En ölälskares guide till Florida Breweries

Det är officiellt, hantverk öl är en trend som är här för att stanna. Lyckligtvis för ölaffärer har Florida etablerat sin plats i scenen med över 100 bryggerier och bryggpubbar i alla hörn av staten, alla ivriga att uppfylla dina behov av ale och lager. Förstärk dig och personifiera din ölupplevelse genom att besöka en av dessa småföretag för att lära dig in-and-outs av deras öltillverkningsprocesser och prova en av deras färsk från kranbjörnarna i Sunshine State. Sippa genom din rundtur i Floridas dynamiska ölindustri ett glas i taget på ett av dessa 10 hantverksbryggeri destinationer.

Kredit: facebook.comCigar City Brewing, TampaCigar City Brewing, Tampa

Cigar City Brewing, Tampa

Nationellt renown och den mest kända i Florida, Cigar City Brewing ligger i Tampa utan några tecken på att ge upp sin bästa plats i ölplatsen. Cigar City producerar lokala favoriter som Jai Alai India Pale Ale, Florida Cracker och Hunahpu Imperial Stout. Med sin omedelbara framgång har de producerat mer än 500 andra öl sedan de öppnades 2008. Popa in på en turné med en entusiastisk guide och smaka på en av de fina läckra nektarna, som Cubano-Style Expresso Brown Ale, Tocobago Red Ale, eller invasion blek öl.

Kredit: facebook.comFunky Buddha Brewing - Boca RatonFunky Buddha Brewing - Boca Raton

Skraj Buddha Brewing, Boca Raton

Beläget i en massiv 54 000 kvadratmeter produktions bryggeri nära Ft. Lauderdale, Funky Buddha Brewing är det största hantverksmikrobryggeriet i södra Florida. Med ett motto för att producera stora och djärva smaker, kan du smaka på komplexa smaker som Maple Bacon Coffee Porter, skämma bort en chokladkokosportare som heter Last Snow, bli fruktig med vårsäsongen Mer Moro Blood Orange IPA och skål till den namngivna Floridian hefeweizen.

Kredit: facebook.comOrlando BrewingOrlando Brewing

Orlando Brewing, Orlando

Orlando Brewing har en enkel mantra, "darn good beer", och det är verkligen vad de levererar. Stående som det enda USDA-certifierade organiska bryggeriet i staten skapar Orlando Brewing öl med unika smaker utan alla tillsatser. Prova en av sina flygningar för att verkligen få chansen att smaka på allt som de har att erbjuda. Med öl som Miami Weiss, Uncle Matt's Organic Grapefruit Pale Ale och en Girl Scout Thin Mint Copycat Girl Stout kommer du säkert tillbaka för mer.

Kredit: facebook.com7venth Sun Brewing - Dunedin7venth Sun Brewing - Dunedin

7venth Sun Brewing, Dunedin

Öppnar år 2012, denna lilla otrevliga plats med fyra och ett halvt tunnelsystem bryggeri i Dunedin syftar till att erbjuda kreativa och innovativa öl till västkusten i Florida. Med en imponerande CV för att starta är medeägarna till 7venth Sun Brewing tidigare bryggare av Anheuser-Busch och Cigar City med en examen i Fermentation Science. 7venth Sun har specialiserat sig på belgisk stil öl, IPAs, barrelåldrade och ekolta sura öl. Unika smaker som Key Lime Time Bomb Session IPA och Special Brownies belgiska Brown Ale.

Kredit: Facebook.comCycle Brewing, St. PeteCycle Brewing, St. Pete

Cycle Brewing, St. Pete

Beläget i hjärtat av downtown St. Pete ligger ett cykel-tema bryggeri. Med inredning av rostfritt stål, ölkranar konstruerade som kugghjul och en avslappnad atmosfär, är det komplett med lokal konst som hänger på väggarna och hundvänliga uteplatser. Populär med ölentusiaster runt området gör Cycle Brewing enkelhet på sitt bästa med öl som Freewheel Pale Ale, en perfekt kombination av ananas och passionfrukt, och Cream and Sugar Please, en rik och tillfredsställande kaffeporter.

Kredit: facebook.comTequesta Brewing Company, TequestaTequesta Brewing Company, Tequesta

Tequesta Brewing Company, Tequesta

Beläget nära West Palm Beach hittar du Tequesta Brewing Company, ett imponerande bryggeri som håller den enda silvermedaljen från Great American Beer Festival i Florida. Med över 40 olika specialkranar produceras årligen, är du säker på att hitta något för att hålla alla typer av ölälskare lyckliga. Känd för sin populära Der Chancellor Kolsch, som är lika delar skarpa och komplexa, producerar de också catchy namngivna öl som Terminally Ale och Gnarly Barley.

Kredit: facebook.comSwamp Head Brewery - GainesvilleSwamp Head Brewery - Gainesville

Swamp Head Brewery, Gainesville

Med ett provningsrum med namnet "The Wetlands" har bryggeriet på Swamp Head en rolig, avslappnad atmosfär, bland annat jätte Connect 4-spel, Jenga och majshål. Detta Gainesville-baserade bryggeri har ett imponerande CV, som vann "Best in Show" på Best Florida Beer Championship 2011. Med användandet av endast lokala ingredienser kan du njuta av ett av Swamp Heads finaste brygger som Stumpknocker blek ale, en Big Nose IPA, en kaffe havregrynstjuv kallad Midnight Oil, eller Wild Night, en kräm öl bryggd med Tupelo honung.

Kredit: facebook.comDue South Brewing, Boynton BeachDue South Brewing, Boynton Beach

Due South Brewing, Boynton Beach

Due South Brewing är beläget i en 15 000 kvadratmeter lagerbyggnad i Boynton Beach, och utvecklades från en hobbybrygga och utvecklades till ett av de bästa bryggerierna i South Florida. Utvalda i stora presspublikationer som Boston Globe och New York Post, är det klart att andra märker vad denna plats har att erbjuda. Se till att smaka på deras populära karamellkrämiga Caramel Cream Ale eller var riktigt äventyrlig och få Rolo, som är en kombination av Caramel Cream Ale och den mörka och mjuka Cocoa Stout.

Kredit: facebook.comOyster City Brewing Company, ApalachicolaOyster City Brewing Company, Apalachicola

Oyster City Brewing Company, Apalachicola

En riktig lokal vattenhål, Oyster City Brewing ligger i hjärtat av Apalachicola. Skapat av en grupp hantverks ölentusiaster, kommer folket på Oyster City att ge dig vänlig service och visa upp sin passion för vad de gör. Gå till denna pittoreska Florida stad och försök Apalach IPA, Red Snapper IPA eller Mango Pale Ale och du kommer inte bli besviken.

Kredit: Facebook.comWynwood Brewing Company, MiamiWynwood Brewing Company, Miami

Wynwood Brewing Company, Miami

Beläget i Miamis livliga Wynwood Art District, är detta lilla bryggeri familjeägt och drivs. Med ett 15-håls brygghus är den här trendiga platsen inte bara populär för de stora kommunala borden och brädspel men för dess läckra öl som den fräscha blonda ale La Rubia och deras malty söta American Pale Ale som kallas Magic City.