Pop-ups tar ett nytt steg i hotellens värld, eftersom Storbritanniens första "övergående hotell" sätter upp läger på norra kusten av Cornwall. Pop-Up Hotel ligger på Trevanger Farm, bara en kort promenad från stranden och en kort bilresa från Rock och över floden Padstow. Trots sin temporära karaktär kommer popup-hotellet med alla klockor och visselpipor som du vanligtvis förväntar dig från ett hotell, inklusive concierge-service, parkeringsservice, chaufförservice, restaurang och bar. Det finns tolv rum baserade på klassiska klocktält och fyra sviter modellerade efter lyxiga safari tält, med sina egna badrum och privata däck. Restaurangen (också inrymd i tält) drivs av Simone Isidori, Chef för Zazu's Kitchen i Bristol, som står till hands för att presentera gästerna med frukost, kvällsmåltider och picknickhämtar full av godsaker och godis. Alla måltider görs med hjälp av lokalt framställda ingredienser: från fisken till köttet och grönsakerna till de mellanmål som erbjuds för picknick. Som med alla popup-skapelser kommer hotellet att försvinna så snabbt som det verkade och flytta till en ny plats kommer september. Pop-up Hotel kommer att vara i Trevanger Farm, Rock, i North Cornwall, fram till 29 augusti 2011; Yarner Estate i Devon den 5 september - 3 oktober 2011; Henley för regatta och festival 2012. Priserna börjar från? 115 per natt. För att boka besök www.canopyandstars.co.uk eller ring 01275 395447. Viktig reseguide: Cornwall Rekommenderad brittisk sommar flyr Mer nyheter från CNTraveller.com