toppmodern kulinarisk teknik i hjärtat av Amerikas vinland. Det sker vanligtvis i januari varje år, och tryffeleksperter från hela världen reser här för att koppla om växande, parning och recept. Trufflar är en av världens mest prisvärda livsmedel, så att komma till denna festival är också en upplevelse i kultur och precision. Det är organiserat av American Truffle Company, och ett par olika helgpaket finns att köpa. För att kolla in festivalen gratis, sluta med på den sista dagen för att se marknaden på Oxbow Public Market.
Kredit: Annie och AndrewGalway, IrlandGalway, Irland Galway Oyster Festival - Galway, Irland (Hotellpriser och foton)
En annan skaldjur fest värd att resa för är Galway Oyster Festival i Irland. Festivalen äger oftast rum i september varje år, och ett nyårs evenemang såg över 20 000 personer från mer än 25 olika länder i närvaro. Den här festivalen har funnits sedan 1954 och har en Oyster Trail där pubar säljer tusentals ostron och pints av Guinness över tre dagar. En ny festivaldrottning, kallad Oyster Pearl, heter varje år, och National Oyster Opening Championship kräver deltagare att skickligt skaka ostron med snabbhet och precision. Du kan också kolla in kulinariska presentationer, kockkockar, kändisar med marchband och en Mardi Gras fest medan du är i Galway för festivalen.
Kredit: Leocadio SebastianNew Delhi, IndienNew Delhi, Indien International Mango Festival - New Delhi, Indien (Hotellpriser och foton)
Mangos är en framträdande och favoritfrukt i Indien, och International Mango Festival i New Delhi firar sin saftiga mångsidighet på en riktigt rolig sätt. Denna stora festival uppvisar över 500 olika typer av mango som odlas i hela landet och framhäver läckra recept som gjorts av anmärkningsvärda indiska kockar. Allt på denna festival handlar om den allsmäktiga mango, så var inte förvånad över att se mango carvings, äta tävlingar och till och med slogan-skrivande aktiviteter. Du kan plocka upp mangosaft, sylt och naturligtvis råa mango för att ta hem med dig innan du lämnar festivalen också.
Kredit: tphollandThe Great British Cheese Festival, CardiffThe Great British Cheese Festival, Cardiff The Great British Cheese Festival - Cardiff, Wales, Storbritannien (Hotellpriser och foton)
Ost är lite av en nationell besatthet i Storbritannien, och en av de bästa ställena att hänge sig till dekadent och unika ostar här är Great British Cheese Festival.Några brittiska ostar inkluderar Lincolnshire Poacher och Stinking Bishop, och du kan ta lektioner för att lära dig mer om att göra din egen ost och para det med viner och andra livsmedel. Besökare som behöver en "ostbrytning" kan prova glass, pajer och andra livsmedel på Best of British Market. Händelsen äger vanligen rum i september.
Kredit: facebook.comGood Mat och Vin Show - Kapstaden, Sydafrika Bra Mat och Vin Show - Kapstaden, Sydafrika God mat och vin Show - Kapstaden, Sydafrika (Hotellpriser och foton)
En annan stor foodie händelse värt att se och prova för dig själv är Good Food and Wine Show i Kapstaden. Händelsen äger vanligtvis här varje maj, följt av en händelse i Durban i juli och en novemberhändelse i Johannesburg. Några höjdpunkter från tidigare festivaler inkluderar internationella kockpresentationer, gelato-tävlingar, barista-tävlingar som lyfter fram den sydafrikanska kaffebranschen ... Kappstadschefarna i Kambodja inkluderar Buddy "Cake Boss" Valastro, Siba Mtongana, Jacqui Brown och Alfred Henry. Här erbjuds en särskild presentation om hälsosam mat, vinprovningar, matlagning för par och tårtprovning. Detta är en familjevänlig händelse som dina barn även kan ta med för.
Kredit: bigstock.comMistura Food Festival - Lima, PeruMistura Food Festival - Lima, Peru Mistura Food Festival - Lima, Peru (Hotellpriser och foton)
Mixtura är en stor latinamerikansk matfestival som äger rum i september och erbjuder många olika typer av mat inklusive peruanska, kreolska, amasoniska, andinska, grill och nkkei. Ordet "mistura" betyder blandning på spanska, så du kan förvänta dig att se massor av olika och en blandning av kulturer och kulinariska traditioner när du besöker. Några av de bästa delarna av den här festivalen är choklad-, kaffe- och bageri står. Grillade kött som kallas brasa är också populära. Lima har hänvisats till den sydliga amerikanska kulinariska huvudstaden, så det här är en underbar stad för foodies att besöka när som helst på året.
Kredit: facebook.comCayman Cookout - Grand Cayman IslandCayman Cookout - Grand Cayman Island Cayman Cookout - Grand Cayman Island (Hotellpriser och foton)
Som om du behövde en annan anledning till att besöka Karibien, är Cayman Cookout en stor kulinarisk händelse som äger rum på Grand Cayman Island för att fira smakerna i regionen. Cookouten äger rum i januari varje år och är en underbar vinterns reträtt för sol, kul och utmärkt mat. Smakningar, demonstrationer, kockkockar och utsökta middagar definierar detta evenemang som firar avslappnat öliv.