Om du letar efter en förändring av takten för årets sommarsemester, kan en gård vistelse bara vara ett bra alternativ. Medan gårdstöd har varit populär i Europa och andra länder i åratal har de blivit alltmer populära i USA också. Vissa erbjuder chansen att gräva in och hjälpa till, utfodra djur, samla hönägg och få in på mycket av det smutsiga arbetet också, för mer av en lärande semesterupplevelse. Andra erbjuder bara en rolig plats att tillbringa natten, kanske spela i en bäck och fördjupa dig i landet liv. Oavsett vilken typ av gårdstuga du letar efter, ger dessa över 15 alternativ något för nästan alla.
Kredit: libertyhillfarm.comLiberty Hill Farm, Rochester, VermontLiberty Hill Farm, Rochester, Vermont Liberty Hill Farm, Rochester, Vermont (priser och foton)
Liberty Hill Farm erbjuder en unik Vermont farm semester som känns som om den är rak ut ur en barnbok - även om de vuxna verkligen kommer att njuta av det. Fastigheten omfattar en stor vit bondgård, nästan 300 Holsteins och många andra vänliga husdjur samt en gammal röd ladugård med hayloft, som alla ligger i de pittoreska gröna bergen. Den här välrenommerade gården har fått ett antal utmärkelser, inklusive "Best of New England" Editors Choice Award av Yankee Magazine, och erbjuder chansen att sova i ett av sju sovrum i bondgården och delta i gårdarna, om du vill . Några av alternativen, inklusive mjölkning av korna, plockning av vilda björnbär och sött majs, samla ägg och fyllnadskorgar i äppelodlingen. Om du hellre vill spela, kan du njuta av slangar ner i White River på sommaren och åka skidor på Sugarbush eller Killington på vintern. Längdskidåkning i Green Mountain National Forest ligger bara några steg bort.
Kredit: holualoainn.comHolualoa Inn, HawaiiHolualoa Inn, Hawaii Holualoa Inn, Hawaii (priser och foton)
Kaffelälskare som vill spendera tid i troperna är säker på att älska Holualoa Inn, en fungerande kaffegård. Det erbjuder chansen att dra nytta av fantastiska surfningsförhållanden före gryningen på några av Big Islands bästa stränder och njut av läckra java utöver alla typer av andra vattensporter som snorkling, dykning och kajakpaddling. Beläget på Mount Hualalai, 1,400 meter över havet, ligger detta pittoreska värdshus på 30 frodiga hektar präglade av tropiska fruktträd som ananas, papaya och avokado, liksom lysande blommar och över 5 100 Kona-kaffe. Denna gård vistelse är mer för dem som söker en "Zen" erfarenhet, snarare än att delta i gård arbetet. Njut av att njuta av spektakulär utsikt över Stilla havet från din veranda samt överdådig frukost, 100% bohuskonserverad Kona-kaffe och natursköna vandringsleder
Kredit: bluebellcroft.co.ukBluebell Croft, Strontian, Ardnamurchan, ScotlandBluebell Croft, Strontian, Ardnamurchan, Skottland Bluebell Croft, Strontian, Ardnamurchan, Skottland (priser och foton)
Bluebell Croft erbjuder en exklusiv bondgård på västra höglandet i Skottland på Ardnamurchan halvön, omgiven av vacker natur. Barnen kan njuta av att möta de bosatta ankor, gäss, kycklingar, gris och jerseyko, medan vuxna kanske vill ta en av kurserna i hemmetrök, svampar som föder upp eller lagar mat. Ägare Sukie Barber, en lantlig kock av året, kommer att behandla dig till sina otroliga måltider, inklusive 5-rätters middagar med massor av hemmagjorda ekologiska frukter och grönsaker. Ett stort solrum leder till ett himmelskt badtunna under stjärnorna, och du hittar också ett rökhus, tillgängligt för att ordna allt från helbakad skinka till rökt lax. Fastigheten består av två separata, självhushålls-enheter, fyra sovrum Honeysuckle House, som sover upp till åtta, och två sovrum Rose Cottage, som sover två till fyra gäster.
