Med lokala delikatesser gjorda av färska ingredienser som är raka utanför båten finns det en mängd olika hotspots i de karibiska städerna som är perfekta för alla åldrar. Här kan familjerna prova tropiska frukter plockas varje morgon och regionala rätter med smakrika kryddor, sedan lära sig om lokala matlagningstekniker som har gått vidare från generation till generation. Den perfekta kombinationen av kristallklart vatten, tropiska bakgrunder och kommande kulinariska scener, läs vidare för att upptäcka de 10 bästa karibiska utflykterna för foodie-familjer.
Sankta Lucia Kredit: bigstock.com St Lucia, Karibien St Lucia (Hotellpriser och foton)
St Lucia är hem till vattnet städer som hela familjen kan njuta av, från Gros Islet till Anse la Ray, där du kan prova grillad fisk och skaldjur serveras med brödfrukt, sötpotatis och mörkad majs på cob. Köket har här influenser från både franska och brittiska, med saltfisk och grön banan som nationell maträtt. Foodies i alla åldrar kommer att glädja sig i provtagning av codfish Jamaica fritters gjorda med lokalt odlade örter, följt av cassava tårta i körsbär, kokos eller gyllene äpple smaker. På morgonen är karibiskt kakao te ett måste.
Puerto Rico
Kredit: bigstock.com Old San Juan, Puerto Rico Puerto Rico (Hotellpriser och foton)
Packa dina stretchiga byxor när du reser till Puerto Rico, eftersom denna kulinariska hotspot har en mängd läckra mat som erbjuds. En kombination av influenser från spanska, amerikanska och första nationerna, Puerto Rico är känd för sina fläsk- och pepparredienser i kök som lechon asado, som serveras i allt från 5-stjärniga restauranger till vägarna. Mofongo är en annan måste-provning maträtt som är gjord av stekt plantain mashed i en skål med buljong, medan nippning på en autentisk Pina Colada anses vara en passage för passage.
jamaica
Kredit: bigstock.com Jamaica Jamaica (Hotellpriser och foton)
Det är helt enkelt svårt att motstå locket i Jamaica, där du hittar gott om familjevänliga orter som spränger levande reggae musik och serverar utsökt jerk kyckling och fläsk, som marineras i en piquant sås och sedan långkokt över en pimento wood eld . Boston Bay är känd för sina vägkiosker, medan tangy jerk är populärt över hela ön. Du kan äta på Curry Conch där Bob Marley en gång hängde på Pushcart Restaurant, men om du verkligen vill fördjupa dig i jamaicansk matlagning kan du anmäla dig till en matlagningskurs för att lära dig om ångad callaloo (Jamaica's spenat), räkor i kokossås och bananfritters.
Anguilla
Kredit: Bigstock.com Anguilla, British West Indies Anguilla (Hotellpriser och foton)
Ta familjen till Anguilla för en tropisk flykt, där du hittar strandgrillfogar och exklusiva hotellmatsalar. Traditionell ök cuisine påverkas av inhemska karibiska, spanska, franska, engelska och afrikanska kulturer, där det läggs tonvikt på färska lokala skaldjur. Sitt ner och ha en fest av conch, spiny hummer, kräftor, krabbor, räkor och räkor, försök sedan lokala fiskar som marlin och mahi-mahi eller njut av friterad friter. Grill och jerk, callalloo (en gryta baserad på afrikanska gröna) och hummerbisque är också populära.
St. Barts
Kredit: Bigstock.com St. Barts, Karibien St. Barts (Hotellpriser och foton)
Om en lyxfamiljesemester är det du söker efter, gå till St. Barts. Du hittar gott om high-end restauranger för att skämma bort dig själv, där kockar från hela världen tillgodoser foodie-typer. Bläddra i de charmiga trottoarkaféerna i Gustavia, besök sedan ikoniska restauranger vid stranden eller regionens största vinbutik, La Cave de Saint Barthelemy. Gräva dina tår i sanden medan du njuter av torskfris luncher på La Gloriette eller njut av Michelin-kvalitetskök på On-The-Rocks. Du kan också packa din egen picknick och njuta av lokala favoriter som curried kokosnöt kyckling.
Caymanöarna
Kredit: Bigstock.com Caymanöarna Caymanöarna (Hotellpriser och foton)
Caymanöarna är mer än bara en bankdestination, och är en hot spot för foodie-familjer, där du kan koppla av på Seven Mile Beach och lära dig om dess 300 års historia. En eklektisk blandning av brittiska, jamaicanska och centralamerikanska influenser, nationalrätten på Caymanöarna är sköldpaddsoppa. Mer populärt serveras är dess andra ölälskare, inklusive stekt landskrabba, jerk kycklingkonserver och majsbröd med vanilj. Ha en natt utan barnen genom att njuta av de romantiska restaurangerna på havet, som Wharf Restaurant & Bar, eller prova några av regionens gård-till-bordsmat på Brasserie.
Grenada
Kredit: wikimedia.org Grenada Grenada (Hotellpriser och foton)
Steg på Grenada och du kommer att upptäcka lukten av muskotnöt som dröjer i luften när du utforskar den underbara tropiska ön. Det är smeknamnet "Spice Island" av en anledning, som producerar kryddnejlika, muskotnöt, ingefära och kanel. Dessa kryddor samarbetar för att skapa lokala rätter som ingefära fläsk, curried fårkött och kräftbocker, där olja ner är en ikonisk en-gryta stew idealisk för festivaler och fester. Försäkra dig om att prova lambieössen, där konschen tenderar och sakta kokas med limejuice, vitlök och varm peppar. Avsluta din måltid med en scoop muskatmos.
St. Martin
Kredit: bigstock.com St. Martin St. Martin (Hotellpriser och foton)
Nästan som att du får två till priset av en på St. Martin hittar du både franska och holländska läckerheter att utforska.Vuxna kan njuta av homegrown libations som guava beriklikör gjord av ek-ålder rom, råsocker och bär, medan barnen inte kommer att få nog av den berömda Johnny Cake med sin stekt läckra-ness. Gräva in i en fransk konditorivaror eller grillkylling från vägkanten, eller prova en-potten som kallas Locri gjord med kyckling och ris. Om du är där för Carnival, se till att prova conch och dumplings.
Turkar och Caicos
Kredit: bigstock.com Turks och Caicos Turks och Caicos (Hotellpriser och foton)
Conch-loving familjer borde placera Turks och Caicos högst upp i listan, eftersom du kan hitta någonting från conch fritters till conch sallad till stekt conch och conch chowder säljs på conch shacks runt huvudö Providenciales. Den veckovisa fisksteken Blue Hills-kvarteret är en annan måste-upplevelse för matentusiaster, medan lionfish finns också på många menyer. Ofta serveras hel, snapper är populär utöver grouper och hummer svans.
Martinique (Hotellpriser och foton)
En blandning av afrikanska, franska, karibiska och sydasiatiska traditioner, Martinique är det perfekta foodie-målet för familjer som är äventyrliga ätare. I franska koloniala villor och plantagehus serveras matställen här tropiska rätter som använder lokala frukter, grönsaker och fisk. Prova den lokala korv boudin gjord av fläsk eller chatrou, en liten bläckfisk. Lambis är en stor havssnäcka i grytor och grytor, medan Dorade grilee är en havsbröd som oftast serveras med potatis eller chips. Vuxna kan tvätta det med Ti Punch, en traditionell Martinique-drink med sockerrörsjuice destillerad i Västindien.