Vad gör den perfekta paj? Är det tjock eller tunn skorpa? Kanske söt eller smidig sås? Det verkliga svaret är äkthet, kombinera färska ingredienser med expertkunskaper. Atlanta är överflödig med fantastiska pizzafogar, från New York-stil till äkta italienska, och dessa nio restauranger är hemma för några av de bästa pizzaerna i Atlanta.
Vinnys N.Y. Pizza
Kredit: Ha A./Yelp Vinnys N.Y. Pizza (närliggande hotell)
Vinny's crispy, flaky skorpe är bäst avnjutad enkelt - grundläggande ost är där det är på. Du kan dock lägga till andra påfyllningar eller välja klassiskt goda variationer som sicilianska. Vinny sätter verkligen äktheten i en New York-pizza, medan den inte är så snygg eller mjuk i mitten. Vitlöksbröd och grekisk kronärtskockasalat är inte av denna värld, och borde verkligen vara ihop med din måltid. Orolig din mage kan inte hålla allt? Pizza serveras också av skivan.
Varuni Napoli
Kredit: Iris W./Yelp Varuni Napoli (Närliggande Hotell)
Varuni Napoli är belägen på Krog Street Market, med sin signatur jätte, blå pizza spis i mitten. Pizza skorpan är helt seg och lite luftig, nästan frånvarande fett. Pajer är lagade på beställning och kommer ut piping varm med smältost och läckra vitlöksås. Amore Mio med färsk mozzarella, kronärtskockor, salami, svamp, oliver, Romano och basilika är en harmonisk hantverksmix.
Bambinellis Pizza och Pasta
Kredit: Jessica A./Yelp Bambinelli's Pizza and Pasta (Hotell i närheten)
Om du kan motstå att fylla på de gratis och himmelska vitlöksknutarna, är du ute efter en riktig behandling. Den glutenfria pizzaen är stjärnan här och uppfyller drömmarna för dem som har varit tvungna att överge sig, som hände i traditionell skorpa. Det slår lätt de flesta typiska recepten; mirakel händer! Sedan 1980 har Bambinelli visat Atlanta hur New York italiensk biljettpris är gjort. Förutom galna bra pizza är alla andra pastarätter också ute av världen!
Antico Pizza Kredit: Jonathan T./Yelp Antico Pizza (närliggande hotell)
Om du frågar en Atlantan vad är den bästa pizzaen i staden, kommer de förmodligen att säga Antico Pizza. I en industriell liten krog som sitter bredvid en annan italiensk matsal, är Antico alltid packad - och med goda skäl. Ingredienserna är lika äkta och italienska som du kan få, och dess unika smaksättningskombinationer - som lasagnepai med finmalt, örtsmakat kött - är något att verkligen njuta av.
Varasano's Pizzeria
Kredit: Facebook.com Varasano's Pizzeria (närliggande Hotell)
Hartsfield-Jackson International Airport är lyckligtvis utrustad med en Varasano, som du också hittar på Peachtree Road. Skorpan gör pizza, och det rekommenderas till och med att du inte går överbord på pålägget. Gjorda kommer äkta surdjursjäst som är autentiskt fermenterad i flera dagar, det är rättvist att säga att detta är den bästa övergripande skorpan i ATL. Gå enkelt och lägg till bara ett par färska ingredienser, som svamp, arugula eller örter, och hoppa allt genom att bara använda dina händer!
Vingenzo s
Kredit: Facebook.com Vingenzo s (närliggande hotell)
Delikat handgjorda ingredienser som husgjord korv och mozzarella är vad som gör dessa pizzor så speciella. Den handskruvade korven, som var ett recept från ägarens far som var en italiensk slaktare, borde definitivt vara en av dina utvalda toppings. Vingenzo gård-färska ta är uppfriskande välsmakande.
Nancy Chicago Pizza
Kredit: Facebook.com Nancy's Chicago Pizza (närliggande hotell)
Så vi sprang från "sant italienare" här, men Nancy är i sin egen rätt en av de bästa Atlanta-pizza platserna. Chicago-stil, djuprätt pizza är super tjock med en ostande ost och tomatcentrum. Skorpan är lättare och mer luftig, snarare än att ha hårdare konsistens med traditionella pajer. En skiva är som tre skivor, men saucier. Chicago-stil pizza vädjar till speciella gomar, och Nancy är perfekta vad fans söker.
Goodfellas Pizza
Kredit: Facebook.com Goodfellas Pizza (närliggande Hotell)
Om du har sett filmen "Baby Driver", vet du att Baby själv tar upp ett ärligt jobb på den riktiga Goodfellas Pizza, som ligger tvärs över gatan från The Varsity i Atlanta centrum. Pizza här är lite amerikanskt, väder mot en tjockare jordskorpa och mer grundläggande pålägg, men det är riktigt bra. Ibland vill vi bara ha lite enkel pizza! Och vingarna är också övre.
Atwoods Pizza Cafe
Kredit: Facebook.com Atwoods Pizza Cafe (närliggande hotell)
Atwoods Pizza Cafe nära The Fox Theatre är en förenklad matsalplats som erbjuder pizza i napolitansk stil bakad i en italiensk Pavesi-ugn, vilket hjälper till att producera en perfekt kokad paj för varje beställning. Tillsammans med traditionella val, finns det också vegetariska och frukostalternativ. Vad är det bästa på Atwoods? Händer ner Calabrese med kryddig salami, rostade paprikor, fior di latte, mozzarella, chileolja, oregano, arugula och amerikansk gran.