Kredit: milia.grMilia Mountain Retreat, Kreta, GreeceMilia Mountain Retreat, Kreta, Grekland Milia Mountain Retreat, Kreta, Grekland (priser och foton)
Milia Mountain Retreat erbjuder chansen att fördjupa sig i naturen och njuta av att komma tillbaka till grunderna i en avslappnad atmosfär med hemlagade måltider i en miljö som skapades för att replikera traditioner från det förflutna. Den här 17th-century bergsbyggnad som ligger i Kissamos-området på Kreta har omvandlats till ett miljövänligt boende, med rum som består av traditionella stenhus omgivna av kastanjträd och plantor. Restaurangen på plats serverar lokalt odlade säsongsbetonade råvaror, mycket från Milias trädgårdar när det är möjligt. Det finns också en vedeldad brödugn och brödtillverkningskurser finns också. Detta är en plats för avskildhet och total lugn, minus ljudet av bilar som körs och telefonens surrning - bara fåglarnas sång och en mild bris genom träden.
Kredit: royallafarmstay.com.auRoyalla Luxury Farmstay, New South Wales, AustralienRoyalla Luxury Farmstay, New South Wales, Australien Royalla Luxury Farmstay, New South Wales, Australien
Royalla Luxury Farmstay erbjuder den ultimata fungerande gårdsferien, idealisk för urbanites som vill ha upplevelsen av jordbruk, men vill inte avstå från varelsemiljöer. Beläget strax utanför Robertson i södra högländerna i New South Wales, som råkar vara filmplatsen "Babe", erbjuder den bukolisk utsikt över böljande kullar till havet och bortom. Tre separata byggnader, Loveshack, Om Barn och bondgård, erbjuder rustika men eleganta interiörer tillsammans med lyxiga tillbehör som dockningsstation för iPod. I slutet av 1800-talet gårdshuset har ett franskt matbord för minnesvärda måltider, inklusive en stor frukost med ägg, som du även kan samla in dig själv, färskt bröd, hemlagad konservering och bacon.Det finns två mysiga eldstäder, två lyxiga badrum med uppvärmda golv - ett med ett italienskt träbad, ett barnrum och ett vackert lantkök. Gästerna kan delta i säsongsbetonade aktiviteter, inklusive vård av bebisdjur under våren, potatisskörd och björnbärsplockning.
Kredit: thebrownhorseinn.co.ukThe Brown Horse Inn, Lake District, EnglandThe Brown Horse Inn, Lake District, England The Brown Horse Inn, Lake District, England (priser och foton)
Detta nyligen renoverade 1850-talets coaching inn ligger över en lantgård med utsikt över Winster Valley i hjärtat av Lake District bara söder om Lake Windermere, ett särskilt lugnt område med pittoreska landskap. Det har nio badrum i huvudbyggnaden samt två familjevänliga stugor. Gästerna kan umgås och hjälpa ägaren Steven Edmonson för chansen att lära sig om ekologiskt jordbruk, hjälp med grönsaksplockning, djurfoder, inklusive allt från ankor till grisar, eller ens försöka fasanplockning. Alla måltider består av ingredienser från landet, med god frukost med hemlagad korv, ägg och bacon. Om du tycker att du arbetar lite för hårt, inkluderar boende gratis användning av Low Wood Spa och Leisure Club där du kan njuta av avkopplande behandlingar och njuta av bubbelbadet utomhus.
Kredit: Bigstock.comManor Farm, Evesham, Worcestershire, EnglandManor Farm, Evesham, Worcestershire, England Manor Farm, Evesham, Worcestershire, England (priser och foton)
Manor Farm erbjuder chansen att bo på en 200 hektar stor bondgård, njuta av en lugn vistelse på landsbygden samt att ta kurser på gårdens toppmoderna matlagningsskola bara en kort promenad bort. Du kan också prova lyckan på fiske, med två delar av Warwickshire Avon River, cirka en mil i längd samt sju välutrustade dammar, precis på fastigheten. Det finns även en 9-håls och 18-håls golfbana direkt på plats.
