Med en oändlig mängd solsken och sommardagar är Florida amerikansk officiella tropiska tillflyktsort. Medan besökare ofta blir distraherade av de vackra stränderna och temaparkens sevärdheter, är det viktigt att inte förbise de unika rätterna som endast Florida kan erbjuda. Här är 10 Florida livsmedel som är ett måste försök när du besöker Sunshine State.
Kredit: zannalandDole WhipDole Whip Dole Whip
Om du besöker Walt Disney World när du är i Florida, bör en Dole Pineapple Whip vara en del av din resplan. Med en kultliknande följning har den här älskade frysta ananasbehandlingen recept på copycat över hela internet. För att smaka på den mest autentiska versionen av denna härliga efterrätt måste du dock besöka en Disney-park. Serveras i en kopp eller som en flottör, kommer inget att slå värmen som denna krämiga och uppfriskande ananas smaksatt del av himlen.
Kredit: Ralph och JennyKey Lime PieKey Lime Pie Key Lime Pie
Ett besök i Florida är inte komplett utan en ordentlig skiva av den berömda nyckelkalktajen till efterrätt. Gjord med färska limes, äggulor, kondenserad mjölk och ofta toppad med maräng, härstammar denna tårta-men-söta behandla i Florida Keys och är där du hittar den mest autentiska versionen. Låt dig inte luras, den sanna versionen av denna krämiga paj sitter i den berömda buttery skorstenen är gul och inte grön!
Kredit: ClenderStone CrabsStone Crabs Stenkrabbor
Stone krabbor är en Florida delikatess. På grund av detta finns det strikta skördebestämmelser för att bevara befolkningen i dessa varelser och endast klorna får förbrukas. Wildlife advocates insisterar bara en klo tas bort per krabba innan de släpps igen, så att de kan regenerera och skördas för framtiden. Denna speciella maträtt med gott gott kött serveras kallt med snyggt senapssås för doppning, perfekt för att skämma bort på en varm sommardag.
Kredit: SowersPicsCuban SandwichCuban Sandwich Kubansk smörgås
De flesta floridierna skulle hålla med om att den mest kända smörgåsen i södra Florida är den kubanska. Med Kuba som ligger bara mil från Floridas kust, tog expats från landet en variation av den klassiska smörgåsen till staten i början av 1900-talet, där det fortfarande är en skylträtt i Miami. När du biter in i en varm, krispig kubansk smörgås är du säker på att du är kopplad till livet. Kombinationen av grillat fläsk, skinka, swissost och pickles är läckra parningar på egen hand, men när du trycker på allt mellan tjockt kubanskt bröd är det omöjligt att motstå när som helst på dagen.
Kredit: Richard ElzeyFried Alligator BitesFried Alligator Bites Fried Gator Bites
En av de mer exotiska rätterna på listan är Florida alligatorn. Medan det kanske låter konstigt, serveras det fräscha alligatorns kött oftast från köttet i svansen, ofta blöt i majsmjöl, stekt och serveras i små bett som kallas friter. Medan stekning är den mest populära versionen kan du också hitta den stuvad, svart, i en chowder och till och med i cheesecake. Populärt i hela staten, smaker köttet överraskande lik kyckling.
Kredit: brittreintsFlorida OrangeFlorida Orange Citrus
En lista över Floridas måste försöka matar inte skulle vara komplett utan att nämna den världsberömda citrus, som apelsiner, grapefrukter, mandariner och tangelos. Med den mest smakrika och saftiga citrusen producerar Florida mer än någon annan stat i USA. Friska och läckra, dessa färska smakbitar används i en mängd olika rätter. Floridians använder dem för att göra färsk juice på morgonen, para dem med färska skaldjur på eftermiddagen och kasta dem i en cocktail på natten - som alla är provade och sanna folkmassor.
Kredit: Bob B. BrownConch FrittersConch Fritters trumpetsnäcka
Strax från Florida Keys är conch en delikatess som finns rikligt i detta område, så mycket att regionen ibland kallas "Conch Republic". Gömma ett gott kött under deras skal, conch är en stor skaldjur som vanligen blötläggs i citronsaft för att tenderera det och sedan brukade skapa rätter som ceviche, chowder och den mest populära, hackade och stekt i conch fritters.
Kredit: CLenderGrouper och SnapperGrouper och Snapper Grouper och Snapper
Grouper och Snapper är två av statens favorit bottenfisk och serveras så färska att du är säker på att du känner att du har klivit på en avlägsen tropisk ö. Snapper är en favorit hos lokalbefolkningen för dess söta och saftiga egenskaper och Grouper är ofta parat med citrus, svartat eller serveras i en smörgås. Båda fiskarna är bra val om du letar efter en lätt och hälsosam måltid för att tillfredsställa dina smakprov.
Kredit: Jirka MatousekCuisineCuisine "Floribbean" Cuisine
I vad som är kärleksfullt som "Floribbean" -kokkonst, är den södra delen av Florida en livlig sammansmältning av kulturell mångfald, med en blandning av portugisiska, kubanska, jamaicanska, haitiska, colombianska, panamanska och bahamiska rätter. Om ditt besök i Florida tar dig ner söderut blir du besviken om du inte njuter av åtminstone några rätter som påverkas av en av dessa latinska och karibiska kulturer. Florida är unikt genom att du kan smaka på äkta Arroz con pollo, Lechón Asado, stekta plantor, arepas, empanadas och jamaicansk jerk kyckling utan att behöva hoppa på ett plan.
Kredit: facebook.com "Pub Sub" "Pub Sub" Publix Sub
Medan inte det mest exotiska objektet på listan, kommer någon Floridian att berätta att de bästa delarna kommer från den bästa mataffären på planeten, Publix.Med ett motto som "shopping är ett nöje", har Publix en kult som följer i Florida och vad Floridians tror är vad livsmedelsbutiker bör sträva efter att vara. Tror du inte på det? Besök någon av butikerna under lunchen och du kommer att hitta lokalbefolkningen som väntar på ett av deras nybyggda Boars Head-underlag. Om du är överväldigad med val, gå med den populära "kycklinganbudsdelen", gjord med perfekt skarpa hackade anbud med egna beställningar på beställningar, så att du omvandlar dig till en Publix-undertroende.