Kredit: tijddyn-iolyn.co.ukTyddyun-du Farm, Ffestiniog, WalesTyddyun-du Farm, Ffestiniog, Wales Tyddyun-du Farm, Ffestiniog, Wales (priser och foton)
Denna ekologiska fårgård ligger i hjärtat av Snowdonia National Park, en park på 838 kvadratkilometer, känd för sin natursköna skönhet, inklusive berg, skogar, sjöar, floder och vattenfall i Wales. En idyllisk plats, komplett med miniatyr Shetland ponnyer för petting eller promenader, får, alpacas, pygmy getter, lamm, kyckling och ankor. Foder djuren och samla äggen, återvänd sedan till lyxiga och eleganta boende i rymliga lada sviter utrustade med massor av exklusiva bekvämligheter, inklusive jacuzzi, fluffiga handdukar och badrockar, deluxe toalettartiklar och till och med enskilda trädgårdar och uteplats fönster som har utsikt över bergen eller landsbygden . Du kan också njuta av att äta i utsökt bondgårdsmiddag med hjälp av lokalt framställda ingredienser, inklusive lokala fläskkorv, bacon och gårdens egna fria ägg.
Kredit: barbialla.itFattoria Barbialla Nuova, Toscana, ItalienFattoria Barbialla Nuova, Toscana, Italien Fattoria Barbialla Nuova, Toscana, Italien (priser och foton)
På Fattoria Barbialla Nuova hittar du en idyllisk flykt som känns som om du är världens bort från kaoset i staden, men det är bara en timme från Florens, Siena och Pisa i hjärtat av Toscana. Dina vänliga värdar, Guido och hans hjälpare, tror på Slow Food, och erbjuder pasta-demos, bröd-lektioner, guidade tryffeljakt och till och med en introduktionskurs för biodling. Denna arbetande gård producerar allt från körsbär, oliver och fikon till vilda örter, och har också sin egen flock av sällsynta raserna av chianin, medan skogen är hemma för vildsvin och badgers. Under säsongen kan du följa med Guido när han letar efter de sällsynta vita tryffel som växer på gården. På sommaren kan du ta ett dopp i en av poolerna eller sjön, men du kommer att njuta av en spektakulär utsikt över den toskanska landsbygden året runt.
therainbownatureresort.comRainbow Nature Resort, TobagoRainbow Nature Resort, Tobago Rainbow Nature Resort, Tobago (priser och foton)
En vistelse på en chokladgård är en fantasi som kommer i uppfyllelse för många, och Rainbow Nature Resort i Tobago är en fungerande gård som producerar kakao och en rad andra grödor som sockerrör, bambu, ananas, apelsiner, plommon och andra frukter. Gästerna är välkomna att välja och använda dem under hela vistelsen. Även om det inte är certifierat ekologiskt, använder gården inga oorganiska gödningsmedel och bara naturläkemedelsbekämpningstekniker. Farm turer, utbilda besökare om fördelarna med ekologiskt jordbruk, och till och med matlagning lektioner på traditionella Tobagonian rätter som curries, salt fisk Accra och calaloo soppor kan vara ett alternativ. Du hittar också mycket att göra i närheten, inklusive vattenhål och vattenfall. Fastigheten ligger vid foten av Main Ridge, den äldsta skyddade regnskogen på västra halvklotet, hem till 210 arter av fåglar samt magiska regnbåge och Twin River vattenfall. Boenden är i det renoverade kakao torra huset, med ett rörligt Copra-bricktak, smakfullt inredda rum med eget badrum samt varmt och kallt källvatten. Varje rum erbjuder också utsikt över den vackra, tropiska miljön.
Kredit: facebook.com/farmsanctuaryFarm Sanctuary, Watkins Glen, New YorkFarm Sanctuary, Watkins Glen, New York Farm Sanctuary, Watkins Glen, New York (priser och foton)
Farm Sanctuary är en lantlig oas på 175 hektar i den pittoreska Finger Lakes-regionen i Upstate New York där gästerna kan få vänner med får, grisar, kor, kycklingar och andra som räddas från fabriksbruk, slakterier och andra desperata situationer.B & B gäster bor i rymliga stugor med utsikt över helgedomen, med möjlighet att helt fördjupa sig i gårdserfarenheten, lära sig om problem som gårddjur står inför och till och med band med några av de räddade djuren. Gästerna kan kasta in för att hjälpa till med sysslor om de vill, bläddra i besökarcentret eller bara njuta av sällskapsdjurens sällskap. En varm vegansk frukost ingår i din vistelse, med saker som en tofu scramble och hem frites tillsammans med kaffe, te, juice och frukt. Eftersom helgedomen ligger nära några av New Yorks vackraste landskap, har du också tillgång till miles av vandringsleder, klyftor och vattenfall samt några vingårdar.
Kredit: wikimedia.orgBallyknocken House, County Wicklow, IrlandBallyknocken House, County Wicklow, Irland Ballyknocken House, County Wicklow, Irland (priser och foton)
Ballyknocken är en av Irlands mest kända bondgårdar, som hemmabas för irländsk TV-kock och matförfattare, Catherine Fulvio. Hon driver sin matlagningsskola i en gammal mjölkningsplats precis vid gården på 350 hektar. Det var hennes mamma som öppnade en av Irlands första gård kvar på 1960-talet, och Catherine utövar traditionen i sitt fyrastjärniga pensionat, komplett med gourmetkvällar. Huset har sju charmiga sovrum, några med viktorianska rullekar. Du kan ta kurser på matlagningsskolan eller bara njuta av natursköna promenader i området med sina underbara djupa dalar och glittrande sjöar, kupolerade granitfjäll och pittoresk kust.
Kredit: abbeyroadfarm.comAbbey Road Farm, Carlton, OregonAbbey Road Farm, Carlton, Oregon Abbey Road Farm, Carlton, Oregon (priser och foton)
Abbey Road Farm ligger i hjärtat av Oregon vinland i Willamette Valley. En av de mest unika B & Bsna i USA utgör tre omvända kornsilos på gården "Silo Suites". Gården kombinerar lokal mat och vin, konst och kultur, vilket ger en idealisk miljö för blivande oenofiler att smaka på några av de bästa pinot noir s under dagen och njut av musik på sin utomhus konsertpavilion på kvällen. De cirkulära rummen är utformade för komfort, skryta med plysch king size-sängar, jacuzzi och strålande golvvärme. Med hjälp av Abbey Roads concierge-service kan gästerna välja att ta turer till närliggande vingårdar och matställen, eller hjälpa till med låga effekter och lära sig att göra getost.
Kredit: northcountryfarms.files.wordpress.comNorth Country Farms, Kilauea, Kauai, HawaiiNorth Country Farms, Kilauea, Kauai, Hawaii North Country Farms, Kilauea, Kauai, Hawaii (priser och foton)
North Country Farms erbjuder ett annat fantastiskt boendealternativ på Hawaii, den här på norra stranden av den fridfulla ön Kauai över tre hektar fruktträdgårdar och trädgårdar. Gästerna kan inte bara njuta av gratis boogiebrädor, strandhanddukar, strandstolar och böcker, men de uppmanas att välja egna ekologiska frukter och grönsaker som inkluderar bananer, orientaliska ångande gröna och naturligtvis ananas. Du kommer att stanna i en handgjord trästuga som blandar vackert med tropisk miljö och har ett pentry för inomhuslagning samt en Lanai för grillning. Du kan titta på den fungerande ekologiska gården i aktion eller bara koppla av med en bra bok i en av hängmattorna.
Kredit: Varzeavivapermaculture.comVarzea da Goncala, Algarve, PortugalVarzea da Goncala, Algarve, Portugal Varzea da Goncala, Algarve, Portugal (priser och bilder)
Denna 20-acre permaculture gården ligger längs den västra Algarve kusten av Portugal, känd för sina fantastiska surfa stränder. Gården producerar färska, säsongsbetonade, ekologiska frukter och grönsaker samt ägg, alla odlade inom ett ekosystem av inhemska ekar, carobs, loquats och oliver. Perfekt för familjer, eftersom barnen kommer att hitta massor av ställen att leka och utforska, inklusive en paddlingpool, sandkälla och lekområde med rep, gungor, glidbanor, klätterramar och ett otroligt trähus. Alla kommer att älska att simma i den intilliggande floden under sommaren eller besöka de närliggande stränderna. Om du är intresserad av att lära dig om gårdens inre arbete, kommer Lewis-familjen att visa dig runt och låta dig på permaculture fungerar liksom olika projekt. Ett gemensamt utrymme erbjuder ett område för gäster och boende för att dela musik, mat och upplevelser.